富士山芝櫻
theliterarymanhotel富士山芝櫻
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油菜花觀景台
美味泰式料理
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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像theliterarymanhotel朋友分享那富士山芝櫻樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

theliterarymanhotel📍分類連結｜流程機器人旅途中的美食
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【專家之眼】自由不是免費，那賴政府送出的五千億算什麼？

美國在台協會（AIT）處長谷立言表示，自由不是免費，美國只能在盟友自助的前提下幫助。聽聞此言，國人應該多覺奇怪。畢竟，就在前幾天，台美對等關稅談判底定，台灣要「投資」五千億美元、削弱矽盾，如果再加上年年提高的國防預算、有近七千億未交付的軍售武器還要繼續買，在谷處長眼中，這些動作算什麼？而在民主的賴政府眼中，已經答應付出的人民血汗錢又算什麼呢？我們可以從「投資」五千億美元部分，看出賴政府粉飾太平想法。前日說明台美關稅談判結果的記者會裡，行政院長堅稱兩者不同，希望評論「不要再寫成投資五千億美元」，行政院發言人也稱，一個是投資金額、一個是信保支持，無法相加。但綠營的行政院前副院長施俊吉引美國商務部公告，澄清台灣「直接」加上「額外」投資美國的金額是五千億美元，行政院發言人則又重申兩金額不能加總，且信保機制是在企業有需要時才會申請。而企業投資是為了賺錢，台灣公司賺錢，大小股東就會賺錢，也會讓台灣公司擴大在台投資云云。官員談話有些玄機值得探究。首先，人民關心的，是台灣為美國重建半導體業準備花多少錢？爭論錢多少是投資或信保，意義有限。在談判保密情況下，從現有資訊來看，或許不能全算在投資項，但台灣納稅人恐怕還是將要準備為此付出五千億美元。兩情況應該點出：一、卓院長帶頭疑美。五千億是美國商務部長盧特尼克先喊出來的。他說，台灣方面主要做出兩項承諾，其中兩千五百億美元直接來自企業投資，另有兩千五百億美元由政府提供，「這五千億美元是一筆頭期款，用來把半導體帶回美國。」兩者同不同、可否相加？美國人的話，行政院懷疑嗎？二、凡事皆有因果。如果不是綠營政府執政這些年，特別是在疫情期間說了許多禁不起檢驗的話，人民以前是很相信政府的；再加上綠營在野時，「教」人民懷疑馬政府的對外協議，如今自己對談判細節諱莫如深，人民比照辦理，應該也只是剛好而已。其次，既然兩千五百億美元是企業自主投資，怎麼說政府要出這筆錢呢？如果美國市場獲利前景看好，不用川普這麼大費周章，所以該面對的問題是，一旦台企投資未到兩千五百億美元，由誰補足？行政院副院長鄭麗君說，沒有所謂補足差額的問題，MOU中也沒有這項條款，台美目的是在合作打造供應鏈。鄭的解釋沒有比較好，因為似乎是在呼應盧特尼克說法：協議目標是將台灣整個半導體供應鏈的四成轉移至美國。此外，鄭在提及談判台灣自美採購農產品時，稱我方主張刪除，「因為這屬農業法規管理下的民間採購行為，不適合列入政府間協定」。如果農業的民間採購行為，不適合列入政府間協定，為何半導體業的民間投資行為會成為談判主題？看來政府還是負有最後責任。說到底，行政院遲未公布協議內容，包括我方對美市場開放等部分，是問題始作俑者。至於公布後續，還有一個值得注意的點：鄭在記者會表示，在協議完成簽署後，會將完整協議文本送交國會，並提出影響評估；條約締結法第三條、第八條以及第十二條都有相關程序，一定會依法進行。而第十二條規定：協定經簽署後，主辦機關應於三十日內報請行政院備查，並於協定生效後，以適當方式周知及送請立法院查照。換句話說，就算送立法院了，有部分也只是查照而已。綜上所述，光以近期金額來說，賴政府已答應送出相當於五千億美元的台幣十六兆元，並有遲未交付軍售武器的近七千億元，如此還要再無怨無悔的向人民要錢。谷處長也仍表示，自由不是免費。兩政府合作挖的無底洞要怎麼填下去？人民要睜大眼睛。

