刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！

嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。

首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！

而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～

什麼是酸菜魚？

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！

這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！

一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！

鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜：四川的大罈醃酸菜最具特色，但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味！
湯頭：要選用風味醇厚的高湯，這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～

踏輕酸菜魚試吃報告

踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！

那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！

店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！

當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！

不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

	踏輕酸菜魚	刁民酸菜魚
湯底口感	邱家兄弟生態養殖(鱸魚骨) 的鱸魚全魚骨長時間熬煮 湯色濃白微稠 天然骨膠入湯,濃郁滑順	龍骨湯頭(豬骨)
酸菜來源	新鮮芥菜產地直送 保證純鹽醃酸菜 色澤偏暗綠色,不加黃色素	以老罈鹽醃酸菜為主
魚肉部位	正統脆口烏鱧魚片450g 約3~4人份,烏鱧魚片 不裹粉,不用粉漿 去騙重量,堅持不偷斤減兩	烏鱧魚片
配方工法	由乙級廚師30年經驗搭配 天然乾燥桂花、雞心椒、 藤椒、青紅花椒 、調配最佳口感佐料	四川風味為基底進行改良 加入龍骨高湯及豬五花、寬粉、木耳金針菇、魚片及花椒油

踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。

淡水踏青酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。淡水踏輕酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。逢甲酸菜魚推薦

