2015二月份主題:我家的圍爐年夜飯
華人地區的習俗,在農曆除夕祭祖後食用最後一餐,普遍稱為年夜飯、團年飯、團圓飯、圍爐,目的是一家團聚並共度農曆新年。以前年夜飯必定全家大小留在長輩家中吃飯,不過近幾年為了方便改上餐館。是一頓有雞、魚、肉等豐富菜式的晚飯,其中圍爐吃火鍋、年糕、餃子、糰子(肉丸子)和圓子(糯米做成的元宵)來象徵團團圓圓。你家的年夜飯風味如何呢?(三腳貓 A Kuei 代筆)
Mindy:我家年夜飯已是我大嫂及我當家了,因大嫂比較保守, 所以點子大多是 我出的.除夕前一天子時要拜天公,除夕當天早上拜祖先.大年初一新春也拜祖先.大家嘻嘻哈哈話家常,我和大嫂備菜備三牲,都已駕輕就熟.努力當家人團聚的推手,讓先生家四兄弟都能和諧聚首.也讓孩子 有好傳承,好榜樣可學.現在在孩子 身上還真看到這好影響呢.
Wisdom:跟阿貴一樣娘家的年很慎重,舉凡拜天公、圍爐、習俗年菜,甚至連團圓飯桌下的新鈔、新碗、筷....都是必須的。只是嫁來夫家連雞翅都可在年夜飯中吃掉,省了我許多繁文縟節,我也樂的輕鬆。
Ricky:自從公公仙逝後,壓力變輕,年夜飯就是多了一道拜祖先的程序,但為了我後續又要遠征台東,我已經極盡其簡了!
Mary:每年農曆29日拜天公,30日拜祖先,初一早拜祖先及城隍廟,圍爐菜色約30道,炸的有6道,三牲,加….. 忙已成慣性,圍爐時,大姑會發刮刮樂,讓我們試試手氣,老公兩年都刮到數千元, ,唯過年前的大掃除(工廠.娘家.婆家)會讓我近年情怯,延續傳統觀念除舊佈新,希望明年一切如意,我在二樓的門上貼了富貴.好年.真的期望羊年真的是我的好年
Ann:
Gaga:我是懶惰的媳婦,所以去餐廳吃年夜飯,跟很多人一起團圓。
A Kuei:娘家的圍爐很慎重,所有的清潔工作必須完成、祭祖、貼春聯....,記不清楚了,因為出嫁後,夫家沒啥繁文縟節須遵循,就是一起吃一頓豐盛的菜餚!一開始,覺得好輕鬆,年紀漸長後,反而懷念娘家總總繁文縟節,覺得那樣挺有年味的!婆婆去世後這幾年的年夜飯吃得更是心驚膽顫!
Maggie

