2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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改變自己是神，改變別人是蠢　　文/賢書　　1　　我媽媽年輕的時候炒花生米，她用熱油炒，所以花生米炒出來不脆，是軟塌塌的，不好吃，小時候我們兄弟姐妹們就這么吃，不覺得什么，長大了，在外邊吃過飯，就知道了，要用冷油炒，炒出來是脆的，很好吃。　　于是就回家告訴我媽媽，但是我媽媽拒絕用冷油炒，堅決用熱油。　　兄弟姐妹以及我爸爸都要求我媽媽改一下，我媽媽堅決不改。　　這一晃，已經幾十年過去了，我媽媽還是用熱油炒那個軟塌塌的花生米，讓我非常懷念，走過這么多路，再也沒吃過她老人家炒的花生米了。　　但是，這幾十年，我們一家人過得太苦了，我們兄弟姐妹想改變我媽媽，當然，不僅僅是炒花生米這么簡單的事情，還有很多很多讓大家無法忍受的事。　　我爸也想改變我媽媽，但是直到死，也沒有做到一點點，我哥哥嫂子還在為改變我媽媽而奮斗終身，現在看，那是絕對不可能的事情了。　　2　　當然，我媽媽也是想改變我嫂子，但是，那怎么可能，你自己都改變不了，憑什么我嫂子就被我媽媽改變呢？　　直到，我的一個嫂子去世了，她也沒有被改變點啥。　　萬幸的時候，這個嫂子去世前來了一趟寺院里看我，我們達成了一個小小的共識，不要改變別人了，算了吧。　　我嫂子想改變我哥，窮盡一生，也沒有達到目的，他們打架都是動刀的，可不是動動嘴就算的。　　即便砍到鮮血淋淋，誰也沒有被改變。　　我作為他們最小的弟弟，目睹了他們婚內的很多的悲傷和絕望，目睹了企圖相互改變而帶來的深深的傷害，彼此的仇恨，彼此的怨憎。　　罄竹難書，觸目驚心。　　我的這個嫂子五十剛出頭就去世了，她的冤家，就是我哥哥，那個傷害了她大半輩子的男人，抱著她的遺體獨坐了一夜。　　其實，他們是很相愛的，我目睹了他們婚前為了愛情所付出的努力，可是，過日子的時候，怎么就過成這樣了呢？　　3　　這一對冤家，誰也沒有改變誰。　　還有我的其他親人們，都用一生的時間和精力想改變對方，讓對方按照自己的標準去生活，結局就是雙輸加慘敗。　　我們一家窮盡一生來實踐和檢驗了這樣一個真理，改變自己是神，改變別人是神經病。　　這是一個非常有悟性的信眾總結的，有一次，他問我一些問題，我跟他講了一些佛法上的道理，他竟然極其天才地總結說，哦，我明白了，你的意思就是，改變自己是神，改變別人是神經病。　　真是天才在民間。　　我哥哥嫂子想改變我的侄子們，因為我小的時候，他們就想改變我，豈有此理，我怎么能讓他們改變。　　直到我背井離鄉浪跡天涯，他們才放棄了改變我的想法，但是，偶爾打個電話，還是會一通囑咐，你不要這樣，不要那樣什么什么的，我一概敷衍。　　我沒有被改變，我的侄子們當然也沒有被改變，他們也學會了敷衍，這是長大了，懂事了，擱以前就是叛逆。　　我也曾想過改變我的侄子們，結果可想而知。　　我嫂子去世的時候，我和哥哥見了一面，雖然沒有多說話，人生活到這個份上，還說啥呢？　　但是，我們的心都告訴對方，算了吧，這個世界，我們啥也改變不了。　　4　　我們能改變的，只有自己。　　真的，誰不服氣，誰就來。　　我們的眼耳鼻舌身意感知的世界，所謂的色聲香味觸法，是按照嚴密的因果規律運作的一個流程，業感緣起的，有點像投影儀把我們的人生投射在墻上，我們誤以為有個我，有個所面對的世界。　　投射在墻上的影像，是沒法改變的，把墻砸碎，也改變不了影像。　　我們只能改變源文件，墻上的影像就改變了。　　每個人只能靠內在的改變，減輕我執，乃至徹底放下我執，就好比我們各自改各自的源文件，影像才能改變，之前的影像是永遠無法改變了。　　好在那些影像都是無常的，是如幻的。　　可是，后面的如幻人生，不改源文件，就會越過越悲催，毫無懸念地悲劇，痛苦是沒有底限的，我的爸爸媽媽過了一輩子痛苦的日子，我的哥哥姐姐和嫂子們，也過了一輩子痛苦的日子。　　