2月開喝「星巴克買1送1」！連2天「大杯買1送1」星冰樂、新飲品任你點 外送也有「第2杯半價」優惠喝

星巴克買一送一！尾牙同樂，星巴克於2/2、2/3推出好友分享日，大杯飲品買一送一，邀請大家喝星巴克迎接2月第一個工作日。咖啡同好會臉書粉絲團"title="星巴克宣布於1月26日至28日連續3天，推出「星享成雙．好友分享」優惠活動。圖／摘自星巴克咖啡同好會臉書粉絲團">星巴克宣布於1月26日至28日連續3天，推出「星享成雙．好友分享」優惠活動。圖／摘自星巴克咖啡同好會臉書粉絲團星巴克本週買一送一來了！2/2、2/3連兩天11:00-20:00，至星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料，即享買一送一。活動飲品不包含雲朵冰搖濃縮咖啡、冰淇淋飲品、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。不參與本活動門市名單請見官網。而外送優惠部分，即日起至2/3，使用外送平台foodpanda點購兩杯大杯(含)以上「馥列白、經典紅茶那堤、特選美式咖啡、焦糖可可碎片星冰樂」享第二杯半價；2/4至2/10，則由「特選馥郁那堤、醇濃抹茶那堤、鹹焦糖風味福吉茶那堤、摩卡」接棒優惠，大杯(含)以上享第二杯半價。圖／foodpanda提供星巴克尾牙同樂好友分享日活動期間：2026/2/2～2/311:00-20:00優惠內容：購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待注意事項：優惠品項不含雲朵冰搖濃縮咖啡、冰淇淋飲品、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料；每人每次至多買二送二，飲料限當場一次領取編輯推薦星粉注意！風靡美國「星巴克小熊玻璃冷水杯」、「可頌熊寶寶」登場極千葉火鍋放大招！2月限定「金莎巧克力山」無限吃到飽巧搭「哈根達斯、酷聖石」多層次吃法想知道更多旅遊美食好康情報，請鎖定「udn旅遊美食站」．追蹤「udn走跳世界」

防春節壅塞…台大醫院增開病床、減收分院病人 成立「配床小組」調度

歷年春節急診就醫人次為平常的1.5至1.7倍，今年春節連假長達9天，急診壅塞恐再現高峰。位處台北市精華地段的台大醫院，每當壅塞潮爆發，往往首當其衝，為紓解就醫人潮及病床量能，院方規畫一系列春節應變措施，成立春節「專案配床小組」，明訂各科收床規則，急診則在每天上午提供住院名單，由院方統一分配病床，同時也新增醫護人力，加開原本春節關閉的病房。台大醫院院長余忠仁說明，為提早因應，降低急診與住院壓力，該院除透過急診檢傷分類，分流病人至假日急症中心（UCC），也減少癌醫分院急診轉院至總院的癌症病人，讓病人留在癌醫治療，同時要求急診及各科，降低不必要住院與留院觀察，並強化門急診決策，避免過度住院，也利用門診靜脈注射中心（OPAT中心），讓感染症治療病人，以門診治療取代住院。為分流患者，實施區域聯防，台大醫院建立跨院即時溝通調度機制，並與台北市立聯合醫院合作分流病人。余忠仁說，院方將視需求，安排額外醫護人力增開病房，加強住院天數管理，並將利用春節前最後一次門診，2月20日當天，提前向病人說明，部分非急症病人延後住院，在春節期間，訂定各科別收床規則。余忠仁指出，台大醫院已成立「春節專案配床小組」，急診每天上午需提供第一波住院需求名單，配床小組將與設置在各科部的窗口合作配床，並協調跨科、多重診斷病人，安排至有空床的科別住院。另，院方直敘監測急診等候看診、住院人數，急診暫留48小時以上人數，急診加護病房（ICU）候診人數、全院ICU空床數，及各病房每日下午5時占床率。台大醫院醫務秘書陳彥元指出，年節期間除既有的內科、外科病房外，台大醫院另徵用2病房，急診醫師判斷病人需在台大醫院住院，若內外科病房均已滿床，可安排至這2處病房住院，為符合開床人力需求，會限制每日開床上限，且今年與過去做法不同，院長提高住院醫師值班費，讓住院醫師自願值班優先，一改過去強制調度住院醫師加班的作法，增加醫師值班彈性。台大醫院研擬增加病房周轉率的多項策略，優先提高已開設的病房占床率及周轉率，在既有值班人力下提高病床使用效率，另安排額外醫護人力，預計從2月18日初二起，增開原本春節期間關閉的病房，透過前述方式，盡量避免延遲過年後第一周，即2月23至26日常規住院及化療病人住院時程。