每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕洋蔥鴨湯頭濃郁口感露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營食譜

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨試吃評價心得

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨口感如何調理

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營美食推薦

每一位到過樓觀臺的客人，都會陶醉于那漫山遍野的翠竹。沿環山公路西行，到了周至地界，你的眼波里滿是終南山瀲滟生輝的倒影。遠遠映入眼簾的，是財神廟巍峨的殿宇樓閣。再往前，田峪河流水的聲響使你從沉醉中驚醒。這時你想見到的，也許是在云海里沉浮的煉丹爐和仰天池，也許是高崗上聳立的說經臺和大秦寺，也許是煙雨中迷蒙的化女泉、延生觀和宗圣宮，但這些景觀，都掩映在漫山遍野的竹海之中，你所看到的，只是一片青翠。 這片青翠，方圓十余公里。東面蔓延到田峪河岸，西邊滋生到十二天門，往南延伸到煉丹峰頂，向北遮掩了無數原野村莊。 在你挑剔的眼光中，樓觀臺的竹子，似乎沒有成都杜甫草堂那么碧綠，不如廣西漓江那么濃郁，也不及安徽木坑竹海那么挺拔，但那些外地的竹子，好似驚鴻一瞥，你心中留下的，只不過是淡淡的回憶，而樓觀臺的竹林，一經與傳承數千年的道教文化相結合，便名揚天下，顯得極有韻味。 假如，你有閑暇在樓觀小住。霞光初照的清晨，露珠閃亮，顆顆圓潤；烈日當頭的正午，蟬唱鳥鳴，響水流云；落日余暉的黃昏，默然肅立，風過無痕；月華如水的夜半，風梳碧葉，素雅寧馨。當你獨自一人，漫步在竹林小徑，只見滿竿綠葉，片片芳菲，這時山谷中若有一絲微風，你就能聽見虎嘯龍吟般的竹濤，你一定會產生“山不醉人人自醉，竹不留人人自留”的依戀。 假如你像我一樣，經歷過樓觀臺竹筍初露的春風、竹葉芊芊的夏日、竹節含韻的秋雨、竹莖彎折的冬雪，面對“風來自鳴天籟，雨打更發幽音，夕照方見青翠，雪壓愈顯剛強”的詩情畫意，漫步登上說經臺，聽一曲樓觀道情，誦幾段道教經典，你一定會產生與眾不同的人生感悟。 我曾在樓觀臺住過十六個春秋，熟悉這兒的一草一木，飽經這里的風霜雨雪。 農歷二月初十是樓觀臺乃至方圓百里一年中最為盛大的古會。過了古會，竹子開始發芽，樓觀臺的春天才算真正來臨。這時，我會抽出竹葉嫩芽，在陰涼處晾干，開水一泡，就是清涼可口的茶飲了。再過幾天，一小片一小片泥土被拱翻，土層里探出了幾棵竹筍。這時，在竹林深處，你一定能聽到竹筍拔節清脆的聲響。又過幾天，一片一片的竹筍出落成玉樹臨風的樣子。過了清明節，竹林變得蔥綠了，高大的橡樹在竹林中鶴立雞群，驕傲地舒展著枝椏。山下古老的蒼柏、銀杏也煥發了青春。幾場春雨過后，虎豹溝的雪融化了，聞仙溝的冰化了，塔峪河的水漲了，田峪河的花開了，天氣也慢慢熱了。 夏天每有烏云飄過，由于山峰阻隔，樓觀臺附近都會落下一陣驟雨，毒辣的太陽并不常見。傍晚時候，沿竹林中的小溪散步，熱了，撩幾把河水洗臉，渴了，捧一掬山泉喝下。到了夜晚，大家都上到樓頂乘涼，一陣陣清風會把不多的蚊蟲驅除干凈。躺在竹篦涼席上，靜靜地仰望銀河，數那些不斷眨眼的星星，數著數著，眼皮逐漸變得沉重。 每年七八月份，總有那么幾天，樓觀臺的天氣顯得異常悶熱。午飯過后，大人小孩、娃子女子一齊穿過竹林向田峪河涌去。我水性不咋樣，就折一根竹管，捅開隔膜，捏住鼻子，全身趴在水中，噙著竹管換氣。從狗爬式學起，在水潭邊游來游去，漸漸地，水性好了，也敢爬上山崖，頭朝下高高躍入深潭。 秋天多陰雨連綿。忽有人喊：蘑菇開了！于是，放了學的孩子們，下了班的職工們，三三兩兩地，挎著竹籃鉆進竹林，不大會兒，無論木耳、蘑菇，或者地軟、橡子，都會拾滿籮筐。