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【年菜】京都排骨
2011/01/31 22:58
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這道菜得花些時間,推荐您利用年假來試試看。

一台斤小排,先用滾水汆燙

再加入1匙酒、2匙醋、3匙糖、

4匙醬油、5匙水,

收汁時要不停地翻動,以免糖燒焦。

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