本週點心:瑪德蓮
2016/11/03 14:36
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首先備料?:瑪德蓮的材料


奶油要先煮至淡褐色,這樣會有堅果香及讓蛋糕口感更鬆酥


煮好的奶油最後放,其他材料依糖+濕料先拌勻+乾粉再加奶油
拌勻後放入擠花袋中冷藏4小時以上,
麵糊放入擠花袋中就好可愛了!
最後烤箱180度烤15-20分,完成品,明天揭曉!

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首先備料?:瑪德蓮的材料


奶油要先煮至淡褐色,這樣會有堅果香及讓蛋糕口感更鬆酥


煮好的奶油最後放,其他材料依糖+濕料先拌勻+乾粉再加奶油
拌勻後放入擠花袋中冷藏4小時以上,
麵糊放入擠花袋中就好可愛了!
最後烤箱180度烤15-20分,完成品,明天揭曉!
