聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日本拉麵餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本料理特色居酒屋推薦

摘白云知多高天， 登小樓念幾句詩。 想人間喝幾杯酒， 看街路坐在超市。 >>>更多美文：自創詩

如果你的憂傷 是滄海的一滴水 我就是一條不諳水性的魚 再怎樣游 也游不出你眼角的澎湃 如果你的思念 是巫山的一段云 我就是那個長途跋涉的人 努力爬上了巔峰 才發現你還在天邊飄 如果你的守望 是家鄉那棵紅棗樹 我就是天心一輪孤獨的殘月 整夜掛在樹枝上 落下一地的鹽和霜 >>>更多美文：現代小短詩

今年的第一場雪，如約而至。記憶中的雪，印象最深的，還是1998年在合肥上學時經歷的那場雪。 我就學的勞改警校，位于合肥西郊的清溪路上。幾天幾夜的雪，壓彎了箭竹，壓斷了樹枝。停水停電。開水爐停了，熱水沒有，冷水也沒有。我們只好三五成群地端盆提桶，去校對面的農村水井里提水。農村的叔叔伯伯大嬸阿姨們，對平時不相往來，沒有任何交集的學員們，笑臉相迎，毫不顧忌學員們是否會把水井手壓柄搞壞。 警校注重操練與實踐。我們平時一半的時間是室外隊列集體訓練，一半的時間是室內文化學習。拎水不算個事，沒電燒開水也不算個事。在操場上跑得大汗淋漓，回到寢室樓的洗澡間，用冷水澆得狗吠狼嚎。當然，這是男生宿舍。 自從進入警校后，在清溪路上就沒坐過公交車。修路，從路口的司法學校，一直延伸到董鋪水庫。出校門要么步行，要么坐三輪車，就是大家常說的雅機。雅機不雅，摩托車的汽油發動機，聲音很大，轟隆隆，坐在車廂里難得聽清同伴的話。遇到路上顛簸，或司機急剎車，頭常會撞在車廂板上。沒有封閉的車廂里，與外面一樣，塵土飛揚。 花錢不少，卻不舒適。所以，對于天天出操跑步的我們警校生，大多是甩開腿，步行兩公里，到司法學校前的路口等公交。去瑤海火車站方向，就去路對面的公交站臺。而站在站臺上等公交時，可欣賞對面高高煙囪里的縷縷青煙，直到消失得無影無蹤。看了幾次，直到后來聽說那地方的名字，就不敢再主動看了。再經過那里時，總看著馬路另一邊的湖面菜地。 對，老合肥人都知道曾經的那個地方，就是離開人間的最后一站。去年因公出差合肥，特地從那里下車，一直逛到了董鋪水庫。司法學校已與政法干校、勞改警校三校合并，“末途驛站”也早不見蹤影。憑著青春時的記憶，還能找到過去的一些印記。寬闊的道路上車水馬龍，早已沒有三輪雅機的身影，路邊曾經橫七豎八的紅磚農家，取而代之的是花園式的別墅小區。富裕的合肥，造福了樸實的合肥農民。 那時，出校門逛到三孝口是常有的事。農大的西門是開放的，沒有大門，沒有值勤。爬墻虎掩護下的青磚小樓，濃蔭遮天的法國梧桐，還有不知年代的幾排平房。那時的農大，沒有擺脫農村的特色，陳舊中樸實，樸實中溫和，像冬日墻邊曬陽的老人。三孝口到四牌樓的路并不寬敞，但沒見過堵車。三孝口的新華書店，是學生們愛去的地方。那個年代沒有電腦手機，最好的業余生活當然是看書。在書店看累了，甩腿就去城隍廟。有點零錢時，會去城隍廟買明信片之類的小東西，或者買點換季的衣服鞋子。 在警校上的第一節課，是聽老師講述合肥的驕傲。“五里飛虹”的五里墩立交橋，據說是華東第一立交橋。在五里墩橋下，仰視橋身，想象不出這樣蜿蜒盤旋的橋是怎樣造出來的。一邊感嘆建橋者的偉大，一邊感嘆我家鄉小城的渺小。五里墩立交橋邊，常有小地攤，擺滿了剃須刀耳朵耙指甲剪之類小玩意。我買過幾次小東西，尤其是一個手掌大小的收音機，元錢，雖然收聽效果不好，但是把天線靠在寢室的鐵床架上，還是能在噪音中聽音樂，聽合肥文藝臺，聽夜半悄悄話。 回到家鄉銅陵的二十年里，常會想到合肥，想起懵懂無知年紀的自己，行走在合肥街頭巷尾的歲月。 那時的合肥，是有味道的。因為警校處在郊區，每到秋季，狼煙四起，周邊田地里焚燒秸稈，在當時是沒人管的。而農村長大的我，一聞到秸稈焚燒的煙味，就想起農村的家鄉。年少離家，也有鄉愁。 現在，合肥已是國家綜合科技中心之一，多少巍峨錯雜的高架橋，已讓合肥人不再把“五里飛虹”掛在口上；曾經的二環線內，已不是偏僻的郊區；曾經的郊區，已被高樓大廈代替。曾經不起眼的巢湖之濱，三河老街，已成了旅游勝地。合肥方言沒有北方話粗獷有力，也沒有南方話的短快難懂；合肥話風趣親切，電視臺主持人周群時不時在節目中冒出的幾句合肥話，可愛，逗死人。 若干年后，相信合肥這座快速崛起的科技之城，人文歷史之城，定會成為城市群落里最亮的明星之城。 >>>更多美文：情感短文

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