端午節將屆，各具特色的粽子紛紛出籠。營養師提醒，現在粽子口味五花八門，稍不留意就可能吃下過多熱量及脂肪。建議民眾除了可將粽子的米飯以紅藜、燕麥全穀雜糧來替代外，適量淺嚐、細嚼慢嚥、少淋佐料也都是健康吃粽的好方法。 台北市立聯合醫院忠孝院區社區整合照護科洪若樸營養師說，現今節慶應景食物多半富含熱量、脂肪及膽固醇，粽子也不例外，像是北方粽的餡料採油炒，油多熱量高；南方粽的餡料採蒸煮方式，會加花生增添口感，而花生為油脂類，亦會增加熱量；粿粽雖然體積小，但其餡料多會包菜脯，菜脯鈉含量高，易增加腎臟及心血管負擔。 至於該如何健康食粽又不失健康，洪若樸建議，除了在食用時應適量淺嚐、細嚼慢嚥外，粽子的米飯部份可以用全穀雜糧來取代，如紅藜、薏仁、燕麥、紅豆等，不但顏色、香氣十足，又有嚼勁。同時，也建議少淋佐料，如番茄醬、甜辣醬等，這些都含鈉全瓷冠量高的調味料，尤其高血壓患者更應該適量使用。 另外，粽子分量每天建議不要食用超過 2個，建議最好方式就是一餐吃個 1/2個或 1/3個，如果需要顧及體重熱量控制的民眾，則更應依照自己的需求，選擇適合的份量攝取。 洪若樸也說，蔬果含豐富纖維能幫助消化，建議食材內餡可多放點蔬菜如杏包菇、香菇、竹筍等多纖食材，或是在飯後準備一盤簡單的涼拌菜及 1份水果，幫助腸胃蠕動、降低體內膽固醇。

全瓷冠，顧名思義即是一種使用全陶瓷成分，不含任何金屬且彷若真牙般的人工牙冠。全瓷冠擁有相當漂亮的光澤與透度，可自由調整齒色。同時，因為全瓷冠齒色可以自由調整，故而醫師可以配合患者個人需求或是比鄰的牙齒，做出令人難以分辨的人工牙冠。此外，若您對於美感的要求較高，全瓷冠會是您的最佳選擇。全瓷冠除了有非常良好的美觀性之外，還可以配合一日美學，讓您快速擁有迷人笑容。全瓷冠因為外觀較自然逼真，乃是諸多職業的客戶所會特別指定選擇-全瓷冠。比如，常與人群接觸之服務業、對於美觀要求比較高的模特兒、明星、藝人、空服員，以上職業的朋友通常是全瓷冠的支持者。另外，全瓷冠也適合做完根管治療的患者，全瓷冠能夠提供相當好的保護效果。想擁有讓人難以分辨真偽的漂亮牙齒嗎?對您自己好一點，選擇全瓷人工植牙冠準沒錯！全瓷冠的價牙齒矯正格跟陶瓷貼片的價格差不多，平均下來每顆約落在2萬多到３萬五千元不等。

簡單來說，固定假牙分為：金屬牙冠、一般瓷牙與全瓷冠。過去大部分的固定假牙都屬於金屬牙冠與一般瓷牙，此兩種假牙都有金屬成份。從牙齒美觀的角度而言,前二者因含金屬內冠，長期裝置於口腔中，易影響美觀，將造成您生活的困擾。全瓷冠是近年來牙醫界及病患接受度愈來愈高的固定假牙材質。全瓷冠內層並無金屬成份，光線的穿透性不受內層金屬的影響，所以與自然牙相仿，且沒有金屬異味、不腐蝕、不因冷熱食物的交替而刺激牙隨神經，目前全瓷冠是最美觀、自然、舒適的安全固定假牙。