2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

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其他熱門新知01

魯迅：秋夜　　在我的后園，可以看見墻外有兩株樹，一株是棗樹，還有一株也是棗樹。　　這上面的夜的天空，奇怪而高，我生平沒有見過這樣奇怪而高的天空。他仿佛要離開人間而去，使人們仰面不再看見。然而現在卻非常之藍，閃閃地〖目夾〗著幾十個星星的眼，冷眼。他的口角上現出微笑，似乎自以為大有深意，而將繁霜灑在我的園里的野花草上。　　我不知道那些花草真叫什么名字，人們叫他們什么名字。我記得有一種開過極細小的粉紅花，現在還開著，但是更極細小了，她在冷的夜氣中，瑟縮地做夢，夢見春的到來，夢見秋的到來，夢見瘦的詩人將眼淚擦在她最末的花瓣上，告訴她秋雖然來，冬雖然來，而此后接著還是春，胡蝶亂飛，蜜蜂都唱起春詞來了。她于是一笑，雖然顏色凍得紅慘慘地，仍然瑟縮著。　　棗樹，他們簡直落盡了葉子。先前，還有一兩個孩子來打他們別人打剩的棗子，現在是一個也不剩了，連葉子也落盡了。他知道小粉紅花的夢，秋后要有春；他也知道落葉的夢，春后還是秋。他簡直落盡葉子，單剩干子，然而脫了當初滿樹是果實和葉子時候的弧形，欠伸得很舒服。但是，有幾枝還低亞著，護定他從打棗的竿梢所得的皮傷，而最直最長的幾枝，卻已默默地鐵似的直刺著奇怪而高的天空，使天空閃閃地鬼〖目夾〗眼；直刺著天空中圓滿的月亮，使月亮窘得發白。　　鬼〖目夾〗眼的天空越加非常之藍，不安了，仿佛想離去人間，避開棗樹，只將月亮剩下。然而月亮也暗暗地躲到東邊去了。而一無所有的干子，卻仍然默默地鐵似的直刺著奇怪而高的天空，一意要制他的死命，不管他各式各樣地〖目夾〗著許多蠱惑的眼睛。　　哇的一聲，夜游的惡鳥飛過了。　　我忽而聽到夜半的笑聲，吃吃地，似乎不愿意驚動睡著的人，然而四圍的空氣都應和著笑。夜半，沒有別的人，我即刻聽出這聲音就在我嘴里，我也即刻被這笑聲所驅逐，回進自己的房。燈火的帶子也即刻被我旋高了。　　后窗的玻璃上丁丁地響，還有許多小飛(www.lz13.cn)蟲亂撞。不多久，幾個進來了，許是從窗紙的破孔進來的。他們一進來，又在玻璃的燈罩上撞得丁丁地響。一個從上面撞進去了，他于是遇到火，而且我以為這火是真的。兩三個卻休息在燈的紙罩上喘氣。那罩是昨晚新換的罩，雪白的紙，折出波浪紋的疊痕，一角還畫出一枝猩紅色的梔子。　　猩紅的梔子開花時，棗樹又要做小粉紅花的夢，青蔥地彎成弧形了……我又聽到夜半的笑聲；我趕緊砍斷我的心緒，看那老在白紙罩上的小青蟲，頭大尾小，向日葵子似的，只有半粒小麥那么大，遍身的顏色蒼翠得可愛，可憐。　　我打一個呵欠，點起一支紙煙，噴出煙來，對著燈默默地敬奠這些蒼翠精致的英雄們。　　一九二四年九月十五日。　　 魯迅作品_魯迅散文集_魯迅名言全集 魯迅：從百草園到三味書屋 魯迅：《朝花夕拾》小引分頁：123

