「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

比較項目	聚樂日本料理	其他日本料理店
道地特色	融合臺南在地食材，獨具風格的日本料理	傳統日本料理
菜單多樣化	豐富的菜式，包括壽司、炸物、燒物等	較為單一的菜單選擇
環境與氛圍	寬敞舒適，可容納100人，整潔衛生	一般大小，人數限制
檔期活動特殊性	提供母親節、尾牙春酒等特殊活動	可能不具備活動特色
年菜外帶服務	提供豐富的年菜外帶選擇，滿足顧客需求	可能只提供有限的外帶選擇

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食特色居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南美食日式料理合菜推薦

臺南天婦羅居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

著名的博物學家拉馬克，1744年8月1日生于法國畢加底。他是十一個兄弟姐妹中年紀最小的一個，深受父母寵愛。 拉馬克的父親希望他長大后能當牧師，便送他到神學院讀書。后來普法戰爭爆發，拉馬克被征召入伍，派往前線對抗普魯士軍隊，不久因為生病而提前退伍。退伍后，他沒有當上牧師，卻迷上了氣象學，想當個氣象學家，于是整天抬頭看著變化萬千的天空。 后來，拉馬克在銀行找到了工作，他又想當個金融家了；但是不久后他又愛上了音樂，整天拉小提琴，想成為一個音樂家。這時，大哥勸他不如當個醫生，拉馬克又聽了哥哥的話，學醫四年，可是他對醫學卻沒有多大興趣。 二十四歲的拉馬克在植物園散步時，碰巧遇上了法國著名的思想家盧梭。盧梭很喜歡拉馬克，常帶他到自己的研究室去。在那里，這位三心二意的青年深深地被科學迷住了。此后，拉馬克花了整整十一年的時間，有系統地研究了植物學，寫成了名著《法國植物志》。 后來，他當上了植物標本館的管理員，又花了十五年時間研究植物學。到了五十歲的時候，他開始研究動物學，為動物學努力了三十五年的時間。他成為著名的博物學家同時也是最早提出生物進化論的學者。 其實，拉馬克的成功也不是一帆風順的，但卻因為堅持收獲滿滿。在我們的周圍，有許多人是迷迷糊糊地過日子，不知道為什么而生活，更不知道要追求什么，而是盲目地根據自己的喜好和自己的一時興趣來追求新奇的事物，卻沒有堅持下來，最終只能感嘆自己流逝的歲月，讓生命之鐘也跟著自己繞圈子。 生命于每個人只有一次，珍惜生命，給生命一個目標，堅持下去，別讓生命繞圈子，而后盡心盡力地去達成，如此才不會在紛繁復雜的人生中迷失方向。 >>>更多美文：生活隨筆

