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低溫烹調自然熟成  ❊ 低溫烹調 自然熟成 保留肉質原汁原味 ❊ 對於品質有所堅持，也體現在食物的烹飪上。默特尼以低溫烹調方式，讓牛排在長時段的低溫下達到自然熟成的效果，保留了肉質原汁原味，品嚐得到鮮美，也減少致癌物質，美食當前，也鞏固健康。  前菜 起司培根鲜果時蔬佐蜂蜜芥末 嚴選每日鮮脆時蔬水果，佐以鹹香美味的肥嫩培根，淋上主廚特調蜂蜜芥末，獨特甘醇微甜的口感，清爽開胃。   附餐 德芙拉軟法 有別於一般法國麵包的硬度，軟法麥香樸實，口感卻軟中帶韌更好入口，抹上香蒜奶油後香烤，蒜香濃郁無比誘人。  湯品 法式濃湯/海鮮蔬菜湯 濃郁香醇的法式濃湯，奶香鮮濃唇齒留香；清爽鮮甜的海鮮蔬菜湯，蕃茄佐以各式時蔬和海鮮熬煮，鮮美爽口。   主餐 墨舍經典牛排12oz+法式戰斧豬肋10oz+香澄佐鮮魚 三種頂級肉品一次滿足！低溫烹調保留肉質鮮嫩和豐沛肉汁，經典牛排肉質鮮美多汁、戰斧豬排紮實軟嫩、鮮魚肉質細緻鮮甜，大份量頂級美味讓人欲罷不能！   甜點 冰淇淋/奶酪   飲料無限暢飲  墨特尼原塊牛排 新民生戲院旁的超人氣必吃牛排餐廳，精巧而舒適的用餐環境，讓來用餐的顧客能放鬆心情，好好享用豐盛的一頓。   |
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資料來源：17Life
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