想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

風險	描述	如何降低風險
市場需求風險	選擇沒有市場需求的品牌可能導致餐廳沒有客人	進行市場研究，了解當地市場需求和趨勢
經營管理風險	經驗不足或管理不當可能導致經營失敗	參加加盟品牌提供的培訓和指導，並注重自身的經營管理能力
財務風險	經營成本高或收入低可能導致財務風險	制定好商業計劃和預算，考慮成本控制和控制財務風險的方法
加盟品牌風險	選擇不穩定或聲譽差的加盟品牌可能導致失敗	調查加盟品牌的經營理念、品牌聲譽和成功經驗，了解加盟條件和支持
法律風險	不遵守當地法律法規可能導致法律風險	確保自己的經營符合當地法律法規，並與律師合作確保合法性

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

 

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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一篇70后寫下的文章：80后為什么比我們那時還艱難　　文/韓松　　昨天晚上，與同事吃飯。回辦公室后，發了一條微博：春節前同事們聚餐，不少孩子散席后都返回租住的房間，打聽了一下，都挺貴的，單位附近的一居室要三千多元。如果不是家里資助，他們今后都買不起房。我感到八零后的生活，其實比我年輕那會兒，更加艱辛，但他們希望獲得的，卻比我那時要多得多。我感到社會有問題，卻說不清楚。　　結果，有很多跟帖，令我頗有感觸。　　我跟他們相差二十年。二十年前，我跟他們一樣，來到北京上班。一九九一年，一個月大概有三五百元的收入。兩年后上升到了千元。另外，單位可以分房子。大概上了五六年的班后，我分到了兩室一廳的房子。那時候的時尚東西，比如BP機什么的，也都有了。我在一九九二年買了第一臺黑白的筆記本電腦。那時常與同事一起到西門外下館子。買書也很多，書還很便宜。二零零零年，我的《二零六六年之西行漫記》（《火星照耀美國》）出版，四百多頁，賣十七塊錢，現在再版，同樣厚，要賣四十塊錢。一九九八年我有了手機。　　我覺得，八零后年輕人與我那時不一樣的是，他們面對更豐裕的社會，有更多的生活需要去享受。一九九一年，對于年輕人來說，沒有蘋果手機，沒有出國旅游，沒有錢柜，沒有那么眼花繚亂的衣服、化妝品、手表、運動鞋，沒有那么多的電影、影碟、圖書、動漫、科幻……是的，科幻，現在年輕人可以去參加成都的科幻大會，坐火車或坐飛機從很遠的地方過去。那時，我幾乎沒有這么想過。另外，他們還有電子游戲，有穿越、懸疑和盜墓。同時，我那時的必需品，他們也都還要擁有，比如筆記本電腦，比那時便宜不了多少。而他們的確面臨更多的需求，他們要買房，他們要買車。這些都要花錢，花大錢。我無法想象，他們那每月三四千塊錢的收入，怎么去滿足。　　我那時還能看得到未來，我不會說，我靠工資一輩子買不起房。但八零后靠工資，目前來看，的確一輩子買不起房。　　社會出了什么問題？一九九一年，我作為科幻作者想象過，二十年后，中國的很多問題應該都解決了。我年輕時出生的一代人，會過得比我更幸福、更豐裕，這絕對絕對是沒問題的，否則，時代就停滯了或者倒退了。　　但如今的年輕人，活得比我那時，壓力更大，磨礪更多，形容他們，常常有“苦逼一代”。這首先是物質上的。而中國已經是世界第二大經濟體了。所以這是一個很嚴重也很尖銳的問題。時代難道真的停滯或倒退了？　　我在想，一九九一年時，社會上當權的，大都是三四十年代出生的。他們為什么沒有創造出一個比期望中更美好的社會？他們為什么沒有給年輕人帶來更充裕的各種財富？　　八零后與我另一個不同的是，他們比我們這一代人，有更多的精神上的追求。　　