說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!

乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms
8款乳酪絲最後總結:
| 品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
每日優果乳酪絲乳源產地介紹
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。每日優果乳酪絲食材安心嗎
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。原味千尋乳酪絲香氣自然嗎
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顧心亦伴 不想和你分手 文/妮妮 她繞有興致地看著窗外,鮮紅的嘴唇里時不時地吐出兩口煙霧,煙圈一縷縷的縈繞著她的臉龐,他看不清楚她現在的表情,卻還是感覺到了她最近又消瘦了。 “能不能不吸了”他還是忍不住說出口了。 她側過臉看了看他,最終把煙掐滅了。 空氣里長長的沉默,誰也不知道該說什么,任憑時間從他們的對望中匆匆流去。他看著她清瘦的背影,想起第一次見她的時候也是這樣,一個人站在走廊的大窗前,出神地望著外面匆匆的世界,她一個人寂寞地吸著煙。他是出來透氣的,公司聚會到處都是喝酒暢談,看似熱熱鬧鬧稱兄道弟的,確著實應付著累。他以為她是公司其他部門的人員,笑談道“請問您是哪個部門的,我在營銷部,好像沒見過你”她扭過來微笑著,說“我是做公關的,在等一個客戶。”他就這樣和她攀談起來,得知她在一家上市公司工作,主要負責處理公司公共關系危機。他忍不住心中的好奇,還是問她吸煙的原因,她也不避答,說是在壓力大的時候會點上一支。她只是隨口一答,他的心口卻微微刺痛。一根煙吸完后,她要去處理口腔的煙味。他就要了她的號碼。 “你不是來和我分手的嗎?”她冷笑地問了他一聲,仿佛等著他宣告分手一樣。相處的一年里,他對她不是不好,可是就是因為太好了,她卻不敢深愛他,怕他再次離開,那樣無助深陷的日子一次就夠了。她知道她的心正在一點點得接受他,可是又在一點點地回拒他,甚至她覺得他這樣在身邊挺好的,不遠不近,沒有傷害。然而他卻提出分手了。 “你就沒有一點不舍得嗎?”他自嘲起來,看著她冷淡的表情,他雙手托住她的臉,眼睛直往她的眼睛看去,他是恨她的,她為什么感覺不到自己的愛呢,可是為什么每次離開的時候都要目送那么久,那么久。他愛她,他要她,他覺得自己了解她,因為她太像過去的他,一個想深愛卻又害怕受傷的女人。他要逼她,逼她說出“我愛你”這三個連小孩子都會說出的話,可是在交往的一年里她一次也沒有說過,他要證明這份感情就是真實地存在著的。看著她粉白的臉在燈光里脆弱著,鮮紅的嘴唇充滿了誘惑,他不顧她嘴里的煙味,強吻了她,她依然沒有反抗,也沒有配合他。一年來,這是他第二次吻她,這次不同的是她流淚了。他吻到了她的淚,涼涼的,澀澀的,他一下子慌了。 他立即松開了她,說了句“對不起”。她也許從沒有講過以前,他才如此的恨,如此的怨。到底怎樣的一段經歷,讓她如此地絕望,絕望到連愛都不說出口。或許,她是不愛自己的。可是那送的圍巾,還有熬的粥,不是愛還是什么?他不明白她在想什么。但是,看著眼前流淚的她,他還是心疼了。 他把她緊緊地摟在懷里,替她擦了眼淚,她就在他的懷里發抖,安靜的像個小貓,絲毫不見職場上那個游刃有余談笑風生的女白領。他好像從來沒見過這樣不抽煙,不吵鬧的她,生病似的讓人憐惜。