餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

風險類型	市場競爭風險	法律風險
風險細節	行業競爭激烈，容易受到同行業和其他行業的競爭影響。	餐飲加盟涉及到的法律和規定問題較多，如食品安全、環境保護、消費者保護等方面。
影響因素	競爭對手數量和水準，消費者需求和偏好，地理位置和環境因素等。	法規和政策變化、不遵守相關法規、環保和安全問題等。
可能的風險影響	新店鋪營業額和利潤下降，難以回收成本或盈利。	面臨各種罰款、投訴和訴訟等風險。
風險控制措施	選擇有特色、有競爭力的品牌和切入點，制定差異化的銷售策略。	遵守相關法規，定期進行安全、環保和衛生檢查，與律師或法務人員合作管理。

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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巴金：啞了的三角琴　　父親的書房里有一件奇怪的東西。那是一只俄國的木制三角琴，已經很破舊了，上面的三根弦斷了兩根。這許多年來，我一直看見這只琴掛在墻角的壁上。但是父親從來沒有彈過它，甚至動也沒有動過它。它高高地掛在墻角，灰塵蓋住它的身體。它凄慘地望著那一架大鋼琴，羨慕鋼琴的幸運和美妙的聲音。可是它從來不曾發過一聲悲嘆或者呻吟。它啞了，連哀訴它過去生活的力量也失掉了。我叫它做“啞了的三角琴”。　　我曾經幾次問過父親，為什么要把這個無用的東西掛在房里。父親的回答永遠是這樣的一句話：“你不懂。”但是我的好奇心反而更強了。我想我一定要把這只三角琴弄下來看看，或者想法使它發出聲音。但是我知道父親不許我這樣做。而且父親出門的時候總是把書房鎖起來。我問狄約東勒夫人(管家婦)要鑰匙，她也不肯給我。　　有一天午后父親匆忙地出去了，他忘記鎖上書房門。狄約東勒夫人在廚房里安排什么。我偷偷地進了父親的書房。　　啞了的三角琴苦悶地望著我。我不能忍耐地跑到墻角，抬起頭仔細地看它。我把手伸上去。但是我的手太短了。我慢慢地拉了一把椅子過去，自己再爬上椅子。我的身子抖著，我的手也在打顫。我的手指挨到了三角琴，自己也不知道怎樣地忽然縮回了手，耳邊起了一個響聲，我膽怯地下了椅子。　　地上躺著那只啞了的三角琴，已經成了幾塊破爛的舊木板。現在它不但啞，而且永遠地死了。這個禍是我闖下來的。我嚇昏了，癡癡地立了一會兒，連忙把椅子拖回原處，便不作聲地往外面跑。剛剛跑出書房門，我就撞在一個人的懷里。　　“什么事情?跑得這樣快!”這個人捏住我的兩只膀子說。我抬起頭看，正是我的父親。　　我紅著臉，不敢回答一句話，又不敢掙脫身子跑開，就被父親拉進了書房。　　三角琴的尸首靜靜地躺在地上，成了可怕的樣子，很顯明地映在我的眼睛里。我掉開了頭。　“啊，原來是你干的事!我曉得它總有一天會毀在你的手里。”父親并不責備我，他的聲音很柔和，而且略帶悲傷的調子。父親本來是一個和藹的人，我很少看見他惡聲罵人。可是我把他的東西弄壞以后，他連一句責備的話也沒有，卻是出乎我的意料之外了。　　他放了我，一個人去把那些碎木板一片一片地拾了起來細看，又小心地把它們用報紙包起來，然后慎重地放到櫥里去。　　他回到書桌前，在那把活動椅上坐下，頭埋在桌上，不說一句話。我很感動，又很后悔，我慢慢地走到他的身邊，撫摩他的膀子。我說：“父親，請你饒恕我。我并不是故意毀壞它的。”　　