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【台灣好農】白珍珠水果玉米(10台斤) ○好評○
2014/12/30 18:01
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【台灣好農】白珍珠水果玉米(10台斤)

售價:900



產品說明天然薄霧珠光,粒粒飽滿如珍珠不用去北海道,就能吃到的「白珍珠水果玉米」「白珍珠水果玉米」到底該算是蔬菜、還是水果呢?好農小編們想破了頭,最後一口咬下~~~共識出爐!這媲美水梨的口感、哈密瓜的甜度,根本就是水果啊!印象中黃玉米總是比白玉米來的甜,但「白珍珠水果玉米」讓人徹底改觀,細薄外皮透著粉嫩珠光,大口咬下馬上噴出乳白蜜汁,口感鮮甜、質地細緻又多汁!顛覆我們對玉米的印象,是日本料理中的高級食材,讓人一吃上癮。 健康高纖又美味,夏天最棒的消暑點心、餐桌佳餚「白珍珠水果玉米」生吃不僅沒菜味,甜度更逼近19度,讓玉米也能當水果吃。下午肚子餓、天熱沒胃口,來一支冰冰涼涼的水果玉米,除了有豐富營養,膳食纖維更是一般白米的2倍,能幫助腸胃蠕動、順暢排便,最適合給孩子當零嘴。而上班族加班熬夜、沒時間正常用餐,水果玉米既有飽足感、又有大量維生素C、維生素E,補充滿滿的活力元氣!多樣吃法、每種都好迷人這麼特別的「白珍珠水果玉米」到底要怎麼吃呢?生吃!一般蔬菜會有農藥殘留疑慮,但「白珍珠水果玉米」非基因改造品種,採用難度很高的自然農法栽種,高甜度讓水果玉米常常成為田地裡小動物、小昆蟲的第一目標,但經過SGS 368項農藥無殘留檢驗合格,才能帶給消費者生食等級的安心產品,強烈建議嘗試生吃,感受獨特新奇的全新食感。(煮熟後依然鮮甜,但就少了水果風味。)除了生吃,還有各種吃法也都可以嘗鮮看看喔~沙拉:可將玉米切段或削粒,生、熟皆可,玉米本身甜度極高,建議搭配帶有酸度的沙拉醬,滋味更豐富。
悶蒸:蒸煮五分鐘即可食用,甜度完全不流失,熟食最佳吃法!
水煮:玉米放入冷水,以大火煮到水滾後即可關火,再悶三分鐘就剛剛好。
拌炒:玉米削粒後炒蛋、炒飯,都能增添很棒的風味。
BBQ:玉米帶葉燒烤水分會較高、口感鮮嫩,去葉燒烤則增添炭烤香氣。
煲湯:加上排骨一起熬煮,玉米甜度會稍微下降,但湯頭可是鮮美無比!
冰棒:生玉米清除外皮、玉米鬚之後,密封包好直接放入冰箱冷凍,就是另類的水果玉米冰棒囉~
 玉米梗、玉米鬚可別急著丟如果將玉米粒削下,剩下的玉米梗還可以用來熬湯,鮮甜滋味保證是熬煮高湯的秘密武器!而玉米鬚也有小妙用,加水熬煮當「玉米鬚茶」飲用,甘美又清爽,很適合炎炎夏日呢。(一般慣行農法種植的玉米鬚往往會殘留大量農藥,就不適合製作成飲料。) 內含物白珍珠水果玉米產地台灣重量10台斤(約18~22支)保存方式需冷藏保鮮(2°C最佳),建議一周內食用完畢,玉米粒較不易退甜、消水  規格10台斤(約18~22支)食用方式去皮、鬚後洗淨可直接生吃,也可以煮熟做各式玉米料理

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