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踏輕胡椒鴨湯頭清爽評價 》露營料理的創意靈感,讓餐點更加豐盛
2024/11/16 22:22
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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨試吃影片分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營火鍋食譜

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃料理分享

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭口感分析

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感

打小讀過偉人毛澤東的詩句:"獨立寒秋,湘江北去,橘子洲頭。看萬山紅遍,層林盡染。"總以為楓林醉在深秋。霜降節后去岳麓山看紅葉,一次又一次,每次都盡興而去,失望而歸。也許是長沙氣候変暖的緣故,楓樹霜葉紅于二月花的時候不是秋季,而是冬季了。 應了那句老話,"無心插柳柳成蔭。"冬至節氣前一天,去附近公園散步,經過一座小亭。被小亭及周圍的景色所吸引,小亭一周的草地上栽有數棵楓樹,樹葉巳染成了紅色,另一周的草地上栽有數棵銀杏樹,葉巳成金黃色。楓葉流丹,使亭柱的紅色更加鮮活,小亭更引人注目了。見到此景,想起宋朝詩人楊萬里的詩"小楓一夜偷天酒,卻倩孤松掩醉容。"不過這里沒有孤松,只有孤亭在默默地守候。 常去公園散步,公園到處滿目蒼翠。從來沒有留意小亭旁邊的楓樹和銀杏樹,也沒有像今天這樣欣賞小亭及周圍的美景。也許數次去岳麓山看紅葉失望而歸,小亭旁幾棵楓樹美麗的醉容讓我興致勃勃觀賞起小亭及周圍的景色來,而且有一種賞楓觀景"得來全不費工夫"的驚喜。 銀杏比楓樹先落葉,草地上,亭瓦上鋪上了一層金黃色的葉子,偶爾摻雜著幾片紅楓葉。綠色的草地上還種有山茶樹,此時,山茶花開了,有紅的,白的,黃的,紫的。即將進入數九寒天的長沙,公園的景色五彩繽紛。公園的這座小亭,建筑也頗具特色。紅色的柱,綠色的瓦,兩個方亭一前一后半邊相連為一體,臺階是條石砌的。在紅楓和金黃色的杏葉樹的襯托下,給人一種古色古香的美感。 也許是因為小亭的古色古香,也許是因為被紅楓的美麗所陶醉,使我想起座落在岳麓山山腰中的愛晚亭來。因為愛晚亭周圍滿山的紅楓,它是用杜牧的山行詩"停車坐愛楓林晚 霜葉紅于二月花"來命名。幾次上山未觀賞到層林盡染的風景,也就沒有體驗出愛晚亭流光溢彩的韻味。難免有一種遺憾。人生就是這樣,美感未必都產生在名山大川之中,只要你有心欣賞,身邊的風景也會給你帶來美的享受。 冬日里的小亭無名,卻有特色。這是產生美感的根源。站在小亭中,你可以看到葉落,片片紅葉片片情,片片落葉片片傷。你也可以看到花開,感受溫暖和生意盎然。我喜歡冬日的小亭,它有一種幽靜之美。當你靜靜的聽一聽葉落的聲音,聞一聞山茶花淡淡的香味。你也許會用一種淡然的心情去感悟。人生如同樹葉,從發芽到葉落歸根,如同山茶花,從開花到花落,都是一次生命的旅行。人生在世,不要一心追逐名利,名利不過是過眼云煙。不要急匆匆的為了名利而一路狂奔,錯過旅途中美麗的風景。只要你緩緩而行,放下你背負著各種名利欲望的包袱,平凡的簡單的生活中也會充滿快樂。在你人生的旅途中,身邊的風景也迷人。 >>>更多美文:寫景散文

挨過寒夜的人,方能體會到黎明的珍貴,懂得欣賞對方的離開,是需要成全的勇氣。 (1) 有過那么一瞬 我心痛過自己的執著 有些遇見,不一定是真的 但錯過,或許就是一生 (2) 曾經,你我是彼此的地久天長 最終,猝不及防的變成了大夢一場 如果人生可以刷新 那么,生活的點滴是不是可以回放 (3) 有些風景,注定只能欣賞 有些故事,到頭終究被收藏 兩廂無緣 不是誰和誰變了 (4) 離開的人,若無其事 留下的人,作繭成詩 得而不愛,是心酸 愛而不得,是遺憾 (5) 萬物茍且而活 無人為你背負更多 在我的認知里 只有拼了命的珍惜 (6) 別回頭 即便身后千燈萬盞 卻無一是 歸處 >>>更多美文:自創詩

