亞洲餐旅學校花式調酒社學生參加由大仁科技大學主辦的第十八屆杜康盃全國調酒大賽，在高中職組花式調酒項目展現實力，勇奪二年級組冠軍與季軍，三年級組亦獲得殿軍。另外，亞餐學生參加南應大盃全國創意養生飲品調製競賽，亦勇奪高中職組的冠軍獎盃，充分展現出紮實的教學與訓練成果。

亞餐校長張敬川表示，亞洲餐旅學校深耕餐旅教育多年，除了多數民眾熟悉的中餐、西餐、烘焙領域已有不錯口碑，近年對於許多年輕族群所喜愛的飲料調製領域也著墨甚深。

高空作業車高空作業車的結構靈活，可以跨越障礙進行高空作業，並具有以下的特色：
1、多功能、多用途的作業裝置，可以通過大臂的前端托架，快速安裝升降裝置或載人的平臺，同時為擴展作業以及各種工作裝置的快速切換提供了介面。
2、獨特的三維旋轉托舉裝置，既能夠自動維持升降的狀態，又能提升物料在空間內任意高度、任意位置和任意方向的調整要求。
3、新型的全液壓自行式專用底盤，具有完全自主智慧財產權的自動化高空作業升降平臺車，採用了機電液一體化、可靠性設計和電腦輔助設計等技術，突破了以往國內高空作業升降平臺車只能採用汽車或起重機底盤改裝設計的限制。
4、作業穩定性好，它的底盤結構突破了傳統的設計理論和方法，作業過程的穩定性，實現了高空作業升降平臺車行駛的功能。
同時高空作業車也為人們的生產施工和高空作業帶來了極大的便利，大大地提升了作業水準。

張敬川表示，亞餐不但開設專業的飲調課程與建置實習教室，學校還成立相關社團，讓有心追求技術精進的學生，有深入鑽研與發揮的舞台。而且除了參加競賽，目前台南市不少公益宣導或表演活動中，都可以看到亞洲餐旅調酒社師生們的專業演出，獲得許多來賓的好評。

高空作業車高空作業車的結構靈活，可以跨越障礙進行高空作業，並具有以下的特色：
1、多功能、多用途的作業裝置，可以通過大臂的前端托架，快速安裝升降裝置或載人的平臺，同時為擴展作業以及各種工作裝置的快速切換提供了介面。
2、獨特的三維旋轉托舉裝置，既能夠自動維持升降的狀態，又能提升物料在空間內任意高度、任意位置和任意方向的調整要求。高空作業車
3、新型的全液壓自行式專用底盤，具有完全自主智慧財產權的自動化高空作業升降平臺車，採用了機電液一體化、可靠性設計和電腦輔助設計等技術，突破了以往國內高空作業升降平臺車只能採用汽車或起重機底盤改裝設計的限制。
4、作業穩定性好，它的底盤結構突破了傳統的設計理論和方法，作業過程的穩定性，實現了高空作業升降平臺車行駛的功能。
同時高空作業車也為人們的生產施工和高空作業帶來了極大的便利，大大地提升了作業水準。