黃昏雨住的時候，夕陽把七彩余暉灑上山脊，白日里模糊的梁峁溝壑忽然都清晰起來，成千上萬只烏鴉和灰椋鳥“嘰嘰呱呱”地吵鬧著，在竹林上空不斷盤旋，直到夜幕降臨才落下來。夜里，青蛙、蚱蟬和蛐蛐蟈蟈們的合唱永不歇息，他們被黑夜的精靈指揮著，一齊唱響委婉動人的小夜曲。深夜，青白澄凈的月亮從云朵里升了起來，慵懶地倚靠著山梁，使終南山顯現出率意、粗獷的線條。 冬天，大雪給竹林蒙上灰白底色。秦嶺似一條巨蟒，呼嘯著從關中平原掠過。顯靈山像極了一頭雄壯的獅子，在秦嶺背景的映襯下，身子匍匐著，爪牙蜷縮著，好似隨時準備一躍而起；煉丹峰則像極了圣哲老子法天象地的雕像，他的須發白了，襟袖白了，衣袍也白了，就那么靜靜地佇立著、沉思著。青石鋪就的山徑，竹枝都垂落下來，像戲臺上武將們交叉舉著的刀槍劍戟，攔住人們的去路。這時，您若悉心聆聽，竹林里會不時傳來大雪壓折竹竿“嘎吱嘎吱”的聲響。 我曾徜徉于樓觀臺的萬畝竹園。看到遍體斑痕的湘妃竹，就如同灑滿娥皇女英的相思血淚；看到風姿綽約、恬淡靜謐的鳳尾竹，就好似溫情似水的苗寨阿妹；看到高大挺拔、充滿激情的毛竹，就宛如剽悍如牛的壯家阿哥……一百五十多種竹子，就如一百五十多首詩。其中一首這樣寫道：“宜煙宜雨又宜風，拂水藏村復間松。移得蕭騷從遠寺，洗來疏凈見前峰。侵階蘚拆春芽迸，繞徑莎微夏蔭濃。誣賴杏花多意緒，數枝穿翠好相容。”這也許是樓觀竹韻的最好寫照了。 我也曾下到虎豹溝谷底尋訪竹王。竹王徑約一尺，高近十丈，屹立危崖之巔，扎根石縫之間，虬枝鐵干，冠蓋森嚴，渾身蟒袍緞帶，一派王者氣象。周圍公子王孫，郁郁蒼蒼，竹臣竹民，籠罩四野。正在贊嘆之時，卻見手臂粗的鐵鏈，將竹王拴住，錨在巨石之上。民間傳說，竹王云游天下，被樓觀臺的美景吸引，流連忘返，悄悄在山中隱居下來。此事被當地山神得知，便有意請竹王長駐。竹王卻嫌山北陰冷，不肯留下。于是，山神連夜請鐵拐李打造一根鐵鏈，將竹王鎖住，使他不得脫身而去。這正是：竹梢千尺奈若何，萬年鐵索任消磨。虎豹溝里聚王氣，從此秦川風煙多！ 翠竹神化了樓觀的景物，也引來無數文人墨客到此賞竹詠竹。在周至縣尉任上的白居易寫過一首名為《新栽竹》的五言詩：“佐邑意不適，閉門秋草生。何以娛野性，種竹百余莖。見此溪上色，憶得山中情。有時公事暇，盡日繞欄行。勿言根未固，勿言陰未成。已覺庭宇內，稍稍有余清。最愛近窗臥，秋風枝有聲。”詩中道出了一個下層官吏借詠竹以明志的廣闊胸懷。他還吟出了“日暖愛行深竹里，月明多在小橋頭”的名句。蘇轍也在這里寫出了《次韻子瞻南溪避世堂》詩：“拄杖行窮徑，圍堂尚有林。飛禽不驚處，萬竹正當心……”元代詩人李道謙在他的《樓觀》詩中寫道：“白云深鎖燒丹灶，翠靄高橫望氣樓。山鳥飛鳴穿野竹，巖花零落逐水流……”一定是樓觀的竹海激發了詩人們的無窮靈感，才讓竹韻伴著詩韻，浩蕩無際、流芳千古…… 花有花的艷麗，芬芳四季；草有草的清幽，五洲播綠；樹有樹的挺拔，堅強有力。而集花、草、樹三者優點于一身的翠竹，更是物寶天華、鐘靈毓秀。她鐵骨錚錚卻又亭亭玉立，“雪壓竹頭低，低下欲沾泥。一輪紅日升，依舊與天齊。”；瀟灑飄逸卻又虛心謙遜，“出土即有節，高聳更虛心。葉葉成個字，風霜寫一人。”；正直堅實卻又坦然清雅，“不謝東君意，丹青獨立名。莫嫌孤葉淡，終久不凋零。”況且，花有開合，草有枯榮，樹有輪回，它們迫于夏之酷熱、冬之嚴寒，不斷地隨和，不住地屈從，以企茍延生存，而竹子則不然，自萌筍破土，便始終如一的挺立著、青翠著，從不在意季節變遷，從不俯就世俗流行。 竹子給人生的啟迪，就如肇起于樓觀臺的道家思想，既使人知曉生命的價值和意義，還給了人們安身立命的智慧，更使人詩意地棲居著，無拘無束、自由自在地享受人生。 如果說道教文化代表了樓觀臺內在的神韻，那么萬畝翠竹就代表了樓觀臺外在的秀美。樓觀翠竹，每一竿都是蘊涵詩意的人生奇書，閱之讓人回味雋永、受益無窮。這些書冊，正被我一頁頁讀過，永遠銘記在腦海深處。 >>>更多美文：心情隨筆

