家中的小寶貝吵鬧靜不下來該怎麼辦？一名網友在臉書居酒屋 PO 文傳授妙招，那就是讓孩子們「剝蒜頭」就可以了，這樣可以一舉兩得，讓孩子們安靜的做事外，做菜時板橋居酒屋也相當方便，網友們紛紛表示「真的好用」。

原 PO 在臉書「爆廢公社」 PO 文表示，家中的孩子們假如吵鬧靜不下來的時候，可以讓孩子們剝蒜頭，這樣能夠讓孩子們安靜下來外，做菜時也相當方便，網友們直呼「我試過，真的好用，而且會很堅持剝乾淨」、「蒜頭真的很好用！一整個超認真」、「我孫子 3 歲多，也是找我一起剝蒜頭，那段時間最乖最安靜」。

別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理，江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂，其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入，日本人漸漸接受了肉食文化，這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了，包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎？生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行，但當時它屬於是比較廉價的魚類，在《匯軌本紀》中就有提到：「鯛魚是獻給諸侯的，鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物，所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配，當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃，叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的，偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則，是先喝酒再進食，當客人坐下來點酒了之後，店家就會送上一份要收費的開胃菜，這不過相當於茶位費的一種形態，落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上，以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。

有些網友認為，孩子們是否會剝得滿地都是，原 PO 則表示自己的孩子們都會將蒜頭分類好」，這樣的妙計，許多網友紛紛表示「居酒屋明天買個 10 斤讓我家 3 個剝剝」、「明天立馬叫他們剝」。

只不過網友也表示「我兒子怎麼好像蒜頭跟他有仇一樣，看到就往垃圾桶丟」、「 7 歲以上無效阿」。