結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。五股酸菜魚推薦

親愛的你 還是那個很努力的你 文/阿月 每次離開學校和朋友出去，都會有很多體會，喜歡和別人交流，可以學到很多，有句話不是說：“認識一個人，你就認識了另外一個世界嗎” 高中同學到現在在一所大學的朋友說我和以前不一樣了，更愛說話了，以前是有很安靜嗎？ 我想我還是那個我，即使我付出很多努力考進的大學，或許是別人不用努力就進來的地方。昨夜和朋友的談話里，充滿了無奈，充滿了對不公平的憤恨，我們能做的還是只有繼續努力。經歷了大一，大二也快結束，明白的、學到的都是值得的。 雖然還是逛街，但不知道為什么這次特別有感觸。街上形形色色的人，各種各樣的人，你會看到很多尷尬的諷刺：逛購的和乞討的并存，起早貪黑賺錢的和刷卡付現的并存，逛九龍和逛伊藤的并存。每個人都有著自己的目標，即使人超多，依舊不能阻擋人們吃喝玩的心態。繁華的街市，華燈初上，燈火輝煌。每個人都在為生計打拼著，無論是哪個城市。 或許我在擔心著，煩惱著，只是這些都是必須的，我沒有任何天分，卻有夢的天真。 想起最近的深夜臥談會，總是有很多啟迪人的地方。 我很懷念以前喜歡一個人就是簡單喜歡的感覺。而現在你會考慮很多，我問她們為什么她們說因為你長大了，成熟了。可是我又認為骨子里的我是幼稚的。我被冠以各種神經質的特性，我也覺得是的，所以說我是適合設計的，我也喜歡那些天馬行空的東西。我希望我以后能真的實現我的夢想，我不明白為什么現在很多女生都那么早想結婚，都想著戀愛的那個人就是以后那個人。我會覺得這些東西有些遙不可及，一個女生，首先你要是最好的自己，才會有更好的人。所以，不用擔心，命里有時終須有，命里無時莫強求。 我們那么努力，就做一個平凡人 文/水annabella 當有一天，你突然發現，曾經和你站在同一起跑線上甚至還不如你的小伙伴一下子甩了你很遠很遠，現在你只能仰視他，他的光環讓你有些暈眩。你會瞬間懊惱自己浪費了大把時間，會責備自己不夠勤奮不夠努力。可事實上，不完全這么回事。因為大部分人走的，還是平凡之路。 ——題記 他星光熠熠，你暗淡無光 暑假和一個高中同學見面，多年沒見，現在的她在一所世界頂級的大學讀博。一路上，她給我講了好多國外求學的趣事，也談了她周圍好些牛逼哄哄的人物——都是世界頂級學術的人物，包括她所學領域的諾貝爾學家。她說她們辦公室只有她一個中國人，其他分別來自意大利，英國，阿根廷，德國。大家朝夕相處，儼然住在一個地球村。她說到意大利人的慵懶和高效，德國人的認真嚴謹，英國人的英式幽默，談到歐洲傳統貴族對北美土豪的不屑時的哈哈大笑。 她講得眉飛色舞，幾年的海外經歷讓她更加自信和豁達，眼界寬闊，但仍然那么謙遜。晚上回到家，我把自己鎖在屋子里，悵然若失。曾經同在一個教室學習成績都同樣拔尖，現在我和她平臺和成就卻是如此天壤之別，不覺得自己黯然神傷。 后來陸續知道大學本科的H同學已出第二本著作，睡在下鋪的Y同學馬上赴美念博士，經常一起吃飯的L同學即將落戶著名高校任教，減肥練呼啦圈的W同學一年前就代表他們公司來川大招聘學弟學妹。——原來，畢業三年，來不及仔細打量，那么多身邊的人都被打磨成閃閃發光的金子，那閃耀的一束束強光刺得我不禁淚眼婆娑。從心底，我是為他們感到開心，然而更多的卻為自己的平平淡淡悲傷。 人生的轉折點需要那么一點運氣和膽識 人家都說，畢業后五年，同學間的差距就凸顯出來了。這期間，個人的努力程度，機遇和運氣，機會的把握，老天的眷顧各種因素導致了最后的結果。好多成功的朋友都說，是當初的“國際班”擇優，是一個萍水相逢的“伯樂”的引薦或者一張毫不起眼的offer就改變了人生軌跡。上帝很吝嗇啊，被他眷顧的寵兒只有那么很小很小的一撮。 當然，人生的成功需要的還有膽識和眼界。兩個成績差不多的女孩L和G，高考L發揮正常，到了一所國內重點大學學習。G發揮欠佳，去了一所普通高校，不過G報考的那所大學正好與國外大學有合作模式，G選擇了學校的2＋2模式。大學本科的后兩年G在加拿大念書。