銀川有機長秈糙米

★有機認證單位:(慈心有機農業發展基金會) 有機農產品認證證書字號:0054

★花東地區示範有機農場-銀川永續農場

產地簡述:台灣花蓮富里鄉

富里鄉的地理位置在花東縱谷的中間，秀姑巒溪與卑南溪在鄉境，平原區是花東縱谷

從兩側的山腰上俯瞰，富里鄉境在陽光下有如亮眼的膠彩畫，河川水系與村莊田園緊

密地糾結成一體。因為山谷型的氣候溫濕而穩定，鄉內的沖積平原都已開闢成阡陌橫

亙的良田。





★台灣有身份證的有機米 (產銷履歷驗證)

可從銀川米上的生產者編碼，去回溯這包米的生產者、米的品種來源、米的生產環境

包含土壤、水質的檢驗質。取自麥飯石的水，無重金屬的污染之外，呈現的pH8微鹼

特性，都是高質米的成因





台灣輸日經典產區 有機栽培區種植，海岸山脈麥飯石礦區， 喝第一道泉水的稻米，

米香味甜 「銀川有機米，好山、好水、好農民」為台灣花東地區具代表性之美味經典

有機好米

長秈米於山區生產，最大差異即是外型的不同及口感較圓Q

有機長秈糙米，含豐富的維生素B可直接與白米混合煮食，軟Q不硬

可多樣化烹調，做糙米拌飯或糙米飯團皆宜。

本產品選用品種為台中秈10號，在有機之栽培技術下

完全沒有使用化學肥料及農藥，純淨自然，是您最安心安全的選擇。



★輔導單位:

行政院農委會. 花蓮縣政府. 花蓮縣無毒農業. 花蓮農改場. 台北市?公農業產銷基金會



參考料理方式:

1.請先將鮮米浸泡2. 輕搓洗米並瀝乾3.一杯米加1:1倍的水

4.電鍋炊煮,完成後悶熟20分5.掀蓋輕輕攪拌 6.享受香Q有機米飯