輪月天地間 游子抬望眼 孤旅不眠夜 千里共嬋娟 >>>更多美文：格律詩

從你轉身離去的那一刻起， 對于你的生活， 我已經失去了意義， 我也曾狠心放下你， 對過去的事不再懷念， 對離開的人不再糾纏， 對得不到的不再眷戀。 一路風風雨雨， 春秋來了又去， 沖淡不了我往昔的記憶， 除不清心里思念的痕跡， 我說服不了自己， 我就是放不下你， 明知今生不可以， 活該痛苦一輩子。 刻骨銘心的話藏心底， 思念的記憶再次拾起， 無法釋懷也無法忘記， 沒勇氣告別你的過去， 情詩代表著我的心意， 一字一句都雕飾仔細， 請允許我默默地愛你， 直到我還剩一絲氣息， 選擇這樣的選擇， 我選擇愿意。 >>>更多美文：傷感詩歌

我從未如此深愛過一個地方，包括我的故鄉。而對伊川，愛字似乎又太單薄。 十年前，我來到這個縣城，它的標志是北花壇，是杜康像，是有點臟兮兮的南關菜市場。十年間，它大了好幾圈。高樓比肩而起，像是春筍，爭搶明媚的陽光；筆直的道路一條接著一條，有些道路都來不及畫上白線。 而我，又在伊川新區買了房，把家安在了伊水邊。 我喜歡在濕地公園散步，喜歡看朝陽升起，照在這里的樓房上。高樓挺拔得像是一群英俊的小伙子，西裝革履，精神飽滿地迎接新的一天。我的腳步更加輕快，掠過公園里的樓榭亭臺，和那些帶著笑意的或粉或紫的花。白鷺的身姿著實優美，不像是在覓食，更像是在舞蹈。觸碰河岸邊低垂的柳，把影子丟給蘆葦，一陣微風，影子又上了水里的高樓。這時候，我想到了《詩經》里的句子，“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方”。這伊水之畔，可有“伊人”？或許在河岸的另一處看白鷺妙舞，或許在橋頭看新一輪朝陽…… 下午的時間，我們更喜歡去廣場，就在我家樓下。女兒玩耍，妻子健身，而我和兒子去打籃球。女兒最喜歡這里的噴泉，她說高的像火箭，而矮的像是一朵朵蓮花。我喜歡蓮花，喜歡那種潔白的，那種亭亭玉立的。晚一些時候，廣場里的燈都會亮起，玉樹瓊花，燈火通明，廣場越發熱鬧起來。我們通常都會玩得大汗淋漓，可女兒還是噘著小嘴不肯回去。 洗個澡，坐在陽臺上休息，伊河橋上的燈亮了。橋上的燈不停地變換著形狀和顏色，像是美麗的蝶，依偎著花朵休息。而伊河水在斑斕中靜默，像是在聽杜康搗酒，仲淹登樓，二程說理，還有一個巨大的聲音在回響，“幸福的路上，一個都不能少！” 我抱著伊河入眠，像抱著久違的母親，溫暖每一根神經。伊川，我的家，我深情地愛著的地方。 >>>更多美文：原創散文

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