跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

御品元冰火湯圓好吃嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事胡記米粉湯不加辣好吃嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，胡記米粉湯夏天適合吃嗎？

等你有一天，再回到這座城市。富宏牛肉麵會踩雷嗎？

如果你是第一次來臺北，圓環邊蚵仔煎夏天適合吃嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，胡記米粉湯在地人怎麼說？

也不用為了排行而奔波，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店長輩會喜歡嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，御品元冰火湯圓早上吃適合嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵招牌值得嗎？

然後在心裡對自己說一句：藍家割包適合第一次吃嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，圓環邊蚵仔煎吃過會想再來嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

成功需要自己去改變　　　　假如今天你去問你身邊的某個人，問他對于自己的現狀是否滿意，我想大部分時候得到的答案都是否定的，一個人要獲得成功必須要付出努力，然而很多時候我們也付出了很多的努力卻并沒有獲得期望的成功。有個故事我想大家肯定都聽到過，南轅北轍的故事：有個人想到南方去，他有有明確的目標，有良好的技術，有足夠的資金。然而卻到達不了他想去的地方。這是因為他的方向不對，所以，無論他怎么努力也達不到目的。　　　　選擇大于努力，這是很淺顯的道理。方向不正確，越努力，結果離目標越遠。所以不同的選擇，成就不一樣的人生。我們今天的一個正確選擇，努力去堅持，就會出現明日的輝煌；而今天一個錯誤的選擇，不斷努力去作為，卻只能使你錯得更加離譜。其實像上面說的那個人，其實他只要改變一下方向，就能實現他的目標，因此選擇非常重要。　　　　那么，怎樣的選擇才是正確的呢？我們不妨每天把自己想要的東西寫下來，不管你想要什么，都要寫，因為它能不斷提醒你，什么是我當前最需要的，心里就會產生強烈的欲望。如果你每天都能看到自己的目標，它會影響你的潛意識，時刻暗示你自己要怎樣去做，才能獲得自己想要的東西。所以正確的選擇就是：我想要的，我一定要的，我也將必定能得到的。而成功的確很簡單，就是要懂得改變。　　　　社會在變，職場在變，而我們絕大多數人卻拒絕改變。安于現狀是人類固有的惰性。日復一日地重復著昨日的生活，然而世界總是朝前發展的，科技不斷在進步，人們沉睡在這樣一個時代是多么可怕而悲哀的，也許我們無法掌控世事的變化，但是我們應該懂得怎樣應對變化。很多東西都會過時的一天，問題是由我們讓他過時還是別人讓他過時。開發一次成像的寶麗來公司曾經多么輝煌，然而被迅猛發展的數碼相機打垮了，2001年10月不得不申請破產。我們很多人只知道抱怨，自己卻不思進取，或幻想著天上掉下餡餅或期待貴人相助，殊不知別人獲得的一切全是努力耕耘的結果，殊不知真正的貴人就是自己。　　　　選擇決定命運，而決定我們選擇的是觀念，要改變自己的人生，首要的就是改變觀念。我相信沒有哪個人甘居平庸，沒有哪個人不渴望成功。然而大多時候大家都安于現狀，不思進取，也有很多人列出了各種優秀的計劃，行動的步驟，只是空想的多而行動的少，他們總是說出：我沒有顯赫的家庭背景，沒有足夠的資金、沒有優良的技術、沒受過良好的教育、身體又差……等等十分可愛的理由。（勵志文章  www.lz13.cn）其實人們只是忽略了一件事，那就是，沒有強烈的成功欲望。要做任何事，要成功，就一定要有“我一定要……”的決心。有了這種強烈的企圖心，你才會真正懂得自我約束，自我管理，才會全力以赴去實現你想要實現的目標，雖百阻千擾也不會改變自己的信念。記住，不要為失敗找任何借口。　　　　世界上有兩種不同類型的人，一種人總是認為環境決定人的發展，總認為自己是環境的犧牲者，總是祈求老天爺把好運降臨在他頭上，總是想著，等環境許可了再做決定。等待、拖延是他們最真實的寫照。而另一種人則相信環境是可以操縱在自己手上的，他們總是以積極的心態去發現機會，制造機會。所以成功者與失敗者之間最大的差別，不是才能，而是彼此的觀念不同。　　　　于是人們在從事某項事業的時候，有的人抱著試試看的心里，瞻前顧后，想獲得成功有缺乏自信力，所以不會用心投入進去，故而成功的希望不大；有的人心里有了一番觸動（或因為對自己所處環境極為不滿，或非常羨慕他人的成功），心里有了些激情與信心。他也努力去行動，決心把事情做好，然而一旦遇到挫折便心灰意冷，漸漸放棄，這種人中運氣好的，也許能成功，運氣不好的人，就會抱怨：成功不是我這樣的人能過做到的，然而歸根到底，不是成功拋棄他，不是上帝步眷顧他，實在是他自己不要成功啊，只要他堅持，成功唾手可得；而真正有所作為的人，卻不是這樣，他會全力以赴，對于成功他是志在必得，他將會用全部的生命和熱情去達成自己的目標。無論遭遇什么都義無反顧。要想獲得成功，就得全力以赴。　　　　要改變別人，首先得改變自己，如果你自己依然和過去一樣，一成不變，生活依舊一潭死水，毫無起色，又如何能影響到人？自己做到認同產品、使用產品、熟知產品、推崇產品、宣傳產品，任何時候都要懂得去認同企業文化、傳播企業精神，推廣直銷和保健理念。直銷的核心理論是口碑分享，就是把好的產品通過口頭宣傳的形式銷售出去。而我們每個人只不過是改變一些行為習慣，使自己更健康，使自己對生活更有熱情、更有激情，對自己的人生更充滿信心；只不過付出一些努力，多去關心一下我們親友的健康；只不過使自己擁有一個明確的、值得追求的、并且通過我們的努力完全可以實現的夢想。　　　　人生有沒有作為，不在于你學了多么高深的學問，而在于你能不能應用所學的知識，人能不能成功不在于阻力是大是小，而在于信心足還是不足。每天的時間于我們每個人都是一樣的，關鍵在于我們怎么去管理，有的人每天靠自己努力的工作，賺取或多或少的錢來養家或不能養家，而有的人卻能利用別人的能力來幫助自己成就事業。項羽憑自己之力差一點得到天下，最終卻失去了天下，劉邦能用他人之力卻擁有天下，所以成功者不一定需要有特別的才能，而是我們想不想獲得成功。要想成就事業，我們就需要改變：心態要變、態度要變、狀態和觀念要變。世界上最偉大的力量就是改變。分頁：123