隨后她又申請了英國一所知名大學的的碩士生，加上自己的努力和幸運，她被錄取了。現在她繼續留在那所大學讀博。而L本科畢業后理所當然地選擇了一份穩定的工作，一切波瀾不驚按傳統的人生模式進行。 或許多年以后，L仍然會想起當時自己就是差了那么一點膽識和眼界，人生的路就該大大不同了。 不要只看表面的光鮮 彼岸的景色總是美的，因為任何人都愿意把光鮮亮麗展現出來，而把落寞和悲傷掩飾。 我的一個好姐妹Z，今年辭掉成都很好工作打算去美國念書。當大家都在為她的“更上一層樓”紛紛祝賀，只有她自己才知道這是多少個不眠之夜“熬”出來的選擇。男朋友身在美國無法回國。為了這段感情，她忍痛割掉國內的工作，重新赴美念碩士找工作。她眼中看到的是背井離鄉，是前途未卜，是犧牲現在追逐不定的未來。這是兩難的境地，她甚至是別無選擇，只能被命運推著向前。但是幾年以后的結果誰又知道呢？我們都相信他們兩個能在霸氣的美利堅國打造出屬于自己的亮麗幸福的空間！ 大多數人的平凡之路 之前被嘲笑成仍在追求轟轟烈烈的幼稚階段，我承認那時還不大懂“平平淡淡才是真”的境界。成長中慢慢發現，平凡之路大概是大多數人的歸宿吧。因為無論怎樣努力，其實大部分人最后還是成為蕓蕓眾生當中一個。畢竟在金字塔頂部的人太少太少。 你端著自己的白開水，眼睛羨慕那些端著五顏六色散發果香的杯子，但是也許那些汽水沒有你這杯白開水解渴呢。就算這帶著一點阿Q精神的味道，但它健康充滿正能量。你腳踏實地踐行自己的軌跡，該是和以前的自己比較，與上一刻的自己比較，這樣的縱象比較，相對客觀公平和實際。 是的，樸樹那首《平凡之路》唱出了很多人的心聲，我們就是那花那草，我們失落失望失掉所有方向，直到看見平凡才是唯一答案。 最后要提的是，我的一個90后小友在重慶瓷器口開了一家黑豆花店，生意興隆，賺得盆滿缽滿。今年他兒子出生，一家三口其樂融融的，也過得快快樂樂啊！ 努力，還是嫁人 文/鬧鬧最傻了 閑來無事視奸閨蜜的微博，看到一條她轉發的頗為有趣：“我有個女性朋友，跟她一起長大的姐妹全都嫁給有錢人，個個過著少奶奶的生活，只有她在大城市里依然為著理想奮斗，白天職場拼搏，晚上培訓班提升價值，周末社交場合擴展交際，她覺得生活是自己的，要什么樣的生活還是要靠自己去爭取，功夫不負有心人，現在她靠自己的能力，終于也嫁給了個有錢的人。” 其實好像也沒什么好笑的，這是個非常勵志的故事。 我認識的女孩大多都與我一樣，二十來歲，不再是幼稚的中學生，但也缺乏社會經驗。我們從小被教育或是其他的力量感化，去相信要努力，要自立自強，要努力奮斗去爭取自己想要的生活。可是當我們到了可以公開談戀愛的年齡，又有了另一股力量告訴我們：女孩子要聰明點，和屌絲談戀愛是浪費時間，婚姻是人生的跳板，想過什么樣的生活就要嫁給什么樣的人。 哦，不要誤會啦，我才不會再重復一遍那種“你對，你的世界就對”之類的道理。那種文章說到底的意思和開頭的那個笑話有區別嗎？ 我們在微博里、在朋友圈里轉發的都是滿滿正能量的雞血，不斷對自己說要努力奮斗，總有一天會變成自己想成為的那個人，就會成為能夠買給自己想要的東西的女王。我們還會轉發另一種文，就是那些為婚姻喪失了自我的女人最終也不會有什么好下場，女人一定要獨立堅強擁有自己的事業。嗯，這些當然是真理。可是我們貫徹它們的原因，真的僅僅因為認同它是真理嗎？ 因為努力比較容易吧。 從現在開始，背個單詞，看本書，就可以對自己說我在努力了。可是現在的我要怎么做，才能被一個有錢人娶回家做少奶奶呢？ 恩格斯認為，西方資本主義社會中，對于沒有收入被丈夫供養的妻子而言，婚姻即是賣淫。所以，你覺得自己是高尚的，你覺得你擁有清澈的靈魂、獨立的人格和昂揚的斗志，可這些或許只是因為，在情色與婚姻的交易場中，你是乏人問津的滯銷貨。 可怕的事實是，我們不但要努力，還必須接受，那些沒有我們努力但是嫁給了一個理想的丈夫的人，她們比我們富有、比我們閑適、比我們享受更多，她們過得并不像我們意淫的那樣悲慘。 石洋子在博客中說道，她選擇離婚，是因為想要重新尋找自身的價值，做一個獨立的人。這份覺醒，當然是一件大好事，但是為什么不想想她是在何種情形下醒悟的呢？