5　　我也過了大半輩子痛苦的日子，最苦的日子就是當年開公司做生意、搞管理的日子，那是多么的黑暗的日子啊，即便是至親的親人之間，改變別人也是不可能的。　　直到，有一天，我放棄了改變誰的想法，哪怕一丁點這樣的想法都不讓它有立足之地。　　日子才開始好過一點，才感受到一點點過日子的幸福，才感受到一點點生而為人的幸福和尊嚴。　　在這個世界上，我們只需要改變自己，去愛，慈悲，智慧。　　可是，對當年那些反目成仇的親人們，同事們，同行們，我是多么的愧疚啊，我對別人帶來的傷害和痛苦該如何補償和懺悔呢？　　現在，終于明白，我的那些所謂的管理，所謂的團體，所謂的理念，其實都是偽裝后的我執。　　想去控制，想去占有，想去改變別人，所以，就會形成人于人之間的壓迫，施恩圖報，偽善欺詐，利益交換，道德脅迫，乃至種種精神控制。　　出家后，我所學習到的生命的本質，就是徹底的平等，不二法門，沒有內外，根也是塵，心境一如。　　所以，戒律精神就是慈悲、平等和真正的自由。　　出家修行，真的是很有意義的事情，對佛法的逐漸領悟使得生命中所有的美好都有了可能。　　6　　不去改變別人，并不意味著不做美好的建設，而是，更懂得給與別人時間和空間，體恤別人，理解別人，尊重別人，愛別人，不用任何理由去碾壓別人，不用任何理由去欺凌別人。　　真的能夠體悟到以“我這樣做是為你好”借口去改變別人，事實上是自私和無知的體現。　　我們只有用慈悲和智慧喚醒內心自我改變的動力，才有改變的可能，才有覺醒的可能。　　改變別人，就是壓迫別人，管理別人，就是壓迫別人，哪里有壓迫，哪里就有反抗。　　現代管理中的一些說法，道理都是對的，但我在具體實踐中很多卻是越管越苦，越管越悲劇，越管越瘋狂，越管越神經，和我的家族悲劇一樣。　　不是理論出了問題，是因為缺少一顆慈悲愛人的心，是控制人和利用人的心，所以任何好的方法都會成為有毒的東西。　　出家后，我領悟到的佛法世界，只有愛人，沒有管人，只有眾生平等，沒有失控的權力和貪戀不舍的利益。　　愛別人，一切都有理順的可能，管別人，一切的傷害都有了機會，只有改變自己，徹底放下改變別人的企圖，放下內心的種種有道理和沒道理的標準，我們才能更好地看清自己，才有機會理解愛人，學會愛人，才能把世間和出世間的各種事業平衡好，處理好。　　真的很值得深入思考一下，人生，改變自己是神，改變別人是神經病。　　來源：比丘記事（ID：Hellontx） 改變自己的最好時機 十條“心靈咒語”，讓你改變自己 為什么大多數內向的人都想要改變自己的性格？分頁：123

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高中生勵志文章：誰也不能替你走青春　　謹以此文獻給所有像文中的“弟弟”一樣徘徊于高二的同胞們，相信自己，有付出必有回報！　　親愛的弟弟，不知我走的時候，放在你床頭的那封信，你究竟是漫不經心地看過便丟在一旁，還是在一絲絲愧疚　　的牽絆下，拿起床頭的書，認真地讀上幾頁？我已經遠在北京，看不見此刻的你，是否又回到昔日散漫不羈的生活，懷著那么一點點的僥幸，繼續在高考前的時間里清閑游走。　　或許你會認為，我熬夜寫出的五千字的信，于你，不過是一堆于是無補的說教，你有你混日子的理由。你會像講給沒有文化的父母那樣，講給我這個即將出國留學的姐姐，說，你們學校不過是所不入流的高中，有最紈绔的子弟，幾乎是每天，都有人打架，甚至你這樣中規中距的學生，毫無理由地，就會被校園里的痞子們截住，挨一通嘲弄。或許你也會讓我上網查詢去年你們學校的高考升學率，百分之九十的學生，都是通過藝考，走進了大學。而我當初阻止了你讀藝術，也就基本上阻止了你通往大學的路。因為，基本上，除去藝考生，只有十個左右的學生能夠考上大學，而排在二十名之后的你，當然是希望渺茫。