“我給你做晚飯吧,看你都哭成大花貓了”他想逗她笑起來,雖然心理苦苦的。他終究是不舍得她哭的,她一哭,他就亂了。這世界上唯一能讓他不知所措的人,只有一個,就是她。 “別走”她拉著他的衣角,乞求著。在他說出分手的時候,她就一萬個不舍得。可是她怕自己給不了他幸福,一個不敢深愛的人,如何去償還。一次次地勸說自己放下過去,珍惜眼前,可是又害怕歷史重演,現在的他會不會是成為第二個離自己而去的人。已經不記得黑暗的日子有多久,忘記了藍天,忘記了親手栽種的茉莉,忘記了日記,忘記了很多很多,只記得每天都是一樣的灰色,一樣的等。 這一晚,他沒有走,安靜地相擁著彼此,感受著彼此的心跳。外面的嘈雜依舊,而他們卻僅僅地擁抱著這份踏實的喜悅。她說,她需要時間為愛一個承諾。“這世界太快,我不想讓我的愛太過匆匆,不想路過一個又一個人,只想被一個人牽著說陪你到老”說完,她看著他,等著他回復。他沒有回復,而是牽著她的手,緊緊地放在自己的手心里。 她在他的懷里睡著了,兩年里第一次夢見她死去的茉莉開花了。 分手前,請陪我喝杯下午茶 文/莫秋言 他和她,是一對從校園走進婚姻殿堂的小夫妻。那時,校園里的愛情像是溫室里的花朵,沒有人能夠相信它的生命周期。可是他倆像是執拗的孩子,任人勸阻無效后,終于一紙定終生。 起初,日子過得清貧,但相濡以沫的快樂,讓他們更加如膠似漆。他說,親愛的,假以時日,我會讓你變成世界上最幸福的女子。說這句話的時候,他的事業剛剛發跡。精明干練、吃苦耐勞的他,讓她有足夠的理由相信,那天指日可待。一次電話里,閨密同她調侃,原來你是嫁給了一支潛力股,她胸有成竹地笑。 后來,他經常出差,南方北方的轉悠,一走便是數月。時間久了,她感到空洞與無力。她開始懷念剛畢業那會,住在京郊的舊胡同出租屋內,每日為柴米油鹽精打細算,相濡以沫的幸福。她把不安告訴他時,電話的那頭支吾兩下就掛斷。她發覺,一襲華衣的背后,卻是兩顆心距離的遙遠。再后來,他索性不回家了,空蕩的房間里只剩下她和自己的影子。 再見的時候,戰爭終于爆發了。她提出了離婚,并沒有商量的余地。他怔住了,沒有說話。第二天清晨,他把她敲門叫醒,相敬如賓。他說,好吧,但在離婚之前,請讓我們最后一次去旅行。她收拾行囊,與他一同飛去,當作是最后的回憶。 在滇西,一處叫做詩禮的小村子,他停住了腳步。他說,在離婚之前,請陪我喝杯下午茶。她亦口渴,點頭示意。他約來村里的長者圍坐一團,像是一場盛大的儀式。第一杯,她喝出了其中的苦味。智者說,這是一杯回憶茶,回味當初在一起的苦澀。她忽然想了想,愛情在最初的時候,不正是如此么,沖破世俗的藩籬,義無反顧伴他封妻蔭子。但這苦茶又如自己滿腹的苦水,她端起茶杯一飲而盡。而他沒有作聲,用舌尖象征性地微泯。第二杯是泡米花的甜茶,智者又說,茶中有72遍祈福的咒語,請以感恩的心喝下。她回頭想了想,自己可以抓住的幸福,僅限于剛剛結婚那會,華麗的衣衫下遮掩不住她寂寞的閨怨,自己只是坐在寶馬車里哭泣的女優。這樣的幸福,欲要不得。她抬頭望了望他,忽然覺得陌生。于是狠下了心,傾杯見底。這時只剩下最后一杯,喝起來不苦也不甜。智者又言,分開的雙方沒有贏家,欲要結束婚姻者未必能夠首先找到知音。她猶豫片刻,原本感情就像是賭局,縱使知音難覓,也不甘忍氣吞聲,寧為玉碎,不為瓦全。然后咬咬牙,一氣喝下。他頓時灰溜溜的,淚水在眼眶里打轉。原來在她的內心深處,自己如此罪無可恕。終于,他明白,感情是不可透支的,女人想要的,并非只是財富,而是她在你心中的價值。 她說,還記得大學的時候,你送我一雙紅色華美的高跟鞋,標牌后面的價格驚呆了許多人。你說喜歡我穿這雙鞋子走路,但是卻不知它特別的磨腳,本來我打算就這樣忍氣吞聲的穿一輩子,可是穿一雙磨腳的鞋子每天走路,是一件痛苦的事,所以請原諒,我選擇脫下。 最后,他們選擇分開旅行。只是他自始至終都未提起,那三杯茶的寓意。是好聚好散茶。按照當地的風俗,選擇離婚的雙方,任何一杯喝到一半,都還會有回頭的可能。但是感情不是圈套,誰都不必畫地為牢。更不是一廂情愿,亦沒有人會為辜負買單。不如把最后的尊重,當作最好的饋贈。他微笑著說,在分手前,謝謝你陪我喝的這杯下午茶,我愿同樣贈你一襲臨行的風。 >>>更多美文:好文章