父親慢慢地抬起頭。他的眼睛亮起來。“你哭了!”他撫著我的頭發說。“孩子，我的好孩子!……我并不怪你，我不過在思索，在回憶一件事情。”他感動地把我緊緊地抱在懷里。　“父親，你又在想念母親嗎?”　　“孩子，是的。”父親松了手回答說。他揩了一下眼睛，又加了一句話：“不，我還在想一件更遙遠的、更遙遠的事情。”　　他的眼睛漸漸地陰暗起來。他微微地嘆息了一聲，又撫著我的頭說：“這跟你母親也有關系。”　　我在兩歲的時候便失掉了母親，母親的音容在我的記憶中早已消失了。只有書房里壁爐架上還放著母親的照像，穿著俄國女人的服裝，這是在圣彼得堡攝的；我就是在那個地方出世，我的母親也就是死在那里。　　這些都是父親告訴我的。這一兩年來每天晚上在我睡覺以前父親總要向我講一件關于母親的事，然后才叫狄約東勒夫人帶我去睡。關于母親的事我已經聽得很多了。我這時便驚訝地問：“父親，怎么還有關于母親的事情我不知道的?”　　“孩子，多著呢，”父親苦笑地說，“你母親的好處是永遠說不完的。……”　　“那么快向我說，快說給我聽。”我拍著父親的雙膝請求道，“凡是跟母親有關的話，我都愿意聽。”　　“好，我今晚上再告訴你罷。”父親溫和地說，“現在讓我靜靜地思索一下。你出去玩玩。”他把我的頭拍了兩下，就做個手勢，要我出去。　　“好。”我答應一聲，就高高興興地出去了，完全忘記了打碎三角琴的事情。　　果然到了晚上，用過晚餐以后，父親就把我帶到書房里面去。他坐在沙發上，我站在他面前，靠著他的身子聽他講話。　　“說起來已經是十多年前的事了。”父親這樣地開始了他的故事，他的聲音非常溫和。“是在我同你母親結婚以后的第二年，那時你還沒有出世。我在圣彼得堡大使館里做參贊。　　“這一年夏天，你母親一定要我陪她到西伯利亞去旅行。你母親本來是一個活潑好動的女子。她愛音樂，又好旅行。就在這一年春天她的一個好友從西伯利亞回來，這位女士是《紐約日報》的記者，到西伯利亞去考察監獄制度。她在我們家里住了兩天。她向你母親談了不少西伯利亞的故事。尤其使你母親感到興趣的，是囚人的歌謠。你母親因為這位女士的勸告和鼓舞，便下了到西伯利亞去采集囚人歌謠的決心。我們終于去了。　　“我們是六月里從圣彼得堡出發的，身上帶著監獄與流放部的介紹信。我們在西伯利亞差不多住了半年。凡是西伯利亞的重要監獄與流放地，我們都去看過了。　　“這不是一件容易的事，在流放地還容易聽見流放人的歌聲。在監獄里要聽見囚人的歌聲卻很難。監獄里向來絕對禁止囚人唱歌，犯了這個禁例，就要受嚴重的處罰。久處在這樣的環境之下，連本來會唱歌的人也失掉了唱歌的興致。況且囚人從來就不相信禁卒，凡是禁卒叫他們做不合獄規的事，他們都以為是在陷害他們。所以每次禁卒引著我們走進一間大監房，向那些囚人說：‘孩子們，這位太太和這位先生是來聽你們唱歌的。你們隨便給他們唱一兩首歌罷。’那時候他們總是驚訝地望著我們，不肯開口。如果他們給逼得厲害了，他們便簡單地回答說：‘不會唱。’任是怎樣強迫，都沒有用處。一定要等到我們用了許多溫和的話勸他們，或者你母親先給他們唱一兩首歌，他們才肯放聲唱起來。這些歌里面常常有幾首是非常出色，非常好的。例如那首有名的《腳鐐進行曲》與《長夜漫漫何時旦》，便是我們此行最好的成績。你母親后來把它們介紹到西歐各國和美洲了。但是可惜這樣的歌我們采集得不多。　　“這些囚人大部分是農民，而俄國農民又是天生的音樂家。他們對音樂有特殊的愛好。在他們中間我們可以找出一些人，只要給他們以音樂的教育，他們就能夠成為音樂界的杰出人物。