三本生去外企的一點經歷與心得分享　　　　我是一名受到各種大型國企民企鄙視的三本生，生在武漢，學在武漢。　　　　在讀大學以前，給自己的人生規劃是畢業后從事自己熱愛的服裝業，同時學習公司管理與財務各方面綜合管理知識，29、30歲時最好能讀個EMBA什么的，35——38最好能開創自己的服裝公司，做自己的品牌。　　　　在大學里進過學生會，帶過動漫社玩過COS，創辦過電子商務協會做銷售做網站，大三下也準備過考研，可惜總分過線英語單科掛了，于是再次死翹翹在英語上。（高考時讀三本也是因為英語太爛只有六七十分，湖北卷太要命）　　　　于是3月份開始找工作，第一考慮服裝企業，金融行業作為后備選擇。又由于個人原因，這兩三年需要留在武漢，所以暫時不做北上廣的打算。經過一翻篩選后依戀集團和凌致時裝成了我目前最好的選擇，EP也是上佳選擇。　　　　3月上旬去依戀一面，是群面，常規性問題，2周后接到二面通知。二面依舊是群面，會問道你對依戀集團的了解，對時尚的感想，最喜愛的品牌等等；也會問道大學時你的一些經歷，比如問我時就問了我帶動漫社時具體是做些什么，以及如果管理電商協會做銷售的；還有你的缺點以及你如何克服的。我個人覺得面試還是最看中綜合素質的，不是說你是XX名牌大學的研究生別人就一定會錄你，面試時也刷了不少各種研究生。在面試時他們應該更看重的是你的態度、你的氣場、你的潛力，并不會過分關注你以往取得的各種輝煌的成就，他們希望了解你的內在的綜合品質。我很欣賞這種大公司的包容，比如普華永道等四大也是一樣，本科只是一個門檻，看重你的綜合能力。經常有看到各種牛人被四大拒之門外，也說明了這一點。根據我個人的感覺和猜想，正直誠信，邏輯思維能力，工作態度應該企業看得比較重的因素。而不是傳統意義上的學校，專業，證書。　　　　而且不同的企業有不同的文化，要應聘一個大公司時一定要了解他們的企業文化，然后針對他們獨特的企業文化稍做變通，這樣更容易獲得企業的青睞。比如依戀的企業文化是正直誠信，長期為社會做貢獻，企業是人生的導師。我在簡歷中就寫了：“本人非常熱愛服裝行業，大學期間一直看《中外服飾·服裝經銷商》《新營銷》《創業家》等專業雜志，和《SO COOL》《瑞麗·男人風尚》等時裝潮流雜志，每年關注四大時裝周，了解全球時裝趨勢與頂尖大牌設計。對于依戀集團正直誠信和長期為社會做貢獻的企業文化我深表認同和欽佩，希望能成為依戀集團的一員。”而且在面試的過程中有意無意的突出自己正直誠信負有責任感的一面。　　　　在等依戀通知時有一個小插曲，就是凌致的面試。當時一面是自我介紹+無領導小組。6個人一組，討論15分鐘，內容是28個不同身份的人在一艘遇難的船上，逃生船只能坐7個人，應該如何選擇與排序。我們組只有我一個男生，小汗一下。我當時大概猜到其實結果應該不重要，他們只是想看看你的領導力和邏輯思維。于是我一開始就說：我們應該首先確立一個篩選的原則，我覺得國際人道主義為首要原則，其次兼顧有用性原則。