上次才講過瀨上剛,這次來講講日本台的另一個節目「大口吃遍台灣」。
看得不多,還是小妹看,我跟著陪看,所以只是概略的印象而已,說錯了可別打我呀!
這位「大口吃遍台灣」的阿松先生,比起瀨上剛,似乎更以一個來台旅遊的日本人的眼光來看台灣,大致行程上也很簡單,所到地點,幾乎也不是什麼名店名點,就是在哪下車,就在哪兒逛逛,渴了喝飲料,餓了就近找個地方吃飯這樣。(雖然為了節目需要,還是找了很多地方來吃吃。)
這位阿松先生,吃東西的口味很挑,很多台灣人愛得不得了的重口味的特色小吃,他吃的時候都面有難色;點菜的時候,會特別註明不要香菜,也不吃辣;特別喜歡甜的東西,特別是甜滋滋的紅豆餡;對包子類情有獨鍾,各式肉包菜包紅豆包湯包小籠包,不知是個人的習慣,還是大部分日本人偏愛這些口味。
比起瀨上剛長住台灣許久,幾乎已同化的「台灣女婿」身份,阿松就是一個隻身來台灣自助旅行的日本旅客,更貼近一個日人來台旅遊所關注。甚至中文也不很通順,常常和店家雞同鴨講,聽不懂的時候,就說:
「我想這個是......。」(自顧自地想。)
常常他講得不太對,我和小妹就提心吊膽:
「來人哪,怎麼錄影沒帶翻譯啊。快點找個翻譯來救他啊!」
小妹說,阿松每集錄完影,就搭飛機回家,飛機起飛之前,就近在機場旁,買些小東西果腹,這樣又是一段。真的,就像一個中文不太好,自己一個人來台灣自助旅行的日本旅客,整個節目呈現的觀點很新鮮。
有時和小妹聊起來,我們會說:「那個阿松真的好挑食啊!」
這個不愛吃,那個也不愛吃,有時和好吃的東西巧遇,更多的時候,面有難色毫不遮掩地表達不愛吃這種口味。平時看料理東西軍等傳統的美食節目太久,習慣了每個來賓將食物一放舌尖上,也不知嚼了沒有,就瞪大眼睛,以非常之誇張的神情大喊一聲:「旨い。」
還以為所有行腳美食節目非得這樣瞪大眼睛一下,現在倒像是返璞歸真了,不管是刻意或非刻意營造的簡單,至少給觀眾的,是一種回歸日常打開即食的小小感動。
感動不必多,一點點就剛剛好。
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- 5樓.2008/09/26 10:43無關旅人
對於阿松與瀨上岡相較
我喜歡瀨上岡
因為就飲食文化的層次 瀨上岡著實是很用功
相較於阿松 他以日本人的角度看台灣食物
可以不喜歡,甚至言加批評
但重要的是:他要講得出來
這就是阿松要努力的 對於飲食,即使不喜歡,他說不出飲食的字彙語形容
也許我挑剔了
但 觀眾只能從主持人的口中品嘗這些食物
一堆支吾 就算日人來台,也弄不清楚啥
我覺得可以更包容的.當我們觀看瀨上的節目,便要準備好領略更上的美食文化與城市風情;但阿松所提供的是另種觀點,文化歧異之下的互相觀照,從陌生的異國旅人的眼裡,究竟看到什麼?說不出說得出,我覺得不一定是重點,我們要觀看的,是表情,誠實映照心境的的表情.
葉曇樺 於 2008/09/28 10:32回覆 - 4樓. 蘋果麥考特2008/05/04 18:01..
我也很愛看阿松吃東西耶...
每次都會準時收看..
不過日本人好像都不太愛吃香菜.
因為我們日文老師..也說他最怕吃到香菜了..
好神奇唷...
可能是味道太重了,我很喜歡香菜喔,如果有的話,我會灑一大堆.
葉曇樺 於 2008/05/08 09:29回覆 - 3樓. IVY.又~2008/02/15 00:11我也覺得
真的不用多 一點點就足以溫暖人心!恩,冬天真的好冷,只要一小杯熱茶,就可以讓胃暖和,手腳也暖和.胃和手腳暖了,身體也差不多暖起來了. 葉曇樺 於 2008/02/15 15:54回覆 - 2樓. 晏翎2008/02/14 20:21謝謝,你也是呀,願你天天快樂. 葉曇樺 於 2008/02/14 21:43回覆
- 1樓. 軒琤2008/02/13 23:38的確
感動真的不用太多,只要簡單的,打中心坎的。
真的只要一點點就夠了^^。
匆忙匆容行走時,來來去去皆過客,
匆忙人世憑執以 來去人間皆不留。要打中轉動中的靶,它的靶心,也需要一些命運,一些或然率. 葉曇樺 於 2008/02/14 02:19回覆