前世,是你,在三生石上刻下誓言許我七世情緣;前世,是你,躍下忘川歷血雨腥風之苦只為記下我容顏;前世,是你綰我青絲,贈我一世安穩;前世,是你,喚我之心,只為伴我紅塵一醉。前世,是你,擁我入懷,只為融我千年冰霜,前世,是你葬我靈魂在水一湄。 今生,我來了,傾一生霜華如舊,初心似雪,素顏羽衣,走進繁蕪叁仟,紅塵若水,執意赴一場不計前程沒有結局的約會。不求天長,不問地久,不奢求朝朝與暮暮,只為輪回渡口那讓我淪陷三生的你的那一次回眸,那一個轉身。只為了那金鳳玉露一相逢勝卻人間無數的纏綿,只為給你一世春暖花開的光陰;只為在紛擾喧囂的塵世里共你一簾幽夢;只為了不負一場風花雪月的情,于是,我滿心期待那月上柳梢頭的相遇,哪怕溫暖短暫如煙花,哪怕絢爛之后是冰冷的凋零,哪怕相遇之后轉身天涯不再見。 今生,我來了,八千里路云和月,只為前世你攬我入懷的溫婉柔情;今生,風一程,雨一程,我來了,舞盡一世韶華,只為紅塵渡口你深情的回眸,今生,不問天長,不求地久,我來了,只因日日思君朝與暮。今生,我只想婉約成你幽怨的宋詞,傾盡一世溫婉,只想做你添香的紅袖,伴你細水長流,將風景看透;你可是我三生三世不悔的等候?你可是那一瓢知我心冷暖?你可會視我如前世遺落的明珠?你可會執我之手在蒹葭一方,閑看花開花落,靜數云卷云舒,共守靜好歲月,不離不棄。山一程,水一程,身向紅塵那畔行,千回百轉,百轉千回,尋你千百度,人在誰邊?相思渡口,千年輪回,渡我的船在何方? 此生,我只為君而來,紅顏等君,只為一世白首不相離,三千青絲,只為君點墨成癡終不悔,情絲纏繞,只盼為君綰起,結一世同心。 然而, 你我莫非注定是那忘川河畔的曼珠沙華,永生永世,花葉相錯,永生永世,相愛不相見。今生,是我來的太早,還是你來的太遲,是你還不曾來,還是你早已來過。終究,今生,你注定是滄海,而我是那只蝴蝶,終飛不過滄海;今生,你注定是明月,我是湖水,我揉碎波光里的月影,卻難以觸摸到你的指紋。今生,你注定是天涯,而我是海角,終身相望不相親。今生,你注定是飛鳥,我是魚兒,只能深藏海底,為你飲盡孤獨。 一川煙雨,滿城風絮,落花流水幾時休,誓言無痕空余恨,我只能在流年的夾縫中,用盡一生一世的寂寞譜一曲相思,永恒在沒有你的天荒地老里。是誰,在最深的紅塵里寂寞了誰的年華,是誰,辜負了誰的等候,是誰,為了誰朱顏改,是誰,傷了誰的心,是誰恨了誰,是誰憶了誰! 這一世,我又等不到你了嗎?若錯過了我最美的年華,即使相逢已然陌路。那么,下一世,你還我一世相依,讓我做你的紅顏,下一世,遇見我在我豆蔻年華時,下一世,娶我在我長發及腰時!下一世,我為你鋪十里紅妝,下一世,許我一世煙火,伴你一世清歡,下一世,與我共剪西窗,下一世,無需感嘆“奈何情深,奈何緣淺”,下一世,無需感嘆“君生我未生,我生君已老”。下一世,不用再吟誦“青青子衿,悠悠我心”,下一世,無需再悲嘆人世間最遠的距離不是生離死別,也不是“山有木兮木有枝,心悅君兮君不知”,而是明知相愛,卻只能裝作陌路。 此生,即使近在咫尺,也是天涯遙遠,天涯望斷,寂寞相思。誰能讀懂落在我眉間的那一抹憂傷。 此生,只能書相思刻骨為叁仟詩篇,落筆成殤,對月獨飲,譜一曲莫失莫忘!
