那家銀行個人信貸利率最低 青年首次購屋優惠房貸2017申請 那家銀行個人信貸利率最低
2017/02/03 04:49
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▲麵包罐頭標榜能長期保存。(圖/翻攝自パン?アキモト官網,下同。)
國際中心/綜合報導
位在日本栃木縣那須鹽原市東小屋的「PAN AKIMOTO」推出能夠保存3年、依舊維持鬆軟口感的「麵包罐頭」,是相當熱銷的產品,然而它的發想和知名度,都和「地震」有關。
據《朝日新聞》報導,1995年1月17日神戶大地震發生後,PAN?AKIMOTO就曾送2000份左右的麵包到災區,雖然災民說很好吃,廣受好評,但是隔幾天後就傳出「無法在賞味期限內吃完,有一半以上都丟掉了」。
由於含有水分的麵包容易滋生細菌,不適合長期保存,為了兼顧美味度與保存性,由社長秋元義彥帶頭,不斷持續在工廠試作,但就算用真空包裝,一開封後麵包就難以回到原有的鬆軟度,不好吃的話,延長期限也沒用。
PAN?AKIMOTO後來想到利用罐頭,在罐頭內鋪上有著吸收能力的特殊用紙,再用烤箱烤過整個罐頭,如此一來罐頭與麵包也能同時殺菌,讓保存時間延長為3年,不過剛開始的銷路並不順利,直到2004年的新潟縣中越地震發生時出現轉機,原先每月銷出數千罐的「麵包罐頭」開始大賣,如今「麵包罐頭」每年可銷售約200萬罐,雖然以備用糧食的形式存放,加熱後也還是跟現烤的一樣好吃。
▼有13種口味。
值得一提的是,日本知名太空人若田光一在2009年前往太空探險時,也曾把「麵包罐頭」當作保存食品的樣本被帶往宇宙,今年2月起也接到美國舊金山的麵包店委託,將開始在當地製作並試賣。
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中國時報【林淑娟╱台北報導】
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2017年1月5日週四 台北標準時間下午8時09分
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2017-01-2003:20
〔中央社〕歐洲中央銀行總裁德拉吉(Mario Draghi)今天表示,縮減歐洲空前寬鬆貨幣政策的時候還沒到,歐元匯價聞聲下滑,但歐洲主要股市並未受到激勵,全都收黑。歐洲央行在今年首次政策會議決定,維持利率在創紀錄低水準不變,也不改變購買公債等資產的量化寬鬆措施。德拉吉並表示,歐洲央行去年12月採取的行動,在改善經濟環境方面已經奏效。不過他誓言,倘若好轉情況只是曇花一現,他將採取進一步行動。倫敦股市金融時報百種股價指數(FTSE 100)下跌0.5%,收在7208.44點。法蘭克福股市DAX30指數下跌0.02%,收在11596.89點;巴黎股市CAC 40指數下跌0.3%,收在4841.14點。
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