六十年代與八十年代生人的不同，是我們這些人更現實更世故。經歷了文革，經歷了八九，很多人都只顧個人，只看眼前，理想幾乎喪失了。但我覺得八零后更純真。他們對未來的烏托邦有憧憬，他們有夢，盡管那么大的壓力，但他們看到了很多的美好。他們的眼神是清澈的，他們的笑容是陽光的，不像一些五零后六零后那么虛假和城府（我們在二十年前就那樣了，而且我們比八零后更懂得怎么去搞“關系”）。他們會為一本書、一部電影感動得流淚。他們有很單純的理想。他們工作很認真、很敬業，常常是為了守衛心中的一份真誠。我也看到，他們中的不少尋找各種機會體驗那些純粹精神層面的東西。雖然他們沒有錢，但他們中卻有那么多人熱愛科幻。而我那時不是這樣。我到單位十年，身邊沒有遇上一個喜歡科幻的。但八零后來了后，這樣的人就多了。另外，他們的眼光很高，欣賞的東西，理解的東西，很深入。我們那時要思考一番的，他們一下就明白了。他們似乎也更有文化。更讓我有感觸是，他們的思維比較正常。六零后不少人已對很多蠢事習以為常，但八零后看一眼就知道什么很搞笑。　　八零后活得很難，但他們卻在奧運會火炬被搶的時候，出來捍衛這個國家的榮譽。這讓五零后六零后很感動。但有些五零后六零后的人，早已不把這個國家當回事。有的人高喊著為中國爭民主自由的口號，其實在為自己謀私利。　　在我看來，八零后（也包括七十年代末出生的人）應該是中國最有希望的一代人。在他們之前的中國人，我覺得基本上還是農民，也就是用農耕意識來生活的人，有的人住在大城市里，但他們的思想行為方式大致是鄉村式的。不是說農耕不好，它卻與工業文明和信息文明的人類進化大過程脫節。但八零后，從整體上講，是第一代真正的城里人。中國要現代化，這是一個新的起始點。　　所以，我們現在要給八零后什么？如今掌權的，五六十年代的人，可能很少去這么想。他們在忙著升官發財，很多人并沒有良知和正義，房價就是被他們搞高的。八零后是在六零后的剝削中成長起來的。當然，主觀上講，六零后所做的一部分，也是為了自己的孩子，也就是九零后的，積累一筆財富，讓他們今后不要過得這么難，但是，卻無法為八零后，或者九零后或零零后，提供了一個更好的大環境。這是殺雞取卵。因為這一代掌權的人，許多都很自私，貪得無厭，也很狹隘和保守。他們整體上還是沒有太多文化。有文化一些的，都在二十年前出國了。　　我本來覺得，決定一個國家命運最關鍵的，就是要有創造性的東西，有喬布斯那樣的東西，這會在八零后這里勃發，但現在看來，還是很難。因為八零后的生活很難，同時又沒有遭遇前幾代人那樣的瀕死苦難。這樣一種半死不活狀態。他們理應創造更大器的東西，但他們被瑣事纏身，目光收了回來，思想和精神糾結了，打起轉轉。　　房子當然是一個問題。不過我也看到，一些有些背景或者不那么有背景的家長，靠著自己用各種方式在八九十年代獲得的積累，已經給自己的孩子買下了房子，也把他們送到西方國家讀書。這些相對活得寬松的八零后，會在未來中國的發展中，扮演什么角色呢？我不知道。　　而那些在城市里做著搬家工人、建筑工人的八零后呢？　　要給八零后一些什么？比如，給韓寒一個更舒服和更自由說話的機會？這是一個很要緊的問題。我在看《金陵十三釵》時，印象最深的一個鏡頭，是片子開始前，韓寒扮演著一個廣告片中的角色。韓寒未能堅持他最初的“不拍廣告”的理想。也許這個理想本來就是錯誤的。但這的確也曾是理想，我年輕那時，沒有過這樣的理想。　　我覺得，應該在一代人年輕的時候，就要讓他們在物質和精神上，不要過多陷入絕望。但中國的一些情況，正在讓大家變得十分絕望。很多東西，比如，住房，這并不是過分的要求。　　六零后批評八零后為了買一個蘋果手機，不惜賣腎，卻沒有想到，這個手機本來是他或她該得到的。　　八零后可能是中國曇花一現的、最后一代有理想主義色彩的人。九零、零零后也許會笑話他們，怎么把自己的生活搞得那么糟，怎么那么的不切實際。　　當八零后最終也與社會妥協，與五零后六零后妥協，當他們最終也變得世故和圓滑，中國就將再一次喪失創造的機會。這種事似乎總在發生。 90后員工裸辭，寫郵件和80后領導互噴，看70后如何做點評 苦逼的80后，你中槍了嗎？ 80后這一代的人，30年后的社會角色或說人生軌跡是怎樣？分頁：123

