【每週一書110-19】今天吃便當/戀戀家著
2022/05/30 15:39
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★本週介紹
★內容簡介
如何準備一週便當計畫?從菜單規畫、採買、善用食材特性到烹飪流程,還有便當的保存器皿選擇,甚至裝飾便當菜色的小技巧等,完整全公開。
本書食譜同時兼顧冷熱都美味、菜色設計有特色,一次備料能延伸變化更多道菜,亦可一起保存、一起加熱,一樣好吃。
開胃菜、主菜、配菜,甚至飲料、湯品等通通詳實全彩圖解,讓吃便當就像在餐廳享用一樣愉快!
適合忙碌的全職親職者、單身外食族,省時、省錢、不浪費食材。最實用的便當菜寶典,做菜不再是大工程!
★作者簡介
【戀戀家】
●由一對姐妹所共同創立粉專「戀戀家」
●於2011開始於網路發表令人療癒又實用的食譜
●FB粉絲追蹤人數破13萬人,youtube訂閱人數:2.9萬人
●曾經以單支實用影片「鮮蝦處理及保存」在fb創下288萬人次觀看紀錄
●2015開始開班授課至今,以實用菜色、說明詳細、食譜精準、變化性高的課程內容而受到學生歡迎,每月皆有150~160人次報名參加戀戀家料理課程。
著有:《戀戀家的玻璃罐中西式常備菜》、《下班後的美味人生》、《一日小野餐》、《用製麵機做美味麵食》。
網站:lehome.com.tw/
臉書:www.facebook.com/lovelovinghome
★館藏查詢
圖書館館藏查詢:吳鳳科技大學圖書館館藏
自訂分類:每週一書
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