最近我終於放下手邊繁忙的設計圖，開始為爸媽籌劃他們意義非凡的金婚紀念宴。從事建築業這麼多年，經手過無數宏偉的建案，但要為父母親打造一個溫馨又難忘的慶祝空間，反而讓我有些傷腦筋。我心目中理想的場地，不只餐點要夠精緻、符合長輩口味，更重要的是，家族成員能夠自在交流，享受完全不受打擾的珍貴時光，那份隱密性絕對是我的首要考量。

過去幾週，我其實跑遍了城裡不少知名餐廳，有些雖然裝潢氣派，但開放式的空間總讓我卻步；有些則是食物選擇不多，擔心爸媽吃不習慣。畢竟金婚一輩子只有一次，我希望能給他們最特別的回憶，不希望只是找個地方吃頓飯而已。就在我感覺有點氣餒的時候，聽朋友提起了一間位在台北中山區的特色餐廳，叫做「台北三餐四季」。他們強調這裡不只提供美味的料理，還有獨立的包廂餐廳服務，這點讓我眼睛為之一亮。

第一次踏進「台北三餐四季」，我就被這裡的氛圍吸引住了。它沒有一般大飯店的喧嘩感，也不是過於拘謹的西餐廳，反而是一種精緻卻又帶點溫度的舒適感。接待人員很親切地帶我參觀了幾個不同大小的包廂，每個隱私空間都設計得很有質感，而且採光良好，讓我很放心地想像家人們在這裡歡聲笑語的畫面。他們也提到，這裡不光是家庭聚會，甚至連商務聚餐或尾牙春酒都非常適合，甚至備有簡報設備，讓我感受到他們對各種場合的用心。

接著，最讓我驚喜的，是他們提供的客製化餐點服務。我向主廚詳細說明了爸媽和家族成員的飲食偏好——像是爸媽喜歡清淡一點，不愛油炸，對海鮮很挑剔，還有幾位親戚吃素。主廚不僅沒有露出為難的表情，反而熱情地與我討論菜色搭配，從前菜到甜點，每一道都考慮到長輩的咀嚼習慣與喜好。這種專業又貼心的私廚服務，讓我感覺這次的金婚宴不只是用餐，更像是一場為家人量身打造的味蕾饗宴。他們還推薦了幾款適合長輩口味的餐酒搭配，讓整體體驗更加分。

金婚宴當天，爸媽看到精心佈置的包廂，還有專屬的手寫菜單，都感動得熱淚盈眶。我特別請餐廳準備了一道爸媽年輕時很喜歡的台式古早味佛跳牆，用精緻的擺盤呈現，爸媽一入口就頻頻點頭說：「就是這個味道！」看著他們臉上的笑容，還有兄弟姊妹們在獨立的包廂餐廳裡自在地聊天、分享回憶，那種溫馨又私密的感覺，真的是千金難買。沒有外界的打擾，大家可以盡情地說笑、舉杯，共同享受這段難得的家族時光。

這次在「台北三餐四季」舉辦金婚宴，真的讓我感到非常慶幸。從一開始的場地挑選，到後來決定客製化餐點的每個細節，他們都展現了高度的專業與細膩，讓我完全沒有後顧之憂。這不只是一頓飯，而是一個充滿愛與回憶的節日，爸媽的心情之好，連我都感受到了。我真心覺得，無論是像我們這種家庭的慶生聚會、重要紀念日，還是希望能有高度隱私空間的正式餐敘，位於台北中山區的「台北三餐四季」都是一個非常棒的選擇。它讓我想起，美好的空間設計，不只是視覺上的享受，更是能承載人生重要時刻的珍貴容器。

📍聯絡方式：02-25866633

📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）

📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458

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