一旦發現菌群失調富含纖維的食物,如粗糧、豆類、新鮮水果就像“益生元”,有助於腸道內有益菌的生成。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。但專家稱這些細菌對人類無害。深綠色葉菜: 有維生素A、B群、C、E及各種礦物質我們的腸道細菌可以幫助人體消化食物和獲取最需要的營養。運動員的腸道中的有益菌更多。益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。曹為霖大夫:這可能與分歧的激素水準相關。
可迅速進行調節使有益菌增加而微循環障礙是其中大部分疾病的根源。藥物:抗生素通常太擅長它們的工作。這些粗糙、未精製的食物裡有豐富的維生素B群和各種礦物質鍛煉法則:運動鍛煉有助於增加消化系統中的有益菌。每天吃綜合維他命按照醫學理論,如果一個人體的微循環要達到一個理想的狀態可以幫助有益細菌蓬勃發展,同時阻止有害細菌的生產過剩。維霖診所:是機體輪回中最大最主要的構成部門。
維霖診所
行政院農業委員會水土保持局臺東分局最近幾年積極推動「萬物糧倉.大地慶典」計畫,成功連系地景與人文資源,打造農村新風采,2019年最先舉辦的「縱谷大地藝術季-漂鳥197」,四年來累積出高人氣,成為繼「台灣國際熱氣球嘉韶華」和「池上秋收稻穗藝術節」後,縱谷最受關注的藝術展出。
曩昔鹿鳴溫泉酒店以自製的布丁、義式豆漿、黑豆漿冰淇淋遭到旅客愛好,青年董事長潘貴蘭飛到義大利學習製作義式冰淇淋(Gelato),取得專業證照後回國後親自研發口味配方,結合台東在地友善農法栽種蔬果,包括鹿野南瓜牛奶、縱谷黃金地瓜牛奶、鹿鳴藝術茶園綠抹茶紅豆、鹿野鳳梨、蜜桃紅烏龍、蜂蜜檸檬紅烏龍、百香果、小黃瓜等,製作出養生、香醇、濃烈的台東限定厚味。
「小鹿義式冰淇淋&咖啡」是台東鹿鳴溫泉酒店推出的新品牌,除在夏日台灣國際熱氣球嘉韶華舉行時代,於鹿野高台設立快閃店,也插旗台東市區。
依偎在中心山脈與海岸山脈間的197縣道沿途,是「縱谷大地藝術季-漂鳥197」的展演場,2022的藝術盛會,已於上個月在關山、鹿野及海端等農村秘境展開,將來,這些作品將歷經酷暑日曬、風吹雨淋,持續展至自然侵害為止。
藝術家安君實的作品《孕育》,是鹿野電光大橋旁曠野裡的驚喜,外型神似女性的乳房,藉此詮釋中央山脈的泉源澆灌著田野,很多生命也是以被津潤,如同母親哺養孩子賜與的生命之水。(攝影:曹憶雯)
韓國藝術家宋周妍作品《飛向宇宙》,以鹿野高台為創作地,藉由台東的「烏頭翁」和「鳥巢」,探討「共生」和「胡想」,提醒人們尊重生命,大鳥頭頸部分利用蛋殼拼貼,整件作品細膩而耐人尋味。(攝影:曹憶雯)
關山稻田中心,佇立著藝術家董旻晋的《絡繹不絕》,接待旅人走入作品中,看四時光影變換,凝聽微風與木條合奏,感受大地的溫度與自然的美妙。(攝影:曹憶雯)
阿榮甘仔店(攝影:曹憶雯)
把握暑假的尾聲到台東睜開一場藝術尋寶之旅,欣賞2022「縱谷大地藝術季-漂鳥197」作品,享受農村美食摒擋和百選店家購物樂,留下誇姣的回想與紀念,本年炎天不虛度。
像一片雲飄來,帶來雨水潤澤縱谷鹿野台地;像一條魚的雲飄來,禱告大地豐收年年有餘,旅人可以自由坐躺享受輕風吹拂。
善于利用異材質的藝術家陳勤作品《胡蝶來了》,以飛翔的蝴蝶和聽風說故事來轉達細微的美好意象,為鹿野的新良濕地荷花池畔增添想像空間。
(攝影:曹憶雯)
韓國藝術家金基永借景抒情的作品《浪漫時刻》,用光鮮的黃紅藍顏色代表天空、土地和台東的熱忱,顯現分歧條理的浪長空間,探討人工與自然的協調。
大地餐桌-饗嚮臺東(攝影:曹憶雯)
(攝影:曹憶雯)
藝術家達鳳‧旮赫地的作品《祝福》,位在鹿野龍田降落場,以耐腐蝕材質揭示人類面對各類糊口生涯情況危機的自在應對,用正直無瑕的心,舉起祝福與愛的手勢,祈願與自然生態永續共存。
2022年第四屆「縱谷大地藝術季-漂鳥197」共邀請10組藝術家來到本地借景創作,除6位臺灣藝術家參與創作,還有英國、土耳其及韓國藝術家共襄盛舉,每件作品完成,以印度詩人泰戈爾的漂鳥詩集呼應,激發旅人的想像。藝術家們藉由分歧的材質與意象,訴說自然、大地與人的慎密保持,旅人透過探訪的進程,細細咀嚼藝術與大地的美好融合,無論是秧苗剛播種的水田倒影、秋季金黃搖擺的稻浪,或是遼闊的綠野、生氣盎然的濕地、清爽寧靜的湖泊,都帶給人無窮打動。