做一名幸福的教師 文/葉宇星 教師是一個平凡的職業但又是一個偉大的職業，在這個崗位上，我享受著別樣的幸福和快樂。 做一名會享受的教師享受課堂。課堂是教師生命最重要的舞臺，一個懂得享受上課的人，課堂便會成為其享受幸福的重要舞臺。猶記得每次上公開課，從鉆研教材、備課試上、修改課件……到最后的課堂展示不知要幾易其稿、反復再反復。但每次上完后都覺得特別有成就感，就如同產婦經過痛苦的陣痛后順利產下寶寶，雖辛苦但格外幸福。 教師職業幸福感最重要的源泉是學生的成功和回報，影響教師幸福感的許多不利因素都可以從學生對老師的尊重、理解、感激中得到彌補。與孩子在一起的時刻，是我最放松最開心的時刻，他們的話語誠實可愛，他們的眼神真誠清澈，孩子送我的潤喉糖、小卡片等都是我珍藏的最愛。 幸福不僅僅來源于工作，更來自生活。家人、朋友、閑情、雅趣是我工作之余的動力加油站，開朗、豁達的生活態度和樂觀、積極的生活方式可以讓我更好地調整自我，投入工作。 做一名幸福的教師，更要做一名有追求、有理想的教師。讀書是教師自我提升的一個重要手段，“欲求教書好，先要愛讀書”。作為教師，由于職業特點，與知識打交道是我們的主要工作，而讀書正是使自己不斷進步的有效方法。多讀書，多思索，科學合理給自己定下自我實現的目標，并為之不懈地努力，是指引我不斷前進的不竭“內驅力”。 幸福的真諦不在于你是否得到，而是在于你在爭取幸福時的態度。不同的幸福感和幸福觀都取決于不同人的生活態度、生活價值觀。確實，假使我們只是把教書當成一份養家糊口的工作，那我們會覺得勞心勞力，付出與得到不可能成正比，很難輕言幸福；但如果我們把教育當做一生的事業好好地經營、全身心地投入，你會體驗到教書育人的成就感。做一名幸福的教師，并把這種“幸福感”傳遞給學生，那么學生才能真切地感受到學習是快樂幸福的，這種“幸福感”的教育才會在學生心中生根發芽。 教師工作要用心 文/徐翔 記得以前幫媽媽去買菜，臨出門時，媽媽說：“買一條魚、兩條黃瓜、兩斤冬瓜、兩杯豆腐花。”到了集市，魚、黃瓜、冬瓜一眼就看見了，卻沒有看見賣豆腐花的。到家后，我匯報了情況，她就問：“你見到圓臺形的木桶了嗎？”，我說：“看見了，就在門口，上面還有一個翻蓋，旁邊還放著幾種調料。”媽媽哈哈大笑，說：“你知道翻蓋下面是什么東西？”我很納悶，平時我從不吃豆腐花，更不知道怎么買。媽媽說：“里面裝的就是豆腐花。鼻子底下有張嘴，為什么不問呢？”在這件事中，媽媽相當于教師的角色，我相當于學生的位置，主要責任在于我，由于平時觀察事物不夠細致，不懂又不問，導致了失誤。 教學中，也存在類似的情況，我在擔任二年級英語教學時，有一件事記憶猶新，剛開始的一個星期，我完成了三篇課文的教學任務，在一節課上，我利用課內的最后2分鐘時間，默寫了3個單詞，即叫同學寫好每個單詞的序號：1、one，2、two，3、three。收上作業本來，我發現作業本上都是寫的11、one，22、two，33、three。事后，我重新認真地回顧了教學過程，發現主要責任在于我。上課時，我板書是這樣寫的：1、one，2、two，3、three。產生這樣的問題，原因是：①我沒有表達清楚默寫要求，不要寫阿拉伯字母；②上課沒有強調1就是one，2就是two，3就是three；③上課的板書與講解沒有講透徹而引起了誤解；④小孩子具有很強的模仿性，誤以為1、one是一個整體了。 教師的工作要用心，向老教師學習要虛心，對待學生要愛心，教學過程要細心，輔導后進學生要有恒心、耐心。 山村教師 文/華明玥 這年頭，還有沒有任何索取的免費導游嗎？正因為有此疑慮，當萍水相逢的阿敏老師自告奮勇，要帶我們去看寨子里的菌菇集市時，我們都顧左右而言他。盡管陪同的當地文聯肖主席說，阿敏是當地土生土長的女詩人，也不能減少我們的疑惑：這個身高只有1.55米的小個子女人，盡管笑得像孩子一樣，但她拿出來的本子上，詩寫得如此業余；她一個勁要我們跟她徒步去更遠的山寨買菌菇的熱情，是如此反常；她不肯要任何導游費的執著，都讓我們這些警惕性很高的城里人，越發覺得她的來路不明。 連肖主席也說，他這是第一次見到深山里的阿敏。“你們要是跟她去，吃不準價位的菌菇寧可少買點。” 我們跟阿敏在山道上徒步了兩個小時，月亮出來了，正是滿月夜，周圍的松柏林和合攏花瓣、靜靜睡去的野花，被如水的月光照得纖毫分明；空氣清澈冷冽，莫名讓人憂傷。阿敏一路說到采菇曬菇的不易，“我的學生們從6月底開始就跟著家長采菇，采黑松露和松茸的，凌晨四點就上山，走上四五個小時，也許采到的還攤不滿他們的手掌。”更麻煩的是采菇和曬菇的矛盾，野生菌菇的生長有賴于云南綿密的雨，但雨水一多，菌菇不能及時曬干，就會腐爛，好幾天的功夫就白費了。 同行有人對我咬耳朵：“這個阿敏，很會講故事啊；不知那些賣菌菇的人，給她多少提成呢。”