在這個逐漸轉涼的季節，大家都開始尋找一個溫暖的聚餐方式，火鍋絕對是首選！最近我和家人一起來到了桃園的涮金鍋，這是一家以雞湯為主打的火鍋店，讓我們一同品味他們的獨特湯底。

這次的聚餐餐廳是家中的姑姑推薦，據說涮金鍋的義式番茄雞湯鍋非常受歡迎，所以我們迫不及待地想嘗試。當我們一進店裡，迎接我們的是暖暖的燈光和親切的氛圍，讓人感覺就像回到家一樣。這樣的環境真是讓人放鬆，期待著美食的到來。

一坐下，服務生就熱情地介紹了菜單。首先映入眼簾的就是那一碗鮮豔的義式番茄雞湯鍋，讓人忍不住想要點來試試。這鍋湯底添加了新鮮的番茄、洋蔥和義式香料，據說口感清爽酸甜，非常開胃。我們毫不猶豫地點了這道火鍋。

湯底端上桌後，那股番茄香氣立刻撲鼻而來，我們每個人都對它的顏色和香氣感到驚艷。第一口下去，酸酸甜甜的滋味真的讓人驚喜不已！這樣的味道我在其他火鍋店可不常遇到，番茄的酸度與雞湯的香濃完美結合，口感層次豐富，讓人一口接一口根本停不下來。

當然，涮金鍋不僅有義式番茄雞湯鍋，他們的真．黃金雞湯鍋也是一絕。這鍋湯是使用在72小時內新鮮直送的黃金雞熬煮而成，湯底濃郁香甜，喝上一口，暖意直達心底，讓人感覺就像在喝媽媽熬的湯，十分舒心。而日式牛奶雞湯鍋則是另一種風味，湯底奶香濃厚，入口滑順，完全不會有油膩感，適合喜歡清淡口味的朋友。

我們還選了不少新鮮的食材，像是蔬菜、凍豆腐、嚴選霜降牛和國產梅花豬，這裡的肉質真是值得一提，他們選用國產雞肉、國產究好豬和特選級美牛，肉品都非常新鮮，每一口都讓人回味無窮。而且，這裡的自助吧更是豐富，各式青菜、附餐、醬料和甜品無限量供應，讓我們吃得不亦樂乎！

整個用餐過程中，我們不僅享受美食，還聊著最近的生活，分享彼此的趣事。這樣的聚餐讓我們的感情更加緊密，涮金鍋真的成為我們家庭聚餐的好去處，義式番茄雞湯鍋也毫無疑問地成為了我的新寵。

結束這次的火鍋體驗後，我們的胃被填滿，更重要的是心靈也得到了滋養。我相信，未來還會有更多的機會來到涮金鍋，再度享受這些美味的火鍋，特別是那些獨特的湯底和新鮮的食材。這家店絕對是桃園火鍋界的明星，值得每一位火鍋控前來品嚐！

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

電話：03-4759777

線上預約 :

https://shuanjin.tw/inlineapp13

fb粉絲頁：

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IG :

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2024桃園聚餐餐廳推薦：涮金鍋的雞湯火鍋讓人停不下來

最近在搜尋桃園火鍋推薦時，我無意間發現了涮金鍋，看到他們湯底的介紹後，瞬間被吸引住，特別是真．黃金雞湯鍋這名字，聽起來就很健康！而且，不只一種湯底，還有日式牛奶雞湯鍋和義式番茄雞湯鍋，每個看起來都很有特色，這讓我決定趁著週末聚餐去一探究竟。

一進店門，就感受到涮金鍋的環境超溫馨，柔和的燈光讓整個餐廳充滿了家的感覺。這次是跟家人一起來，大家早就期待很久了，尤其是聽說他們的湯底口味超厲害，所以全員都摩拳擦掌，準備大快朵頤。

點菜的時候，服務生非常親切地介紹了湯底。我們最後選了三款最受歡迎的湯底：真．黃金雞湯鍋、日式牛奶雞湯鍋和義式番茄雞湯鍋。先說說這個真．黃金雞湯鍋，聽說這是用72小時內新鮮直送的黃金雞熬煮出來的，湯色金黃，喝起來真的好鮮甜，雞湯的香氣非常濃郁，喝一口就讓人暖到心坎裡。

接著是日式牛奶雞湯鍋，這鍋真的是奶香控的天堂！湯底的奶香很濃，卻不會太膩，喝下去非常滑順，搭配著新鮮的肉片，像是國產梅花豬或嚴選霜降牛，入口即化的感覺真的是讓人吃了就停不下來。

最後我們試的就是朋友們一直推薦的義式番茄雞湯鍋。湯底裡頭加了番茄、洋蔥和義式香料，光是端上桌那股酸酸甜甜的番茄香氣就讓人口水直流。喝一口湯，酸爽開胃，搭配各式蔬菜和肉片，真的讓人瞬間胃口大開，完全是我心目中的清爽番茄湯底首選。

當然，火鍋不只是湯底好喝就夠了，食材也非常重要！涮金鍋的食材選擇真的是非常豐富，他們選用國產雞肉、究好豬、特選美牛，並且都是採用原塊肉品，每一片肉在湯裡一涮就散發出濃郁的肉香。而蔬菜也都是可溯源蔬菜，健康又美味，吃起來很安心。加上他們的自助吧，裡面有各式各樣的蔬菜、附餐、醬料，還有甜點和飲料，無限量供應，滿足我們每一個需求，真的很難不愛！

這次的用餐體驗真的是非常滿足，不管是食材、湯底還是服務，全部都讓人印象深刻。我覺得涮金鍋完全就是桃園家庭聚餐的首選，尤其適合三代同堂一起來這裡吃一頓暖心的火鍋。湯底種類多樣，而且每個口味都很有特色，無論你喜歡濃郁的雞湯、滑順的牛奶湯，還是清爽的番茄湯，都能在這裡找到心頭好。

這樣的好店，一定還會再來！涮金鍋已經成功擄獲了我們全家的胃，之後有機會還要再來試試他們其他的湯底，繼續開發更多好吃的火鍋口味！

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

電話：03-4759777

線上預約 :

https://shuanjin.tw/inlineapp13

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