聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日本海鮮特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南高級日本料理居酒屋推薦

身邊的人，我們也知道，你比方我要評價我身邊的人和你要評價你認識他們這些，不一樣，為什么呢？我可能從我的角度出發認為他好，你就認為他就不好，所以個人的好惡，個人感情參雜其中，你就很難談到客觀公正。 真的不難，以假亂真才難，比方人家要唱，當然是人家唱，難嗎？可要是你唱，讓人聽了說是我在唱，那就難死了，所以他們服的是以假亂真，稱呼這種人時，不提以假，只夸亂真，亂真是種大能耐。當一個體制完全背離了人們的信任，法律不但無用武之地，反而成為枷鎖，讓壞人為所欲為。 身居廟堂，卻滿腦子生意經，一頭掉進錢眼里，不正是典型的“迷失自我，擇非所當”嗎？一枚染色體去錯了地方，在自然法則里，這是容易出現的錯誤，但要在現實生活中糾正這個錯誤，卻困難重重。 幾乎都是熟人，放肆的笑鬧聲震耳欲聾，撲面而來是已經有些陌生的氣息，恍惚之間，好似那過去的二年時光，都如一場幻夢，怎么會忘，那一整年的學習，拋卻了一朝想要拾回，怎么會是那么簡單的事情？冰冷無機質，并沒有什么特別的感情在感情，困惑不已的瑣事所糾纏著，這時，所需的就是斷然的舍棄與明智的抉擇，唯一會限制我們的，是我們自己的決心。 一種并不怎么熱的熱度，以及一段時間的消失，不見，突然又于某時某刻某處跳了起來，很好，我們成了僅僅相信味覺的人，入得此味，卻出不得此味，所謂當下的'現實向往，卻也彌補了我敘事的浮光掠影與停頓。 當人情泛濫到制度無法抵制時，制衡人情的活動就會登場，講理性的人們會執行檢查，整頓制度，力圖讓人情和制度回到平衡點上，不過，這種活動有時會呈現“轟轟烈烈的走過場”的特點，“轟轟烈烈”是對制度的期待，而“走過場”則是人情使然，我心里有猛虎，在細嗅著薔薇，審視我的心靈吧，親愛的朋友，你應戰栗，因為那里才是你本來的面目！ >>>更多美文：原創散文

路，漫漫其修遠 這頭生計，那頭家鄉 關隘重重 暴風雨雪，電閃雷鳴 魑魅魍魎 橫亙著未知吉兇 如今多了形式主義 懶政怠政 圍追堵截，加碼層層 都是血肉之軀 父母所生，愿回家的路 多些溫暖蕩起春風 人人都獻出一點愛 大路暢通，山河無恙 家國太平 >>>更多美文：自創詩

如今出門用個簡餐，身邊光有現金的話，可能會遇到尷尬，這倒是始料未及的尷尬。 前一陣去嘉定游園，臨近傍晚飯點，我順便進了一家快餐店。店內顧客不多，各自坐在座位上看手機；柜臺內一個姑娘，手腳麻利地在配餐、叫號。喜見柜臺外無人排隊，我靜候在收銀機前，等她忙完。可是，等了十多分鐘后，我仍然沒有得到一聲“你好”，哪怕一瞥。是哪里出問題了嗎？柜臺外一個服務員小伙子指了指柜臺上的二維碼，示意掃碼點餐，可以不用排隊。“那我在這里點餐，付現金，你們提供服務嗎？”我問。姑娘猶豫了一下：“……也可以”，勉勉強強收了錢。端盤坐定，我倒覺得自己像是插了“隊”，打亂了姑娘看電子訂單的節奏。她要忙著看屏幕上的訂單，再照單配餐，手眼不歇，看不到眼前的“人肉訂單”也就不奇怪了。 單位附近有家小面館，頗有人氣。進門的收銀臺時常呈虛位狀態，端面的服務員是一個穿花襖的阿姨，一見客人推開移門進店，立刻變成“復讀機”：“找位子坐。掃碼點單。”客人多為年輕人，聞言秒懂，坐下，掏手機下單，等待，吃完，走人。似乎桌面上小小一個二維碼一下子免去了千言萬語，傳統飲食行業推崇的響亮的吆喝、唱歌般報菜名、主顧間聊家常……統統不知OUT到哪里去了。至于“能不能付現金”之問，阿姨的回答居然也是“……也可以。” 掃碼付款行為已呈“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”之勢，經營者無論大小，上自金碧輝煌的豪華商廈，下到騎一輛小三輪走街串巷賣烘山芋的大哥，有找不出小錢的，沒有拿不出碼的。不管生意大小，“碼”貨兩訖，雙方無話，連面部表情都不需要有多少變化。效率是有了，然而，這樣未免無趣。 >>>更多美文：心情隨筆

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