我們在西伯利亞就遇到一個這樣的人。我們第一次聽見的《長夜漫漫何時旦》便是從他的口里唱出來的。　　“這是一個完全未受過教育的青年農人，加拉監獄中的囚犯。我還記得那一天的情形：我們把來意告訴獄中當局的時候，在旁邊的一個禁卒插嘴說：‘我知道拉狄焦夫會唱歌，’典獄便叫他把拉狄焦夫領來。　　“拉狄焦夫來了，年紀很輕，還不到三十歲。一對暗黑的大眼，一頭栗色的細發，樣子一點也不兇惡，如果不是穿著囚衣，戴著腳鐐，誰也想不到他是一個殺人犯。他站在我們的面前，膽怯地望著我們。　　“‘拉狄焦夫，我聽見人說你會唱歌，是不是?’典獄問。　　“他微笑了一下，溫和地答道：‘大人，他們在跟我開玩笑。……很久以前，我還在地上勞動的時候，我倒常常干這種事情，現在完全忘掉了。’　“‘你現在不想試一試嗎?’典獄溫和地問，‘這兩位客人特地從遠道來聽你唱歌。不要怕，他們不是調查員，他們是音樂家。’　“這個囚人的暗黑的眼睛里忽然露出了一線亮光，似乎有一種快樂的欲望鼓舞著他。他稍微遲疑了一下就坦白地說：‘我還記得幾首歌，在監獄里也學到了一兩首。既然你大人要我唱，我怎么好拒絕呢?’　“聽見這樣的話，我們大家都很高興，你母親便問道：‘你現在可以唱給我們聽嗎?’　“他望了望典獄，然后望著你母親，略帶興奮地說：‘太太，沒有樂器，我是不能夠唱歌的。……如果你們可以給我一只三角琴，那么……’　“‘好，我叫人給你找一只三角琴來，’典獄接口說，‘你明天到這里來拿好了。’　“‘謝謝你，大人，’拉狄焦夫說了這句話以后，就被帶出去了。　　“第二天我們到了監獄，禁卒已經找到了一只舊的三角琴。典獄差人把拉狄焦夫叫了來。　　“他現出很疲倦的樣子，拖著沉重的腳鐐，一步一步地走進來，很覺吃力。可是他看見桌上那只三角琴，眼睛立刻睜大起來，臉上也發了光。他想伸出手去拿，但是又止住了。　　“‘拉狄焦夫，三角琴來了。’典獄說。　　“‘你大人可以允許我拿它嗎?’他膽怯地問。　　“‘當然可以，’典獄說。禁卒就把琴放在拉狄焦夫的手里。他小心地接著，把它緊緊地壓在胸上，用一種非常親切的眼光看它。他又溫柔地撫摩它，然后輕輕地彈了幾下。　　“‘好，你現在可以唱給我們聽了!’你母親不能忍耐地說。　　“‘我既然有了三角琴，又為什么不唱呢?’他快活地說。‘可是這幾年來我不曾弄過這個東西了。最好我能夠先練習一下，練習三天。……太太，請你允許我練習三天。那時候我一定彈給你們聽，唱給你們聽。’他的一雙暗黑的大眼里露出了哀求的表情。　　“我們有點失望，但是也沒有別的辦法。我只得附耳同典獄商量。典獄答應了這個囚人的要求。拉狄焦夫快活地去了，雖然依舊拖著腳鐐，依舊被人押著。　　“三天以后，用過了午飯，我們又到監獄去，帶著鉛筆和筆記本。典獄把我們領到辦公室隔壁一間寬大的空屋子里，那里有一張小小的寫字臺，是特別為你母親設的。　　“囚人帶進來了。兩個帶槍的兵押著他。我們讓他坐下。一個禁卒坐在門口。　　“拉狄焦夫把三角琴抱在懷里，向我們行了一個禮，問道：‘我現在可以開始嗎?’　“‘隨你的便。’你母親回答。　　“他的面容立刻變得莊嚴了。這時候秋天的陽光從玻璃窗射進屋子里，正落在他的身上，照著他的上半身。他閉著眼睛，彈起琴弦，開始唱起來。他唱的是男高音，非常柔和。初唱的時候，他還有點膽怯，聲音還不能夠完全聽他指揮。但是唱了一節，他似乎受到了鼓舞，好像進到了夢里一樣，完全忘掉了自己盡情地唱著。這是西伯利亞流放人的歌，叫做《我的命運》。