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當你的能力撐不起野心時，所有的路都是彎路　　文/張良計　　年輕時如何避免走彎路？　　問這個問題的人，從他們自己的描述來看大多都躊躇滿志，準備在職場上大展拳腳一番。我猜他們可能是想知道更快通往成功的方法，平步青云。　　而這樣的問題我都拒絕回答。我一直有一個觀點，踏實才是最快的方法。　　沒有走過彎路永遠都不會知道直路應該是什么樣子。就好像談戀愛時，你不遇過幾個渣男怎么知道好男人到底好在哪里。　　互聯網行業經常用一個詞，叫“試錯”。不斷改進微小的錯誤，快速迭代更新，讓產品不斷趨近完美。　　人生也需要“試錯”，尤其是20多歲精力旺盛，有的是時間。Nothing to lose.　　可很多人把這個時間都用在懷疑人生，困惑未來，把本該拿去大把體驗不同人生經歷的時光，耗費在無休止的自我否定和猶豫不決中。　　我曾經的老板是一位女強人，她的人生經歷非常豐富，每次和她聊天我都獲益良多。有一次一名年輕人問她：　　你的第一份工作是做什么的呀？我今年20歲，第一份工作在書店實習，但是覺得沒有什么價值，一直很害怕，對未來簡直不敢提。給我一點建議吧！　　她的回復如下：　　20歲干嘛？20歲當然是念書之余，打工賺學費啊！我20歲在星巴克打工，這有意義嗎？當然有啊，自己賦予它意義啊！餐廳里洗盤子有意義嗎？有啊，你自己琢磨啊。難道只有拯救地球才有意義嗎？等你想好決定什么有意義的時候，你的人生結束了也不必思考了。　　我很贊同她的觀點。　　20多歲的黃金年齡，本應該去闖去浪去跌倒。考慮太多就像給自己無形中筑起一道道圍墻，你還沒有跨出去過就被死死禁錮在原地。　　很多人期望能做出一份完美無缺的人生方案。到頭來這也不行，那也不行，這個有風險，那個失敗了怎么辦……花大把時間做分析，聽建議，可人生計劃永遠趕不上人生變化，而變化才是這個世界上唯一不變的東西。　　這就像創業一樣，等你把一切都想得周到縝密的時候，大勢浪潮早已過去，你想好的一切最后都變成一堆廢紙。　　我20歲出頭的時候，工作愿望很簡單，就是能夠解決溫飽問題，不再向家里伸手要錢。　　改變世界？我連世界是什么樣的都沒完整看過。　　活出自我？我連自己要什么都沒想清楚。　　職業生涯發展？我連初級職位的工作內容都沒有摸清楚，想那么遠有用嗎？　　那時老板丟給我什么工作我都去做，找圖片，找新聞，搭PPT，跟訪談，旁聽會議。我從來沒想過這些對我未來的職業人生有什么幫助，因為我壓根就想不出來。　　直到過了一年多的時間，我熟練掌握了這些工作的套路和規則，懂得了基本的邏輯思維方法，行業趨勢的分析等等。我的視野也隨著項目經驗的積累而更加廣闊，眼光開始更上一層樓，去思考更廣闊的發展空間。　　恰好那時的中國，社交媒體剛剛興起。彼時微博的發展勢頭迅猛，各式新媒體平臺遍地開花。　　我深感這個領域未來發展潛力巨大，于是義無反顧地決定降薪轉行，投入到更加紅火的數字營銷行業中來。　　所謂經歷的價值和意義不是生活給你的，是你自己思考出來的。人生不是規劃出來的，是一步一個腳印走出來的。　　任何一個時代都有它的“勢”，如果你去花時間研究一下近幾十年的經濟社會發展史，多涉獵相關的新聞、文章、書籍、觀點，跳出自己的圈子多去看看外面的世界在發生著什么，這些并不難掌握。　　