米粉,是桂林日常生活中的地方特色小吃,成為了在外游子思鄉心切的符號。著名作家白先勇說,他回到桂林,三餐都到處去找米粉吃,一吃三四碗,那是鄉愁引起的原始性的饑渴,填不飽的。前不久,白先勇回到桂林,為了吃桂林米粉,寧愿餓著肚子不吃在飛機上的配餐。舌尖和腸胃是有記憶的,這種藏在內心深處的情愫,使我情不自禁地想起在那特殊年代我在異地他鄉吃米粉的情景。 離開村里,沿著鄉村小道朝著縣城走去。走著走著,心中有盼頭腳步加快了,精神格外快活。1968年我大學畢業后,安排到融安縣大巷公社(當時不叫鄉)一個小山村勞動鍛煉(時下稱接受貧下中農再教育)。每當生產隊放假時,我與同伴就換一身干凈的衣服,三三兩兩約好,走十多里路,就到了縣城長安鎮。長安是廣西歷史上四大名鎮之一,清乾隆初年始興商業,各省商號、會館林立,店鋪成行,成為融江上游各縣土特產的集散地,素有“小柳州”之稱。但在那計劃經濟時代,物資十分匱乏,已失去了昔日繁榮的景象。 到了縣城,我們在一條街邊巷道找到一家集體性質的米粉店。那時,二兩糧票8分錢可買一碗素粉,二兩糧票一角二分錢買一碗肉粉。說是肉粉,其實只有那幾片像鵝毛一樣輕飄飄的碎肉片,與兒時在家吃的桂林米粉哪能相比。但此時既解決了肚子問題,還可解除思鄉之情。當時,農村人沒有糧票,被擋在門外,機關干部也舍不得吃。我們這些不像干部,不是學生,也不是農民的年輕人,一來二去,與米粉店的女主人熟悉了,她也盡可能給予方便。為此,我們背里給這個有些模樣的女店主取名“米粉西施”。 吃了米粉,忘記了疲勞。如果縣電影院放電影,不管放映什么,也看一場,但都是些“老掉牙”的片子。隨后,大家聚集在一個同學的親戚家里,用現在的話講,就是自娛自樂。一個人拉二胡,一個人領唱,其余的人跟著哼唱,什么《紅燈記》里的李鐵梅、《智取威虎山》里的楊子榮、《沙家浜》里的刁德一等唱腔片斷,也不管跑調不跑調,那年月很流行的。就這樣,生產隊、縣城長安,再加米粉,就像一個命令符號,留下了一串風景…… 記憶深處里還藏有一次走三十多里山路,吃兩碗米粉的故事。勞動鍛煉結束后,我有幸分配在縣報道組工作。一次,我到距縣城最遠的當地號稱“西伯利亞”的一個公社(即鄉)小山村,采訪一個復員軍人繼續革命,為民服務的典型事跡。在那“出工不出力,一天三個蛋”的大集體經濟年代,這里的農民長年累月吃的都是照得見人影的稀飯。幾天下來,熬不住了。一天,我們沿著山路,翻山越嶺,走到鄰縣的一個小圩鎮吃米粉。就是這樣,往返走三十多里山路,只為了吃兩碗米粉,但心情多高興啊。前不久看了中央電視臺播出的《舌尖上的中國》電視片,我在記憶最深處的地方,翻腸倒肚地想起那年代吃米粉的事。現在回想起來,悟出一點味來。 桂林是全國歷史文化名城,正大力推進國際旅游勝地建設。如今,桂林米粉已不是簡簡單單的小吃,已成為展現桂林魅力的重要窗口和對外開放的一張重要名片。一年一度的桂林國際米粉節影響力與日俱增,什么原湯米粉、冒熱米粉,還有獨家的馬肉米粉……各有風味,成為了與民生密切相關和對外開放的一大經濟產業。據悉,天等人曾在北京打出“桂林米粉”招牌;柳州市有關部門制定有關規定,對在外地開辦經營螺螄粉并符合條件的經營戶,給予一定資金扶持。“桂林米粉地理標志證明商標”雖已在國家工商總局成功注冊,然而,如何做活、做大、做強,開發好桂林特色餐飲文化資源,使桂林米粉走向全國甚至世界,這是人們要認真思考和大膽創新的。 >>>更多美文:原創散文
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