其它人表示認同，于是開始激烈討論，幾分鐘后沒有結果，于是我說先把我們選的最多的7個人列出來，再進行排序。大概還剩4、5分鐘時我說：我們沒有時間了，必須立刻統一觀點，選代表來發現。這時有個女生對我們排出的結果非常的不贊同，一直在糾結于其中2——3個人的排序，我對她很無語，由于她的堅持在時間到了的時候我們還沒有確定發言人。其它成員眼神暗示我來發言，我說讓2號（她是我覺得5人中最優秀的）去說吧。完成總結發言后，面試官要我們每個人選出小組里表現最好和需要給建議的人。我有幸拿到3個最佳，沒有最差。而當時那個糾結排序的女生最后收到3個最差，沒有最佳。面試完后我又想了想，其實這個游戲關鍵就是把握住這個討論的邏輯脈絡，時間的把握，以及最后總結的表達是否準確，這些都是面試官看重的得分點。后來接到綾致的后續通知面試我沒去，因為我已經接受依戀了。不去凌致的另外一個原因就是要做一年營業員，然后再提升為店長。我表示我有些接受不了，又不是LV啊ZARA什么的，如果是路易威登那個檔次的集團我還能接受。　　　　大約在3月下旬，接到了依戀的錄取通知，說是在店鋪實習兩月后再去上海培訓一個多月，大約在7月拿到畢業證后正式簽合同。至于薪水，武漢這邊比北上廣肯定平均要低很多，沒法比。但是在武漢已經算比較好了，基本上我的工作了的同學里沒有比我高的。（創業  www.lz13.cn）這些倒還是其次，關鍵是這是我最喜歡做的行業，每天都會接觸到服裝以及服裝圈的人。工作的這1個月正好趕上依戀的大型特賣以及五一的活動，瘦了6——7斤，不過學到了許多校園和書本里沒有的東西，以及一些對職場的初步感悟，覺得非常的充實。　　　　如果你是正在找工作的同齡人，或者是大二大三的學弟學妹。我覺得我們首先應該知道自己喜歡做什么行業，興趣點在哪里。比如你是特別喜歡旅游的女生，你就可以嘗試一下旅游雜志編輯，旅游攝影記者，酒店試睡員等等；如果你是喜歡電子產品的男生，你就可以多去嘗試IT業。　　　　其次，知道自己喜歡的行業以后，然后做長期和短期的規劃。　　　　最后，把這些規劃分解成一個個小的目標做努力。　　　　比如，你想35歲創建自己的公司就要考慮好創業需要哪些因素？資金，合伙人，圈內人脈，公司管理能力等等。然后再將這些因素繼續分解。公司管理能力又可分為世界先進管理制度，中國特色的人力資源管理，財務管理能力，產品技術等等。對資金的需求則要求我們要了解能將錢的效用最大化的股權債券等等各種融資形式，以及你圈內的天使投資人有哪些等等。而其實這些小點依舊可以繼續分解下去。你想獲得投資人的青睞就必須擁有一個能吸引他們的項目，進而可以推得需要一個詳細的優秀的可行的創業創意與方案。將這些推理的每一步畫成樹形圖，然后自己努力的將這些細微的每一個任務都一件一件完成，我想當你這些任務全部完成的時候，你就算還沒成功但也應該離成功不遠了。　　　　你可以沒有錢沒有權，但不能沒有夢想，不能沒有為了夢想而不懈的堅持。　　　　以上只是自己的一些拙見，絕無炫耀賣弄或自以為是之意，純屬分享所見所感，如有不適請自行屏蔽。分頁：123