這首歌在西伯利亞很流行。但是從沒有人唱得有他唱的這么好聽。　　“一首歌唱完了，聲音還留在我的耳邊。我對你的母親小聲說：‘這個人真是天生的音樂家!’她也非常感動，眼睛里包了淚水。　　“尤其使人吃驚的是那只舊的三角琴在他的手里居然彈出了很美妙的聲音，簡直比得上一位意大利名家彈的曼陀林。這樣的琴調伴著這樣的歌聲，……在西伯利亞的監獄里面！　　“他的最后一首歌更動人，那就是我方才說過的《長夜漫漫何時旦》。我完全沉溺在他的歌中的境地里了，一直到他唱完了，我們才醒過來。我走到他的面前，熱烈地跟他握手，感謝他。　　“‘請你設法叫典獄允許我把這只琴多玩一會兒，’他趁著典獄不注意的時候，忽然偷偷地對我說，‘最好讓我多玩兩三天。’　“我去要求典獄，你母親也幫忙我請求，可是典獄卻板起面孔說：‘這是絕對不可能的。我已經為你們破過一次例了。再要違犯獄中禁例，上面知道了，連我也要受處罰。’他一面又對拉狄焦夫說：‘把三角琴給我。’　“拉狄焦夫緊緊抱著琴，差不多要跪下地哀求道：‘大人，讓我多玩一些時候罷，一天也好，半天也好，……一點鐘也好。……大人，你不懂得。……這生活，……開恩罷。’他吻著琴，像母親吻孩子一樣。　　“‘尼特加，把三角琴給我拿過來!’典獄毫不動心地對禁卒說。　　“禁卒走到拉狄焦夫面前，這個囚人的面容突然改變了：兩只眼睛里充滿著血和火，臉完全成了青色。他堅定地立著，緊緊抱著三角琴，怒吼道：‘我決不肯放棄三角琴。無論誰，都把它拿不去!誰來，我就要殺誰!’　“我們，你母親和我，都嚇壞了，不知道會有什么樣的結果。　　“典獄一點也不驚惶，他冷酷地說：‘給他奪下來。’　“他這時候明白抵抗也沒有用了，便慢慢地讓三角琴落在地上，用充滿愛憐的眼光望著它，忽然倒在椅子上低聲哭起來。他哭得異常凄慘，哭聲里包含著他那整個凄涼寂寞的生存的悲哀。這只舊的三角琴的失去，使他回憶起他一生中所失去的一切東西——愛情，自由，音樂，幸福以及萬事萬物。他的哭聲里泄露了他無限的悔恨和一個永不能實現的新生的欲望。好像一個人被拋在荒島上面，過了一些年頭，已經忘記了過去的一切，忽然有一只船駛到這個荒島來給了他一線的希望，卻又不顧他而駛去了，留下他孤零零地過那種永無終結、永無希望的寂寞生活。　　“我們聽見他的哭聲，心里很不安，因為這一切都是我們夫婦引起來的。我們走到他面前，想安慰他。我除了再三向他道謝外，還允許送他十個盧布。　　“他止了淚，苦笑地對我說：‘先生，我不是為錢而來的。只請你讓我再把三角琴玩一下，——只要一分鐘。’　“我得到了典獄的同意，把琴遞給他。他溫柔地撫弄了一會兒，又放到嘴唇邊吻了兩下，然后嘆了一口氣，便把它還給我。他口里喃喃地說：‘完了，完了。’　“‘我們不能夠再幫忙你什么嗎?’你母親悲聲地問，我看見她還在揉眼睛。　　“‘謝謝你們。我用不著什么幫助了，’他依舊苦笑地說。‘不過你們回去的時候，如果有機會走過雅洛斯拉甫省，請你們到布——村的教堂里點一枝蠟燭放在圣壇左邊的圣母像前，并且做一次彌撒祝安娜·伊凡洛夫娜的靈魂早升天堂。’說到安娜這個名字，他幾乎又要哭了出來，但是他馬上忍住了，他向我們鞠了一個躬，悲聲地說：‘再會罷，愿上帝保佑你們平安地回到家里。’　“門開了，兩個兵把他押了出去；腳鐐聲愈去愈遠。一切回到平靜了。剛才的事情好像是一場夢，但是我們夫婦似乎都飲了憂愁之酒。你母親緊緊地握著我的手。　　“‘這個拉狄焦夫是怎樣的一個人?’我凄然地問。　　“‘誰知道!’