在大勢之下如何實現小我的能力增值，并融入到社會的發展浪潮中去，這是年輕時應該考慮的問題。當經歷足夠多，你會發現“順勢而為”比“按計劃走”更加明智。　　我們說時勢造英雄，很少說英雄造時勢，就是這個道理。　　而隨著年齡的增長，試過的錯足夠多時，我們要學會“復盤”。　　所謂復盤，是指每隔一段時間回顧過去的作為和得失，錯過的機會，做錯的決定，成功的經驗，以及對未來的參考和指引。　　《教父》里有一句話，每個人都不是生而偉大，而是在其成長的過程中變得偉大。　　如果你看過這部電影，你一定會對其中的槍殺，欺詐，兄弟反目，同僚背叛等記憶深刻。　　正是這些經歷讓初出茅廬乳臭未干的麥克科里昂，不斷吸取經驗，總結教訓，最終成長為一代教父。　　試錯之后學會及時復盤，避免下次走同樣的彎路，這是過了年輕之后需要考慮的。　　我讀大學的時候曾經被同學帶去做過傳銷。　　那時候我對這個一點概念都沒有。只覺得被帶去聽了幾次振奮人心的演講，看著那些靠傳銷發家致富的人，驚嘆著那些年紀輕輕就當上全國銷售總監的人，我就覺得我也能行。　　結果接下來兩個月里我一個客戶都沒有找到，相反自己還倒貼了好幾千塊錢進去買“產品”。　　幸好那時我警惕心起，及時止損，想辦法“體面”地退出了團隊，回歸到正常的學習生活中。　　這算是我人生經歷中一個不大不小的“彎路”。事隔多年回憶起來，除了覺得當時自己年輕氣盛，把成功想得太簡單之外，我做出了幾點分析：　　1、我的個性和能力不適合做銷售，完全不適合。　　2、我非常不擅于八面玲瓏的人際關系交往。　　3、以金字塔模型建立起來的人際銷售網絡，利潤都來自最底層的下家。因此為了保證這個模型的正常運轉，需要不斷拓展下家的數量。　　其中第三點尤其重要，后來我發現任何形式的傳銷究其本質都可以歸因到這個模型上來。并且，在如今互聯網盛行的時代還衍生出基于此的諸多變種，例如微商，例如新型的旁氏騙局等（限于篇幅這里不再贅述）。　　這段經歷對我后來的人生和職業選擇都產生了諸多影響，我及時避免了許多我不擅長的工作和公司。　　再往后我每隔一段時間都會對自己的人生進行復盤，記錄下自己犯過的錯誤，未考慮周全的細節等等，這些“彎路”帶給我的教訓和啟示遠比一帆風順帶來的成就要寶貴許多。　　人生選擇的質量永遠是和你的個人能力相匹配的。在年輕的時候能力有限，選擇自然也有限，抓住一個選擇不斷試錯是增加經驗和能力的唯一途徑。　　到了30歲左右時，在行業內的人脈、經驗都積累到一個量級，這時你會發現眼前的選擇突然一下子變得很多，每條路似乎都是光明大道。　　這個時候你已經沒有年輕時的精力再去試錯，而對過去經驗的復盤能讓你清楚地了解自己的個人特性和愿望，從而做出最佳的選擇。　　最直觀的感受就是年輕時找工作都是去求職網站上一個一個投簡歷，過了五六年以后找工作都是獵頭主動打電話聯系我。這里買賣供求關系發生了顛倒，年輕時個人能力有限，供大于求，是買方市場（公司挑你）；　　后來個人能力增長了，供小于求，變成賣方市場（你挑公司，甚至可以自主創業）。　　這個時候，選擇才開始變得比努力重要。注意我說的是從這個時候開始，選擇比努力重要。在你沒有資格去挑三揀四的時候，努力更重要。　　當你的能力還不足以撐起你的野心時，選擇哪一條路都是彎路，都要磨練，都要吃苦。　　既然這樣，不如趁年輕時去積極試錯，積累經歷，然后不斷對自己的人生進行分析和復盤。這可比你聽任何的規劃建議道理都來得更切合實際。　　我們誰都不是圣人，只有體驗過“錯誤”所帶來的損失和懊悔，你才能明白“正確”的標準和意義。　　共勉。 人生該走的彎路，一米都少不了 我們總覺得走了彎路，卻忘了自己也是第一次活 我們要走多少的彎路，才能回到出發的地點分頁：123

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