在這個多雨的夏季,我喜歡站在家陽臺的窗前,看著外面的傾盆大雨,或者淅淅瀝瀝的小雨。這時會看見一些狼狽的身影,他們或是被大雨濡濕了額前的亂發,或是衣衫單薄地站在屋檐下瑟瑟顫抖,或是無助地立在雨簾之外不知所措。 這個時刻,小區入口處的屋檐下站滿了神色黯然的路人,他們緊貼著墻壁,努力地向后擁擠,試圖與四濺的雨水保持更遠的距離。在這些無助的人群里面,有幾個六、七歲的孩子,背著印有動物圖像的卡通書包,睜大了眼睛挨在一起。偶然,他們會伸出手去試探一下,看雨是否小了些。他們好像在做最后的決定,是孤注一擲沖進雨中向前狂奔,還是固守在原地等待雨后彩虹?他們推推搡搡地,在隨風翻來的碎雨中濡濕了頭發。孩子就是孩子,即便在避雨的空隙里也是灑脫的,濕了衣、亂了發,也僅是信手一抹,甩甩腦袋而已。而那些中年的男子婦女們,卻怎么也灑脫不起來。男的多半穿了皮鞋,在狹窄的屋檐下靜默不語,若有所思地眺望遠方,抽一支香煙。女的手中多半提著一袋新買的菜,神色肅穆地站在雨中,偶而側目看看,仿佛思量著什么。 在瓢潑的雨中,少年永遠是最打眼的風景,他們的衣服在風雨中噼叭亂響,他們的頭發在雨中連成一團,他們在自行車上站直身體,張大了嘴巴,雙眼微瞇,在迷茫中一路前行。某個少年在拐彎路口從車上重重地摔落,掉在淤積的雨水中。那些在屋檐下躲雨的孩子們不知為何咯咯地笑出了聲音,年邁的老人在開敞的小賣部里扯著嗓子喊:孩子呀,騎慢點兒! 少年似乎無所謂這樣的傷痛,一個骨碌從地上爬起來,騎上車,瞬間消失在茫茫的大雨深處。 在雨中所有人的等待都有著各自的方向。或是家、或是寓所、或是其他去處,或者只是簡單地等待天晴。 我走下樓,手里握著一把傘站在大雨狂灑的屋檐下,我希望能與縮成一團的他們靠得近些,再近些,好讓我手中的那把傘,不動聲色而又完整無缺地將他們逐一環住。 >>>更多美文:心情隨筆

不知道怎么去寫開始,似乎我的團委生涯也沒有開始。也不清楚自己接下來要寫些什么來獻給我敬愛的團委和親愛的每一位宣傳部或者不是宣傳部的同學。其實”文章”的初衷是想寫給我們宣傳部的,但是仔細想想,還是寫給團委比較合適。這么長時間了,都不知道自己想寫的文字想要什么樣的結果,好像曾經看過的喜劇電影,好無厘頭。   實在抱歉,昨晚算是只寫了標題,還被老六說了。宣傳一下,我們老六寫文章還真不錯,真實中透著感動建議一看。進入正題,剛上大學時的想法不是進團委,因為在我的觀念中,學生會一直比團委好,所以當時的想法是一定要進學生會,并且也有機會進入。但是葛姐為了我們的學習著想,毅然退絕了學生會的職位。至此,除了工作上的事情,應該已和學生會無緣。   記得團委是和學生會一起面試的,因為團委開始的比較晚,所以我在學生會面試完之后就去團委面試那間教室玩了。在進入團委之前,我就認識寧江波學長,而正好那天他在。但其實在那間教室有兩個人。還有一位就是我們人見人愛,車見車載,花見花開,鳥見鳥摔,漂亮大方,成績優異人稱象姐的王嬌陽。總感覺用的形容詞不夠,但是詞窮了。又跑題了,這是怎么了?以前寫文章不是這樣的呀!   她竟然在那做大物作業,而一旁的江波學長在玩電腦。莫名其妙的就被象姐單獨面試了,并且被她召進了工作最多,活動最少的宣傳部,依稀記得那天招新的板報是我自己一個人做的,小小的炫耀一下。“萬惡”的象姐。   后來的后來就亂了,認識了莎姐,華姐,兩位宣傳部的副部長。怎么會有這么多部長?還好她們都對我們挺好的。每周一次的例會就很少見到象姐了,貌似她比我要忙的多。進宣傳部的時候我和象姐說好的,我是打醬油的。但是真的進入之后,幾乎每一次例會和每一次活動都積極參加。就像我做班長一樣,我認為既然在一個職位上就要努力去做好,不然就干脆不要去做。   習慣了一個人,總感覺自己很難融入很多人中去。實事求是的說,現在宣傳部的人我還沒有都認識。或許認為不必要去認識那么多人吧!見面之后知道是一個部的就行了。但是不得不說的是身為團委宣傳部的一員,我真的很開心,很驕傲。(”心情””故事” )   宣傳部總是沒有自己的活動,似乎一直在給其他部門畫海報,而且是無償服務。不過也感謝他們給我們那么多的工作,讓我們宣傳部每一位成員之間彼此更加熟悉。我們的創意海報大賽,我們的花樣劇場,我們的挑戰麥克風,每一次活動暴露出的不足都是一次進步。因為在一起,所以感覺像一家人。沒有隔閡,沒有猜忌,沒有爭吵,有的是大家的齊心協力,和諧相處,永不放棄。還有我每次都說最多的話,雖然很多都是廢話,但我也是好心呀!每次惹莎姐生氣,在此說聲對不起啦!還有不懂為什么要叫莎姐,明明我比她大哎!   在素拓部的活動中認識了張宇和王曉東部長,他們兩個人的關系一直很曖昧。我現在還在疑惑他們到底是不是男女朋友……還記得王曉東部長請我們吃的菠蘿,那真的是我第一次吃,我沒有騙你們。還有張宇米女說話不算數,她說請我吃飯的,但是現在還沒有音訊。他們兩個人那天晚上答應我讓我加入院志愿者隊的,承諾一直沒有實現。我記著呢!不過還是很高興認識他們,帶給我那么多歡樂!   就像演唱會或是正式場合,大牌明星或是領導總是最后出場的。曾濤書記和黃晗騁書記,我們團委的領軍人物,感謝他們間接培養了我,感謝他們給我一個家一樣的團委讓我成長。雖然他們在那次聚會上讓我很難堪,雖然我敬他們酒他們沒怎么喝,但是還是要感謝。讓我再次在酒桌上學會了很多。我印象很深的曾濤學長的那句“被大學上了四年”,,佩服他犀利的話語和雄辯的口才。讓我看到了我的很多不足,在他們的身上我看到的更多的是光芒。我會努力,再努力。我相信終將有一天我會趕上并超越他們。

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