禁卒聳了聳肩頭說：‘他的性情很和順，從來不曾犯過獄規。無論你叫他做什么事情，他總是服從，永遠不反抗，不吵鬧，不訴苦。可是他不愛說話，很少聽見他跟誰談過話。所以我簡直沒法知道他是個怎樣的人。總之，他跟別的囚犯不同。’　“‘那么他犯的是什么罪呢?’你母親接著問。　　“‘事情是很奇怪的。在雅洛斯拉甫省的布——村里，有一天教堂中正在舉行婚禮，新郎是一個有錢的中年商人，新娘是本村中出名漂亮的小家女子。一個青年男子忽然闖進來，用斧頭把站在圣壇前面的新娘、新郎都砍倒了。新娘后來死了，新郎成了殘廢。兇手并不逃走，卻丟了斧頭讓別人把他捉住。他永遠不肯說明他犯罪的原因，也不說一句替自己辯護的話，只是閉著嘴不作聲。他給判了終身懲役罪，也不要求減刑。從此他的口就永遠閉上了。他在這里住了這些年，我從來沒有聽見他像今天這樣說了這么多的話。他的事情，只有魔鬼知道!’禁卒一面說，一面望著桌上的三角琴，最后又加了一句，‘三角琴也弄壞了。’　“你母親就花了一點錢向禁卒買來了三角琴。她把它帶回圣彼得堡。我們以后也沒有機會再看見拉狄焦夫。我們臨去時留在典獄那里的十個盧布，也不知道他究竟收到沒有。　　“說來慚愧，我們所答應他的事并不曾做到。雅洛斯拉甫省的布——村，我們始終沒有去過。第二年你母親生了你，過了兩年她就離開了這個世界。她臨終時還記住她允許拉狄焦夫的蠟燭和彌撒，她要我替她辦到，她要我好好保存著這只三角琴，以便時時記起那(www.lz13.cn)個至今還不曾實踐的諾言。可是我不久就離開了俄國，以后也就沒有再去過。　　“現在你母親睡在圣彼得堡的公墓里，三角琴掛在墻上又被你打碎了，而雅洛斯拉甫省布——村的教堂里圣母像前那枝蠟燭還沒有人去點過，為安娜做的彌撒也沒有人去做。……孩子，你懂得了罷。”　　父親說話的時候常常撫摩我的頭發。他說到最后露出痛苦的樣子，慢慢地站起來，走到鋼琴前面，坐在琴凳上，揭開鋼琴蓋子，不疾不徐地彈著琴，一面唱起歌來。這首歌正是《長夜漫漫何時旦》。我從來沒有像這樣地感動過。父親的聲音里含得有眼淚，同時又含得有無限的善意。我覺得要哭了。我不等父親唱完便跑過去，緊緊地抱著他，口里不住地喚道：“我的好爸爸!……我的惟一的善良的父親!”　　父親含笑地望著我，問“孩子，怎樣了?”我從模糊的淚眼里看見父親的眼角也有兩顆大的淚珠。“啊，父親，你哭了!”我悲聲叫道。　　父親捧起我的頭，看著我的眼睛，溫和地說：“孩子，你也哭了。”　　巴金寫《家》時用的桌凳 巴金作品_巴金散文集 巴金：星 巴金：狗分頁：123

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如何把自己修煉成高薪人才　　　　美國《財富》雜志是這樣評價金領的：年齡在25歲至45歲之間，受過良好的教育，有一定的工作經驗、經營策劃能力、專業技能和一定社會關系資源，年薪在15萬美元到40萬美元之間。而據國家統計局的調查顯示，“金領”高收入階層的月薪大都在1萬元以上；有一套屬于自己的住房，市場價格在80萬元左右；有一輛進口車或至少有一輛奧迪、桑塔納等檔次的國產轎車；飲食不超過家庭總支出的1/4。　　　　從經濟指標出發，不同的社會有不同的基準。但如果從“人才因素”出發，在兩個承認“勞動力就是商品”的社會里，對“商品”的基本認同點還是相近的。　　　　如果說，“一般商品”同“人力商品”有什么不同，那么，可能就是前者被動地反映了價值，而后者則是主動地體現了價值。