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你明明很努力，為什么還焦慮？　　文/衷曲無聞　　1　　每當打開朋友圈，就會覺得自己是個失敗者。總會不斷地看到，夏姑娘的新書發售，劉先生的文章被大號翻牌，杜公子追熱點又出了一篇爆文。　　作者群里，一伙人找互推，別人的閱讀量比自己讀者的總數還多。而真正的大神，就算半個月不更文，贊賞也能破萬。　　“如何提升自己？”“哪些書值得一讀？”“怎樣少走彎路？”層出不窮的生活經驗和人生報告撲面而來，就連看一部劇，別人都能總結出好幾個道理。　　海外留學生的經驗文，中年危機大叔的雞血文，基層領導的管理文，都在鼓勵人們不知疲倦地超越自己，鼓勵大浪淘沙順勢而上，去健身，去上公開課，去學一門語言，仿佛多撐一段就能摘下夢想的光環。　　時代的迅猛發展，使得人們對自身的期望變得越來越高。社交網絡所傳達的內容和信息，助長了人們對生活的渴望，而穿插在電視節目里的廣告，更是推波助瀾。　　原本過得渾渾噩噩的人，一瞬間被一劑雞血打得熱血沸騰，仿佛找到了“升職加薪當上總經理，出任CEO，迎娶白富美，走上人生巔峰”的密匙。　　然而，一段時間下來，大家都身在俗務中，都有自己的局限性，沒法高效地活成別人文章里寫的那樣。眼高手低，于是產生的更多是焦慮。　　我知道早睡早起有益健康，但我就是晚上不想睡，早上不想起。我知道少吃多餐常運動能保持身材，但我就是管不住嘴，邁不開腿。　　2　　焦慮感，是內心強大的過程中，誰也逃不掉的心理體驗。告別無知，面對真相，發現世界大而復雜，是一切成長必然經歷的痛苦過渡。　　英倫才子型作家阿蘭·德波頓在《身份的焦慮》一書提到，焦慮的本質是一種擔憂，擔憂我們無法與社會設定的成功典范保持一致，擔憂我們失去身份與地位而被奪去尊嚴與尊重。　　按照美國心理學威廉·詹姆斯的公式，自尊等于實際的成就與對自己期待的對比值。也就是說，我們對自己的期待往上高一級，我們感受羞辱的可能性就會增加一分。　　盧梭也有類似的觀點，財富并不等于占有多少，而是擁有多少我們渴望得到的東西。我們要提升自尊只有兩種策略，或取得更多成就，或降低對自己的期望。　　身處信息大爆炸的時代，我們只需動動手指，就可以史無前例地通過身邊的人看到更大的世界，這些人，連同更多你并不熟悉的人，在真實世界和網絡世界并存，大家的生活都更為透明。一個人越是活得風生水起，就越容易通過各種渠道了解到別人的成就卓越非凡，生活豐富多彩。　　看到更大的世界，對自己的狀態或生活不滿足、不甘心，我們通常有兩種選擇。　　第一，接納現狀，迎接挑戰，追求那個夢想中更優秀的自己。一個人因為好奇心和好勝心的驅使，往往能更溫和地面對成功和失敗，挖掘更多尚未被發現的機遇和寶藏，越努力，越自信。　　第二，躲藏壓抑，嫉妒疏離，停留在次級情緒的感受階段，在恐懼之下做出反抗，隨時隨地都要和別人一爭高低。一個人因為別人的“成功”而導致痛苦，就沒有足夠的安全感和意志力，越努力，越焦慮。　　顯而易見，我們應該避免讓自己活在別人的眼中，不要輕易被他人的敵意或者忽視傷害。我們要把寶貴的精力和時間集中起來，去控制可控的要素，這樣不僅焦慮感受得以寬限，努力價值也會更為凸顯。　　3　　前段時間和一個學生聊天，他是全年級的學霸，很少睡中午覺，夜里也會學得很晚，課間休息都在和別人討論題目。期末考試9大學科，他是總分唯一上800分的人。　　我勸他：“這個假期你稍微放松一下，以后估計沒假期了。”　　他說：“你們別把我想得太變態。”　　我說：“相比你的成績，我更欣賞你的思想，因為人生最難的，其實是對抗失敗和煎熬。堅持太難，而你已經把優秀當成了一種習慣。”　　他說：“與其說習慣優秀，還不如說習慣努力。剛上高中的時候很恐懼，怕聰明的人太多，努力的人也太多，我會被淹沒。學習枯燥我也覺得很煩，不知不覺卻已經在堅持了。太長時間的壓抑會崩潰，也會悟出很多屬于自己的東西。”　　我和他交換了我的看法。剛畢業的時候，我也很焦慮，找了一份穩定的工作，應該值得高興，可是我很心急，覺得自己成長太慢，不知何時才能獨當一面，何時才能買車買房安定下來。　　后來開始寫作，身邊的大神太多，有天賦的，有毅力的，情感經歷豐富的，腦洞比蟲洞大的，我加了好幾百人。我買來大量的書籍，試著通過學習提升自我，可是學得越多，見得越多，越發現自己懂得少，越不安。而時間又過得太快，快得我什么都抓不住，拼命學習也不夠跑。　　前些年，我甚至不敢談戀愛，只是把戀愛當作情感體驗中的興奮劑。可那個人要是再不出現，我就老了，那樣會來不及讓她看到我最青春的模樣，來不及和她一起看看這個世界的多姿多彩。　　這個世界以一種龐大而荒涼的姿態向我展開，我慌亂揮拳迎擊，全都撲了空，有種深深的無力感、失控感。　　學生突然問我：“你說一個人會不斷進步，還是會黔驢技窮？”　　我說：“不會一直進步，也不至于黔驢技窮，上坡下坎，過橋淌河，其實人最終還是需要和自己較勁，一個人咬牙熬過那些焦慮煩躁、無人問津的日子。”　　“在班上，我見證過很多人的努力，不是每一個都能得到正比的收獲。”　　“人生有一個很奇怪的現象就是求而不得，所以你只是比他們更幸運而已。如果你不珍惜而得意忘形，說不定連幸運都會被帶走。”　　“老師，如果非讓你給我灌一句雞湯，你想說什么？”　　“自視甚高容易摔得很慘，自輕自賤只會換來更多輕賤。是不是在中間就好了呢？在中間只會碌碌無為。”　　4　　陳奕迅在《浮夸》里唱：“有人問我，我就會講，但是無人來。”是啊，“我的心情就像樽蓋等被揭開，嘴巴卻在養青苔。”　　我出身農村，父母年邁，經濟壓力大。我的體重不足100斤，人長得丑，性格不夠外向。我一無所有，只能堅韌，只能勵志。　　我從小到大都很努力，尤其這些年，常常凌晨一兩點才忙完一天要做的事情，然后開始在床上躺著看書追劇。一旦我停止努力，潛藏在內心中的焦慮就爆發了。我擔心一旦停下腳步，似石頭似木頭，得不到注意，沒有人為我停留。　　后來我才驚覺，讓人焦慮的，只是焦慮本身，何不擺正心態，但行好事，莫問前程。只有那樣，我們才不會因為一時的得失而斤斤計較，不會因為害怕失敗而逃避拖延，也不會再因為成功可能帶來的更高標桿而惴惴不安。　　真正優秀的人，熱愛自己的生活，很少對現狀不滿，不在意外界的影響，更專注做事而心無旁騖。他們不會因為成功了就到處炫耀想要博得關注贊美，也不會因為失敗了就藏起來自我譴責自我懷疑。　　努力才能看見光，所有讓我們仰望的人，都折斷過無數次翅膀，才學會飛翔。 別再焦慮了，你真的不是一個人在苦逼 別讓焦慮成為你追逐夢想的絆腳石 你焦慮并不代表你努力分頁：123

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