細數過去會發現到，因為食品安全事件，已經更換了許多食品衛生處處長，也折損一位衛生署署長。一再發生的食品安全事件無法透過換人做看看就可以解決問題，這只會使得食品界沒有人願意來承擔重任。 食品安全問題不是...

6 月22 日，星期一，我休假半天，獨自從台北搭火車到南澳，大約下午一點半抵達，在南澳火車站前租了腳踏車，漫無目的地騎到朝陽社區、朝陽漁港、朝陽國家步道，當然最主要的是去看看我的私房景點－神秘海灘。三...

我的乾女兒Jennifer 很久沒有寫信給我，最近突然寫了封伊媚兒給我，說要寄一篇文章給我，叮囑我一定要讀，是她國文課本內的一篇文章：「另一個春天」。 作者是60 年次的旅行作家褚士瑩，這篇文章原本刊...

文馨是在我花蓮家隔壁一對阿公與阿嬤的孫女。 我第一次看到她，她才小學二年級，她跟她五年級的哥哥跑到我家，來向我借腳踏車騎。我有很多台腳踏車，其中有小孩子的腳踏車，也有電動車。 如今哥哥已經國二，文馨也...

候診三小時，看診三分鐘 　　「候診三小時，看診三分鐘」，你一定沒想到，這不是指台灣，而是日本人對他們國家醫療制度所提出的批評。我們在公勞保時代被批評為「三長兩短」，現在較少用這樣的說詞。其實，不只日本...

H1N1 的學習與歷練 今年四月中旬，H1N1 新型流感從墨西哥傳出，且疫情逐漸升溫， 那時傳出的死亡率很高，約有6～7％。 一直到現在六月初了，回顧整個防疫的過程， 我們可以針對國內外到目前為止疫情...

六十歲的百岳 我在慈濟大學教書時常經跟學生講： 「年輕人要有活力、要像旭日東昇、要有創意；中年人要以事業與健康為重，就好像日正當中；到了老年，應該顛覆夕陽無限好的觀念，仍舊要保有一些創意，去追尋年輕時...

一群人，整天說我賣台、包圍抗議。 我認為，抗議不能解決問題，應該就政策來辯論，讓民眾做最後的決定，而不是每天來騷擾我。 這不是民主的常態，騷擾我又能改變什麼，除非用政策來說服我，我才有可能被改變，當然...

我生命中最重要的四分鐘 在紐約百老匯Plymouth Theatre 創下最長上映期記錄的音樂劇「變身怪醫」（Jekyll and Hyde）中，有一首相當膾炙人口、充滿勵志且啟發人心的主題曲～「就是...

Tammy的單眼相機        甜蜜（Tammy）是我乾女兒Jennifer的姊姊，從她小學四年級，我就認識，現在已經高三，並且已經甄試錄取到某大學的觀光系。       在我與Jennifer長...