阿敏的動機的確讓人迷惑：她是老師，并非購物導游，這帶客買菇之事，不在她的職責范圍內吧。 到了菌菇集市，采菇人紛紛招呼我們品嘗今早才采到的鮮菇，就是在燒紅的鐵板上生烤，沒有調料，只在快烤成時撒上少許粗鹽；水分微微散失，菌菇濃郁的香味如童話里的魔咒一樣襲來——所有之前心懷警惕的人忍不住信了采菇人的話，買下了肥厚的牛肝菌，黑漆漆的干巴菌，黃澄澄的雞油菌，還有微綠的青頭菌，連羊肚菌可以伴在夫妻肺片里，吃出羊肚牛肚般的口感，我們也信了。 在整個交易過程中，阿敏沒有幫我們還價，她只是告訴我們，這里的價位只是昆明菌菇市場的2/3：“你們自己看品質，買得少會后悔的。”末后這番話讓同行者突然收住了加緊采買的腳步。 連阿敏也感覺到了我們隱隱的不信任，回去的路上她也不開口了。那種緊繃著的尷尬，不知該令我們臉紅，還是令阿敏臉紅。 我們回到住地，第二天找小餐館老板，要檢驗下買來的菌菇是否正宗，老板說，泡發少許雞油菌，用來蒸魚即可，好的雞油菌去盡魚的土腥氣，讓本來偏柴的魚肉鮮甜肥腴。 一嘗，果然是上好的雞油菌。大家都很慚愧，為我們以那樣“小人”的心態，猜度過阿敏的動機。現在，還有機會彌補嗎？正好肖主席處存有阿敏的電話，我們就讓他找阿敏來，“別說買菇的事了吧，就說我們想替她的學生們做點事，問她怎么做才合適。” 阿敏毫無芥蒂地來了，仿佛從沒有被我們的猜忌傷害過。我們提出要捐點錢給她的學生們，她謝絕了；那山里娃要什么？阿敏說：“除了書，就是鞋。” 她這些年每到暑假就帶人買菇，純粹盡義務，一方面是讓采菇的家長和孩子富裕點，另一方面，若有游人想答謝，她就讓他們留下回城時不穿的登山鞋或運動鞋。“我們的孩子都是大腳仙啊，十二三歲，小學六年級，就有你們城里孩子18歲的大腳了。走山路上學，太費鞋。” 我們把可留下的鞋都留給了阿敏。她滿臉喜悅地去了。而我們，不約而同地在兩周后，收到了阿敏特地去縣城發來的照片：孩子們開學了，他們頑皮地將穿有運動鞋的大腳丫，爭先恐后舉到鏡頭前。 我心目中的美麗教師 文/嚴浩銘 從我讀二年級起，我們班的班主任就一直由任教數學的許芳老師擔任。無論是教學，還是做班主任，許老師都非常出色，她是我心目中的美麗教師。 記得我們班以前的早讀課總是鬧哄哄的，不知從何時開始，只要許老師站到講臺前，看著她戴著眼鏡，一副博聞慧學的樣子，我們就不由得認真讀起書來。許老師經常和我們一起活動，她扎著馬尾辮，看起來特別年輕精神。每當班級有重大活動時，許老師會端莊地把頭發披到肩上，讓我們每個人都自覺地注意起自己的儀表形象。 許老師最讓我佩服的是她的眼睛會說話。記得有一次，許老師問了一個問題，我還沒有多大把握時，周圍的同學都反應迅速地把手舉得高高的。我心虛地正準備低下頭，卻發現許老師的眼神繞過人群，落在了我身上。我從許老師的眼神中看到了期待，居然下意識地就站起來發言了。我感謝許老師用這樣的方式，給我更多自我表現的機會。 三年多來，我還驚訝地發現，許老師有“特異功能”。你瞧，班級里那些“搗蛋鬼”，經常面上看似笑瞇瞇地聽著老師講課，底下卻在繼續做小動作。但遇到了許老師，他們就老實了。平時無論班級里有多吵，只要許老師來了，甚至她只要站在門外，我們就立刻鴉雀無聲了。你說，許老師的“特異功能”是不是特別厲害？ 我由衷地佩服許老師，打心眼里喜歡她。真希望美麗的許老師能這樣一直陪伴我們到小學畢業。 當年， 我是民辦教師 文/林凡瑞 每每看到這張照片，我就想起來做民辦老師時的那段艱難歲月。百感交集，心存酸楚。 這張照片拍攝于30多年前。那年正月初四，我們幾個表兄弟在姨媽家相聚，當時在市委宣傳部工作的姨表弟朱奇文，給我們一家拍下了這張珍貴的照片。照片的背景是坐落在我的家鄉沂蒙山區的一個小村莊，那條河是人工開挖的小湯河，光禿禿的樹木渲染出一股蒼涼氣氛。 中間的那位就是我，消瘦的臉龐，略帶倦意的神情，樸素的衣著，地地道道的一個教師形象。當時我在中學任教，屬于“民辦老師”系列，與公辦老師代同樣的課程，卻享受著不同的待遇。每月工資只有21元，捉襟見肘，拮據貧寒。維系家庭相當困難，經常為柴米油鹽而犯愁，經常為自己的未來而擔憂。可是從照片上一點也看不出妻子愁苦的跡象，她把手插進了衣兜，緊靠著我，開心地笑著，讓人一看就知道是個性格開朗，熱愛生活的人，好像生活的貧苦沒有改變過她的氣節。眼神明亮的兒子不諳世事地看著遠方，誰也猜不透他此時此刻在想什么，或許在為生在教師家庭而驕傲？ 歲月就像小偷，偷走了年齡，也帶了改變。30年后的我早已經憑借自己的努力，以全市第一名的成績考入了當地的一所師范教師進修班，較之以前，人精神了許多，也壯實了許多，一改過去邋邋遢遢的不雅形象。 兒子呢，也出脫成一條強壯的漢子來，在某公司做了業務經理，現在也“光榮”地當上爸爸了。至于妻子，依舊還是打工嫂的身份，依舊微笑著面對生活，依舊默默地維系著這個教師家庭，默默地支持著我的工作。 >>>更多美文：好文章