因此我們有理由相信，在合理的社會組織下，“高薪的人都是一樣的，低薪的人則不盡相同”。　　　　怎樣才能成為高薪人才？從眾多高薪人才身上，我們總結出一些共性的東西：具有以實用為導向的職業知識、以專業為導向的職業技能、以價值為導向的職業觀念、以敬業為導向的職業態度和以生存為導向的職業心理素質。　　　　一、知識以“用”為重　　　　古人說：“學以致用”。要會學還會用，確實不是件簡單的事。在這個處處充斥著“學海”、“考潮”的社會，別說學以致用，就是選擇學什么，已是件令人頭痛的事。　　　　對于一般人來講，知識的獲得，一方面可以通過各種院校的專業教育，一方面可以通過社會的再教育。專業教育相對較為系統，一般是我們考慮自己的情況而選擇的教育，它主要體現我們的興趣、潛力；而再教育一般是考慮到自己的知識構成、工作需要等而進行的額外教育。　　　　從目前的社會情況來看，很多人選擇專業教育，已慢慢脫離了自己“興趣”、“潛力”的軌道，越來越喜歡趨“熱”避“冷”，哪個熱門的，比較容易找到工作的，就選它，至于自己喜不喜歡、學不學得來，那已不是很重要。在再教育方面，很多人也存在著好高務遠、急功近利的心態。從一個人的知識構成來看，最理想的教育是以專業教育為基礎，社會再教育為延續。隨著越來越多的人工作不對口，這種連續性的教育已不可能。因此，再教育的質量已在一定程度上決定了一個人的發展步伐。　　　　在這個社會稱得上“人才”的人，不是“專”才，就是“特”才。前者是擁有豐富專業知識的人；后者是擁有特殊才能的人。“專才”選擇的再教育多是延續性教育；而“特才”選擇的多是含金量高、相對超前的再教育。從目前再教育市場來看，比較適合“專才”的再教育產品有各種專業的研究生課程班、遠程教育；適合“特才”的應是一些管理類培訓、一些含金量高的認證培訓。這些教育產品有很多共同點：針對朝陽行業、準入門檻高、強調案例和實踐、不易學成。其實，這些特點也是一個好的教育產品的標志。　　　　除了社會再教育，一個優秀的人才定不會放過企業每一次針對性內部培訓。現在很多企業已將培訓當成是員工的福利，這些有針對性、苦心經營的培訓為的是提高員工的職業技能、工作效率，從這些培訓中，也可反映一個員工的學習能力、可挖掘潛力和自我提升的熱情。很多企業也將員工的培訓表現、結果作為企業內部提拔人才的一項標準。對于企業員工來說，通過這些有的放矢的培訓，更能清楚自己同企業的要求還存在著哪些差距，并及時調整自己，使自己成為企業喜歡的人、老板欣賞的人。　　　　二、以專業為導向的職業技能　　　　作為一個優秀人才，以專業為導向的職業技能是必不可少的，它是執行能力的體現，更是個人思索和人格魅力的反映，它不僅指職業的態度，還指在具體的思考問題的方式和工作行為中體現出專業、職業形象，繼而提高每個人的工作效率（績效）。　　　　專業的職業技能在很多優秀人才那里，經常體現為：良好的時間管理能力、有效的溝通能力、高度的服務意識和讓客戶滿意的能力、準確的分析問題與解決問題的能力等等。　　　　人才本土化是絕大部分外國企業進入中國后的核心工作，很多外企經理人在談到本土人才時，大都對本土人才的基本素質、技能贊不絕口，但在說到本土人才與外國人才、海歸派人才的最大差距時，他們幾乎眾口一辭：專業化程度不夠高。這種差距主要體現在不能很好地體會企業的核心文化、缺乏團隊合作精神、在日常工作中缺乏成本意識和時間觀念。　　　　現代企業的工作核心是時間、效率和利潤，這些因素的達成需要一支專業化人才梯隊作前提。