就在上週，我們部門決定來場小聚，地點選在口碑極佳的「半扮鍋苑」。這家店我之前只在網上看過朋友分享，沒想到這次有機會跟同事們一嘗究竟。

我們一行十人，約了晚上六點半集合。一進店，第一印象就是這裡裝潢簡約卻不失格調，有一種溫暖的家的感覺，讓人放鬆。店員迎接我們時的服務超級熱情，分配給我們的是一個寬敞的包廂，非常適合團隊聚餐。

我們選了雙拼鍋底，一邊是麻辣鍋，另一邊則是滋補的老火湯。麻辣鍋的辣度剛好，不會蓋過食材的鮮味，而老火湯則是滿滿的藥材香，補而不膩，大家都讚不絕口。

談到必點的菜色，「豬五花」和「雪花牛」絕對是我們的最愛。豬五花肥瘦適中，煮到剛好的熟度後，肉質軟嫩且滋味十足。而雪花牛則是每片切得適中厚薄，下鍋一煮，肉質嫩滑、多汁，簡直讓人欲罷不能！

特別推薦的還有「韓Q面」和「超值蝦漿」。韓Q面在麻辣湯底中特別出色，Q彈的口感配上微辣的湯汁，風味絕佳。而超值蝦漿則是料多實在，每一口都能吃到飽滿的蝦肉，真是超值！

當晚，因為我們人數剛好超過十人，每人低消800元，店家還提供了包場服務，讓我們享有更私密的用餐空間。整體花費大約是NT8,400加上小費，考慮到食材新鮮和服務品質，實在是物超所值。

聚餐結束時，大家都覺得非常滿意，同事間的關係也因這次的聚餐更加融洽。回去後，不少同事在社群平台上分享了這次的美食經歷，看來「半扮鍋苑」不僅征服了我們的胃，也留下了美好的回憶，真心推薦給需要團隊聚餐或是尋找一個品質堅持的火鍋店的你！

地址：23741新北市三峽區國際一街66-6號一樓

電話：0226710611

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