女兒一家人去意大利，三天又三夜，時間不長，但也不短。我獨自在家留守，當然，是我在異國女兒家第一次單獨留守。 我不是第一次到德國，而且這一次已經住了很多天，雖然不會德語，但在女兒家附近轉轉，去超市買吃買喝也還自如，特別是間或也能借助手勢、借助微信小程序與德國人聊幾句。女兒一家人在家時，每一天，我都很忙碌，做該做的事，干該干的活，空閑下來，也包餃子也烙餅，還時不時叮囑這個嘮叨那個，以為自己很能干，以為自己很年輕，以為自己經驗多。 女兒一家人去意大利的前一天，女兒特意去亞超給我買回來很多吃的喝的，有主食有輔食，有菜有肉，有干果有零食有甜點。女兒還叮囑我冰箱里儲存了這個儲存了那個，仿佛要把一圈大餅掛在我脖子上，讓我三天九餐，餐餐張嘴就能吃到。女兒還叮囑我：出門別忘了“手、鑰、錢”，特別是出門倒垃圾，千萬別忘帶鑰匙，否則進不去家沒有手機聯系不上，沒有護照住不了店，也無法求助別人就慘了，等等。曾幾何時，這些都是我嘮叨和叮囑的事。什么時候，女兒開始給我減去年齡，而且減去60歲，把我當成小孩了？ 年輕真好，減去60歲雖然有點兒減大發了，但卻不是女兒第一次給我減年齡！當然，以前也還沒有60歲可減。 記得是在女兒小升初的暑假里，我帶女兒去大連玩。那是上世紀末，在大連回丹東的車上，我們遇到了一伙兒騙子。那伙兒騙子用外幣低價兌獎換人民幣，車上一時熱鬧，換假外幣者眾多。女兒那年12歲，她把我的包緊緊攥在手里，告訴我不要參與，說：天上不會掉餡餅，假若真掉了餡餅，也不是給人吃的，而是用來砸人的。果然，又過了幾站，得逞的騙子一個個找理由下了車，等一車人醒過神兒，很多人已用真的人民幣換來了幾乎是廢紙的秘魯幣。當時國家雖在打擊騙子，但等著破案不知何年何月。面對誘惑，女兒不貪不圖，那時，12歲的女兒為我減去了40歲。 也還記得大約是15年前，女兒將要參加高考，那年深冬，吉林大學新聞專業可以加試作文及語文，拿到加試好成績者可降分錄取。數九寒冬，我帶女兒去吉大加試，因為吉大校區太大，也因為前一天去看考場時有偏差——一位熱心的吉大老師領我們看錯了考場，還因為當時的我正患感冒，看過考場就去附近醫院掛點滴。第二天到了考場卻不見其他考生，茫茫一片白雪，學校因放寒假不見一個可問路的人。考試時間臨近，我和女兒像沒頭蒼蠅一樣在吉大的雪地上狂奔尋找，終于在最后一刻找到了考場。因感冒也因著急，找到考場后我就癱坐在雪地上。女兒進考場前回頭看到癱在地上的我，便氣喘吁吁地對我喊：媽媽，找個暖和的地方等著，放心，不影響我發揮。那一刻，我心里一熱，眼里涌滿了淚水。女兒這么重要的考試遇到特殊情況，不抱怨、不亂陣腳，反而安慰驚慌的我。那時，女兒為我減去了45歲。 也還記得大約是在9年前，我買了車，去上車牌時，丹東車號剛起用字母D。我上車牌照時，可以選99D99、66D66、88D88等。我喜歡9和6，就想選這兩個車牌的任一個。女兒不讓，她說：這幾個車牌號在人們印象里都是需要加錢才能上的牌照，也許這種號碼以后可能升值，但也可能被不懷好意的人盯上。車牌只是個代號，選一個普通號就好。面對浮華，女兒內斂踏實。那時，女兒為我減去了50歲。 我知道，女兒還有許多方面需要成長，我也一直很想用自己的肩膀托高女兒，用自己的羽翼護佑女兒。而當我看到女兒的羽翼漸豐漸長，并開始用自己的翅膀護佑我時，我的內心盈滿了歡樂，盈滿了喜悅，盈滿了溫暖。 有女兒真好！ >>>更多美文：情感日志

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