因此，越來越多的企業在考慮一個員工是否應該提升、加薪、培養時，是否具有高度專業化職業技能已是其中一項重要因素。　　　　三、以生存為導向的職業心理素質　　　　人類社會從另一方面看也是一個殘酷的競爭生態鏈。再高級的人才都會面臨被淘汰、被遺棄的厄運。因此，能否扛得住壓力、經得起挫折，對于現代人來說，也是一項能力指標。在古代有“臥薪嘗膽”、“面壁思過”的英豪，在今天，同樣需要“屢戰屢敗，屢敗屢戰”的漢子。在人才競爭也到了“物競天擇”的今天，沒有“救世主”，只有自己能救自己。“生存”在今天雖不是一個血淋淋的名詞，但其深層次意義已經昭示著“轟轟烈烈地生還是茍且地生”。　　　　在最近一份調查問卷中，經理人們眼中的優秀心理素質是：能夠面對工作中的挫折、差距、失敗、否定，能夠自我調整，并保持平衡心態，“不卑不亢，寵辱不驚”。（名人名言  www.lz13.cn）他們同時認為，這種心理素質的形成需要敏銳的洞察力、一定的憂患意識和很好的耐心做前提。從他們的觀點我們不難看出，只有強烈的生存欲望，才能造就堅韌的心理素質。　　　　四、以價值為導向的職業觀念　　　　社會調查顯示，越是高級的人才在擇業時越看重組織的平臺作用，因為他們深信：找到適合個人能力發揮的平臺，比找一個堅固的平臺重要。人才的內因只有和社會、組織的外因相互一致的條件下，人才的內因作用才會越來越大。因此，這些人一般喜歡將眼光集中在選取和諧點、平衡點方面，而不是一般求職者所看重的金錢、職位等短期行為。　　　　IBM大中華區人力資源總監郭希文在被記者問到為何一直呆在IBM而不考慮選擇第二家公司更高的職位時說：“人家問，什么情況下會想到離開？我說，當你覺得‘后浪’已經上來了，自己趕不上的時候，意味著你對于團隊已經沒有附加值的時候，見好就收。所以我不斷鞭策自己，每天都要有提高，否則就要離開了。”她說，大公司有大公司的好處，任何一家小公司都想辦法變成大公司。　　　　“大”的意思是表示你有更多的資源，可以做更多的事情。但是小公司有小公司的好處，動作快，反應快，成就感是來自每天不同的挑戰。兩者完全不一樣。我們常常說，你喜歡坐在航空母艦上還是喜歡劃小船？一定有人喜歡坐大船，有人喜歡沖浪，人和人的價值觀、人生觀不一樣，職業選擇也不一樣。　　　　清楚自身的價值，有一個明晰的目標，然后想方設法讓自己的價值最大化是成功人才的共同點。他們當然也喜歡錢、向往錢，但他們不是整天想著我幾時幾時要擁有多少財富，而是堅信：自己的本錢就是自身的價值，只要自己的價值能夠一直膨脹下去，不信富貴無我？　　　　五、以敬業為導向的職業態度　　　　敬業精神就是要求我們恪守職責，扎實、勤懇地做好本職工作，以智慧和付出對市場目標和市場計劃負責、對工作質量和效率負責。惠豐集團的楊金柱總經理在談到自己對敬業精神的理解時說：“敬業精神是以人為本的管理思想的具體表現形式，任何的前進都是無數人在推動，特別是我們的市場工作，人的工作做好與否，是敬業精神的培養，也是融入商品經濟社會，拓展個人發展空間的通途。”　　　　在市場經濟不斷走向深入的今天，敬業是一種職業態度，也是職業道德的崇高表現。一個沒有敬業精神的人，即使有能力也不會得到人們的尊重和接受；沒有能力但具備敬業精神的人卻能夠找到自己發揮的舞臺，并一步步實現自身的價值，最后更有可能蛻變為廣受尊重的人才。分頁：123

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