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興霖食品和永平工商產學合作培育人才
2021/11/11 17:43
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桃園市永平工商與國內知名快煮麵大廠興霖汽車防蟲網食品,進行產學合作,連結雙方的優勢與資源,達到「學以致用」,並且讓學生瞭解製作過程與食安的堅持,同時掌握企業動態,培育出符合業界所需的人才。

永平工商餐飲科師資與學生認真學習態度,在業界得到肯定,國內快煮麵大廠興霖食品進而決定攜手產學合作,興霖食品行銷處協理馮智御表示,主要的目的是在研發、品管汽車防蟲網、食品,攜手與學校合作,同時讓年輕學子能對食品安全及食品業瞭解及認識。

隨著氣溫一天汽車防蚊紗窗天升高,全國大部分地區都已經進入了氣象學意義上的夏季。不過伴隨夏季而來的不光有高溫潮濕的氣候環境,蚊蟲的滋生也明顯便利了不少。開車的朋友基本都有體會,夏天到了,只要不是天氣特別熱必須用空調的時候,大家普遍還是喜歡打開車窗為車內降溫,同時也能起到通風換氣的作用。尤其是現在新冠肺炎疫情尚未結束,對於駕駛運營車輛(出租車、網約車等)的司機朋友來說,開窗通風就更加重要了。不過打開車窗時,難免會有一些蚊蠅等害蟲飛入車內,真的是讓人好不心煩。為了應對夏季期間車輛開窗通風同時又要防蚊蟲的需要,一些眼光獨特、頭腦靈敏的汽車用品廠家設計製造出了"車用防蚊紗窗"這種網紅汽車用品,最近這段時間還經常能夠在大街上看見安裝、使用這種產品的車輛。產品的組成非常簡單,僅有一個塑料袋作為包裝,內部除了兩隻汽車防蚊紗窗,還附帶兩個有背膠的魔術貼,用於在車門外框上面進一步固定汽車防蚊紗窗,不過實際發現不用也沒啥大礙。

永平工商董事長朱仁才表示,好的麵條讓懂得烹調的餐飲科學生製作也能料理好吃又美味的佳餚,並且經由產學合作,也讓學生去熟悉麵條等製作過程,將來進入職場能夠無縫接軌。

永平工商校長蔣香蘭表示,中式點心以麵食為主,民眾對麵食也非常喜愛,希望在產學合作之下,學生能夠知道食材得來不易,要好好珍惜食物,不要輕言浪費。


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