經典勵志短文：拒絕平庸    絕大多數人之所以平庸一生，之所以只能在歷史的舞臺上扮演無足輕重的次要角色——包括那些懶惰閑散的人、好逸惡勞的人、平庸無奇的人——原因就是他們缺乏高遠的志向。     對于年輕人來說，不管他是多么貧窮，只要要他渴望著接受教育，希冀著完善自已，那他就是大有希望的。但是，對于那些胸無大志、甘于平庸之輩，我們則是無計可施；如果他自身不想出人頭地、建功立業，即便外人再怎么推動和激勵都是無濟于事的。對于一個渴望著在這個世界上立身揚名、成就一番事業的人來說，任何東西都很難阻礙他前進的腳步。不管他所處的環境是多么地惡劣，也不管他面臨多少不利的制約因素，他總是能通過某種途徑脫穎而出，披荊斬棘，勇往直前。我們不可能阻擋一個林肯式的人物或者是威爾遜式的人物的崛起，對于這樣的人來說，即便是貧窮到買不起書本的地步，他們依舊可以通過借閱而獲得夢寐以求的知識。    不管一個年輕人是多么笨拙，（https://www.lz13.cn）只要他有著積極進取的心態和更上一層樓的決心，我們就不應該對他絕望。    你或許會認為自己太差勁，能成就一番事業的機會和概率近似于零，但是，重要的并不在于你現在的地位是多么謙卑或者手頭從事的工作是多么微不足道，只要你心存改進的意愿，只要你不局限于狹小的圈子，只要你渴望著有朝一日成為萬眾矚目的人物，只要你希冀著攀登上成功的巔峰并愿意為此付出切實有效的努力，那么你終將成功。正如胚芽通過力量的積蓄最終萌發出地面一樣，你也將通過持之以恒的努力逐漸地遠離平庸，擁有輝煌而壯麗的人生。    我們不應該根據人們現在所做的工作對他進行評判，因為這很可能只是他通向更輝煌的成功的踏腳石。判斷一個人的標準應該是看他所擁有的抱負和確立的目標。一個誠實的人會做任何高尚的工作，以此作為通向成功之路的必要階段。    在一個人的日常活動中，我們可以發現某些預示著他未來的東西。他做事的風格，他對工作的投入程度，他的言行舉止——所有的一切都表征著他會擁有什么樣的未來。    “如果你只是一個負責拖洗甲板的工人，那也得好好干，就像海神隨時在背后監督著你一樣。”狄更斯這樣說。    在生活中還有這樣一種情況，那就是一個人可能對現狀極度不滿，但他并沒有任何改進的意愿，也不想付出努力來達到目標，而僅僅是對自己的身份地位的不滿。這并不總是意味著他有遠大的抱負，也可能是懶惰、冷漠、玩世不恭、消極厭世的表現。    但是，當我們看到一個人工作兢兢業業，想方設法地使每一件事都做得盡善盡美，以自己的努力和成就為榮，并在此基礎上積極尋求進一步的發展和提高時，我們在心中確信他最終肯定能如愿以償。在我們確切地了解一個人的理想和抱負之前，是無法對他作太多判斷的。只要他具備毅力、恒心和信念，他完全有可能成為一個杰出人物。    當年輕的富蘭克林尚在費城為掙得一個立足之地而苦苦掙扎時，那兒精明的商人已經預測到了，即便富蘭克林現在囊中羞澀，生活困頓，吃飯、睡覺、工作都是在同一間小屋，但這個年輕人必定前程無限，因為他是如此全身心地投入工作，如此渴望著大展宏圖，如此地樂觀自信。他經手的每一件事都能做到盡善盡美，這些都預示和象征著他未來的作為不可限量。當他還只是一個學徒期剛滿的印刷工人時，他的工作質量就已經遠遠地超過別人了，而他的排版系統甚至比雇主的還要先進，人們紛紛預測有朝一日他肯定能取而代之，擁有自己的企業——歷史證明他的確是做到了這一點。    （摘自《卡耐基成功之道全集》）站長為你推薦文章：[經典勵志短文：卑微的偉人] [經典勵志短文：佛教徒與觀音] 分頁：123

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