況且，你們學校的傳統是，在高考來臨之前，便將考學無望的學生，像殘次品一樣，全部處理掉，要么去學技術，要么去進工廠，要么自己尋出路。　　在這樣差的高中里，你除 了一天一天地熬下去，熬到高考過去，那一張薄薄的畢業證發下來，還能去做什么？　　更讓你理直氣壯地將學業荒廢掉的，是而今實行的素質教育，你們終于可以不用補課，不用上晚自習，不用在漆黑的夜晚，飛快朝家中趕，遇上雨雪天氣。還要濺一身晦氣的泥漿。而今，你們只需在夕陽下，背起書包，說說笑笑地走回家去。書包很輕，有同學間彼此交流的時尚玩意兒，也有給女孩子寫了一半的情書，但惟獨沒有老師留的累贅的作業。這樣一身輕松地回到家中，若飯還沒有做好，恰 好可以打開電視，看一段娛樂新聞，或者欣賞半集電視劇：再或者，偷偷溜出去，在網吧里跟新交的網友說幾句話。這樣的夜晚，再不像往昔那樣度日如年，一本雜志，兩本小說，三四句閑話，五六個哈欠，便輕而易舉地打發掉了，沒有老師的監督，你，完全是一只自由的鳥兒，可以放任自己在大把的時間里，幸福地遨游。　　可是，親愛的弟弟，這樣的幸福，于高二已經快要結束的你，究竟還能有多少？你所謂的理由，不過是為你想要逃避這一段艱若學習的歲月，所做的最拙劣的注腳。而我想要說的是，即便你們學校差到只有一個人能夠考上，你也有為之奮斗最后一年的理由。再好的學校，也有神色黯然的落榜生，再差的學校，也有站在領獎臺上的楊功者，而你，又為何過早地將自已打入毫無希望的深淵？我并不是認定，高考是你惟一的出路。可是假若一個人連青春里這第一場戰爭，都不愿意迎接，那么，你所謂的畢業后去獨闖天下，豈不是一句可笑的空談？我所要求的，不是你能考上哪一所大學，我只是希望，在你十八歲之前，能有那么一段意氣風發、勇于拼搏的歲月，而這一段時光，不管結局是美好還是黯淡，在坐你人生的長河里，都必定會熠熠生輝。沒有人能夠否認，這段埋頭苦讀的青春，回望的時候，會綻放出最璀璨的花朵。　　請你嘗試著，一點點地改變。哪怕，只是在放學的路上，邊欣賞兩邊的風景，邊記下卡片上的幾個單詞；哪怕，你將電視，自覺地換到英語學習的頻道；哪怕，你克服掉自己心中的障礙，開口向比你成績好的同學求教；哪怕，你能把起床后洗漱的時間，節約上短短的五分鐘，而后將這些零敲碎打的時日，換成朗誦一篇散文，讀解一道習題，探究一種生物，或者，只是給父母說一句安慰的話。　　是的，因為你一直以來的不上進，父母幾乎對你完全失望，他們不知道如此游蕩到畢業的你，究竟能夠有怎樣的未來。當我因為對你荒廢光陰的氣憤，而在母親面前脫口而出，不要指望我能夠為你提供怎樣的便利時，她竟是背過臉去，哭了。父母一直都希望，走出小鎮的我，能夠在打拼出屬于自己的一片天空的時候，亦能順便，為你遮一小片綠蔭。(www.lz13.cn)我無法說服他們，無論我飛得如何的高，都始終無法代你，走一生的路途。但我依然要在這里，無情地提醒于你，此生，我是你的姐姐，但你永遠都不要奢望，走出去的我，會像父母一樣，為你二十歲以后的人生，奔走前后，筋疲力盡。我只會站在最關鍵的十字路口處，為你指明那最通達的一條，就像此刻，我盡著一個姐姐所應該盡的職責，寫這封信給你。　　親愛的弟弟，其實，你和我，是一樣的孩子，曾經在父母的嘮叨里，有想要離家出走的沖動；也曾經為買不起一件衣服，而羞于在體育課上張揚；又曾經在十八歲的路口上，猶豫且失落。但，不同的是，我的每一步，都走得結實且穩健，我知道自己惟有走出小鎮，才能得到自己想要的未來，我知道大學能夠提供給我，更明亮的一扇窗戶，從這里，我可以看得更遠，視線，亦可以飛得更高。　　而你，親愛的弟弟，能否像曾經的我一樣，背負起行囊，執著地向前，只為這一程，璀璨的光陰？ 高中生勵志文章：高二應力戒浮躁和享受磨煉 高中生勵志文章：帶上夢想去高考 高中生勵志文章：我要用行動證明我自己分頁：123

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