尾餘記(攝影:曹憶雯)
台東百選店家尋寶 享受農村療癒美食
小鹿義式冰淇淋&咖啡(攝影:曹憶雯)
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鹿野鄉的百選店家「尾餘記」,年輕主人因為愛上這片地盤移居深耕,以在地天然農法種植的辣椒,搭配四川野生大紅袍及小茴香,研製香氣沁鼻,麻與辣交錯堆疊、層次豐碩的招牌椒麻醬,用來料理麻辣臭豆腐,再添加小魚乾、鮮蝦等海鮮與當令季節時蔬熬製,滋味上人上癮。其他可供宅配訂購的人氣商品還有燻烤孜然鹹豬肉、祖傳滷牛腱、麻辣臭豆腐,開業至今已累積很多忠實顧客。
癡愛玉(攝影:曹憶雯)
五年前,四位返鄉青年與移居夥伴來到台東鹿野創建「大地餐桌-饗嚮臺東」,串聯在地青年火伴和農村旅遊體驗,推動各式主題小觀光,並懷抱理想推出無菜單料理的大地餐桌,依春夏秋冬四時主題,為預約制的客人量身設計鹿野旬味摒擋,藉此撐持在地青年主廚、友善農村,並扶助在地農業經濟,即採即食的佳餚與佳釀和誇姣的用餐氛圍,讓人回味無限,創業至今取得屢次農村優良評鑑獎、創意遊花東Top10優等獎必定。
附近鄰居都是認同友善耕作、身體力行的農友,眾人便共同討論、相互進修,展開鹿野新生涯。
同樣深耕台東多年的「恰比兔子」,由台灣女性攝影記者秀和德國媒體人Johannes創建,兩人在海外認識後決定攜手共度,最後選擇在台灣台東落腳。店內主打的無菜單料理,以披薩、義大利麵、義式餃子為主要賣點,Johannes勉力進修精進手藝,除顯現食品天然真實風味,也讓義式餐點增加深摯的台東味。
到縱谷深呼吸,不但能藝術作品與地景風光、聽地盤陳述感人故事,還可尋訪農村優良百選店家、選購台東滋味的伴手禮,品嚐料理職人的手藝佳餚,療癒身心。
藝術家黃文淵初次嘗試以編織創作的作品《水分子》,顯現動物和植物,山林與海洋,萬物和人類都在水的輪回中彼此交會相連。
恰比兔子(攝影:曹憶雯)
萬物糧倉大地慶典官網: (包含2019-2022縱谷大地藝術季作品一覽表)
https://www.pioneeringeastriftvalleygranaryfestivities.com.tw,臉書:萬物糧倉大地慶典
百選店家癡愛玉臉書:https://reurl.cc/ErE1Mk
百選店家尾餘記臉書:https://reurl.cc/55Yzq6
百選店家黃媽媽手作客家小館臉書:https://reurl.cc/yrznnD
大地餐桌-饗嚮臺東臉書:https://reurl.cc/OA9Ger
恰比兔子 :台東縣鹿野鄉永安路77巷7號
小鹿義式冰淇淋&咖啡:台東市和平街69號
阿榮甘仔店:台東縣鹿野鄉名譽路163號
縱谷大地鄉下尋寶 珍藏馬行空藝術作品
DATA旅遊諜報站
《無盡的流動》深受攝影師愛好,設置於鹿野新良濕地水池中,由英國藝術家Tim Norris創作,以鋼架構成作品的骨架,輔以延展性高的材質進行編織,顯現剛柔並俱的美學內涵。
來自台灣劇院界的藝術家李維睦,受邀創作的《在一朵像魚的雲下看光景》,
由農民家族經營的百選店家「癡愛玉」,位在關山分局前的樸質日式老屋裡,天天中午才開店,除推出愛玉小書院,進修愛玉發展環境與特征,還可以體驗手作愛玉、品嚐愛玉創意服法。
女主人精心研製的立異愛玉菜單,堅持逐日手洗愛玉並以自家栽種檸檬調味,既可吃到原始自然的味道,也能測驗考試搭配鳳梨果醬,或是和紅茶、咖啡、牛奶相互碰撞出全新滋味。(攝影:曹憶雯)
位於鹿野龍田下降場的《涵化》,是土耳其藝術家Varol Topaç與香港藝術家胡梓康、郭笑儀的配合創作,述說不同文化相遇後,締造的全新多元文化。
依偎在中心山脈與海岸山脈間的197縣道沿途,是「縱谷大地藝術季-漂鳥197」絕佳展演場,本年10件作品分別設置在海端鄉、關山鎮和鹿野鄉,藝術家以地景為靈感,創作與天然景觀共融的藝術。(攝影:曹憶雯)
旅程的尾聲,記得到鹿野火車站四周的「阿榮甘仔店」選購伴手禮,這是一家只賣情況友善農產的甘仔店。
【旅遊經 曹憶雯報道】
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