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五行綜合體- 五味子
2013/08/20 16:22
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五味子在肝炎、神經衰弱有不同的療效。(網路圖片)
五味子在肝炎、神經衰弱有不同的療效。(網路圖片)

文/陳永鑫藥師

五味子,由其名稱,略習中醫的人,大概都能想像得出,辛、酸、鹹、苦、甜五種味道。而神奇的五味子正是兼具中國金、木、水、火、土這五行所對應的五種味道。

也由於這樣的天生麗質,再加上不帶有毒性,即使在相當大的劑量(5公克/公斤的服用量)下,通過老鼠實驗,也只有活動量下降反應,其他器官沒有觀測到有何影響。因此,不論在民間的使用或正式的功效研究上,都相當多樣。

五味子功能與療效

基本上我們還是把五味子的基本功能做一些瞭解,對於在哪種狀況下使用它,能得到的效果就比較有概念。

五味子有助於肝細胞重生。(Fotolia)
五味子有助於肝細胞重生。(Fotolia)

1.五味子可以使肝細胞重生,也可以保護肝細胞,避免肝細胞受到傷害,這是因為五味子可以增加一種肝酵素的活性,而這種肝酵素的活化可以刺激肝細胞的再生。其次五味子還能活化另外兩種不同的肝酵素,讓這兩種肝酵素將肝內有毒的物質排除。

2.五味子可以增進腦部中各部分的功能。從一些動物實驗中觀察到,五味子可以直接活化或刺激腦內神經系統,比較具體的是增強思考能力,或讓腦神經衰弱所引起的焦慮、倦怠等現象去除。至於可以讓呼吸的次數及深度都增加,是由於五味子的成分可以刺激腦內呼吸中心。

3.有些實驗指出五味子在生殖系統可以刺激子宮收縮,在血液循環系統可以加強心臟收縮力及血管擴張力,而在消化道方面,可以調節胃液的分泌等等。

透過上述功能概述,人們就容易清楚,五味子在肝炎、神經衰弱、睡不著、胃酸等問題上,都有不錯的療效。另外在口乾或身體水分流失的控制上,也都有實驗證明了五味子的功效。

牛磺酸、芝麻素及朝鮮薊

所以五味子若為主將,加上下面提到的牛磺酸、芝麻素及朝鮮薊等,由不同的功能角色去強化各個要強化的功效時,五味子的效果就更加明顯了。這就像打戰,不能只有將軍,得要有兵,要有不同軍種參加作戰,勝利才能有把握。所以還是要大略清楚一下戰略夥伴。

牛磺酸:

前面提到,牛磺酸永遠都是默默付出的一員,少了它,很多狀況,就會不如預期。它主要是保護神經元不受到傷害而死亡(對神經元的增生及神經軸突的延長,有重要的功能),而維他命B6是它的最愛,所以有維他命B6的存在,牛磺酸就可以由身體自行製造。一些痙攣、焦慮等就會減少許多,同時因牛磺酸可幫助鉀、鈉、鈣等離子進出細胞,間接可加強腦部的功能。

芝麻素:

一般使用在便祕的防止及治療。便祕會造成體內毒素的增加,想要膚質潤白光亮,絕對不能有便祕。

朝鮮薊:

這是一種使用已久,對人類肝炎貢獻良多的植物。有了它,與五味子相輔相成,五味子對肝的保護就更完善了

 

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