過去的十年里，她錦衣玉食養尊處優地做著全職太太，不用感受生活的壓力與艱辛，擁有圓滿的婚姻與可愛的女兒。于是，在這樣的前提下，她開始思考自我的價值了。我真的沒有在貶斥或是懷疑精神層面的東西，但是事實確實就是，夢想、信念、追求……不添加其他成分的它們只屬于兩種人：一是已然衣食無憂擁有一定基礎的人，二是還沒自己掙過錢很傻很天真的熱血青年。 所以呢？努力，還是嫁人？不要說我選哪一個。其實，沒得選。 沒有傘的孩子，必須努力奔跑 文/輕柔的善待 沒有傘的孩子，必須努力奔跑。堅定夢想，緊握自己的命運，綻放生命中的精彩。 有過這樣的一個故事： 有一天，兩個人在街上閑逛，突然，天空下起了大雨。其中一個路人甲拔腿就跑，而旁邊的路人乙卻站在那里一動不動，和開始一樣。于是，路人甲甚是不解，就走上前去，好奇的問他：“別人都在跑，而你為什么一動不動的站在這里嗎？”他回答說：“我為什么要跑啊，難道前面就沒有雨了嗎？既然都是在雨中，那我為何還要浪費力氣去跑呢？”當時，路人甲路口啞口無言。 故事中的路人甲和路人乙，在面對同一問題時，表現出的是完全截然不同的兩種答案。一個人在瓢潑大雨中努力奔跑，一個在大雨中卻表現的是淡定如初。雖然跑與不跑，都是在瓢潑大雨中，但是心態不同，過程不同，結果自然就不同。 “努力奔跑”意味著這是一種積極地心態，有了這種心態，能讓人在困境時沒有猶豫、沒有抱怨、積極面對、迎接挑戰。而“無動于衷”意味著一種消極的心態，在困難來臨時，消極被動、逆來順受、不思進取、一直想著退縮。 無論在生活中做什么事，只要你想著比別人做得好，那么你就像在瓢潑大雨中努力奔跑的人，不惜一切代價、積極地為自己創造機遇、迎難而上，你會做得更好。 有這么一部分人，他們在生下來的時候，含著金財寶，從一出生開始就享受著錦衣玉食的生活，在學習、工作上，也能夠順風順水。然而，大多數人都來自于普通普通的家庭，一切機會都由自己去創造。去爭取，要成就一番事業，重要的是擁有一個好的心態，承受人生中的風風雨雨。 “你今天得到的生活和成就，就是你昨天努力的結果；明天的生活和成就，今天的努力就是明天的決定因素”不管自己目前的人生狀況如何，你都不能怨天尤人、不能抱怨生活、不能埋怨社會，而要積極樂觀的去接受生活賜予的一切，珍惜曾經擁有的，感恩現在，把每一天的平凡過得不簡單。 如果你沒有傘，那就努力奔跑吧！時間一長，總有一天，當你站在人生頂峰的時候，你會感謝今天奮斗的自己。 低頭努力，剩下的交給時光 文/夜雨-巴黎 大學時一直都是很開心、很幸福的，除了兩個有兩個節點最難熬，一個是每學期的第三個月，每到這時都會發現一個學期又要過去了，開學時的計劃的每天上自習、每天鍛煉、學習新技能，成績要提升……這些當時費時間整理的完美計劃又要面臨擱淺。還有一個節點是大四的時候，不管是周圍朋友、還是空間的朋友圈，到處看到的都是誰誰誰簽了個大公司、誰誰誰考上了研究生、誰誰誰辦下了簽證，而自己所有的都是滿腔的焦慮。不知從何時起，我總是覺得比別人遲了一步，在別人找實習單位的時候我在考研，遺憾的是沒有考上，在別人找工作的時候我又在學駕照，到現在別人都在談論跳槽升值的時候我還在家里，別人都走好遠了，我還沒開始，一步一步的落后就步步落后。直到今天去面試，我發現我曾經引以為傲的專業技能也沒有了，突然發現自己快要被淘汰出圈子。2014年，我一直是很努力很努力，為什么情況卻越來越糟糕，我不禁思考到底是哪個環節出了問題，是因為方向還是因為自身，又或許兩者都有。 “看了很多大道理，并不一定能過好自己的生活”。我想我就是這樣的，至少現在我還沒有過好我自己的生活。這半年的閑暇生活是這樣度過的：點開空間看看朋友的八卦事，打開微信從朋友圈的頂端刷到底然后再返回空間看看有沒有什么新動態……無聊的時候我總是靠這些社交網絡推送的消息來滿足自己，然后看一些大道理，再講給朋友聽，結果發現僅僅知道的多這并不能改善生活，反而是越來越焦慮、空虛。大抵是因為僅僅知道的多，并沒有腳踏實地的去踐行。 很喜歡知乎上的一個問答“怎么走過人生的低谷期？”得贊最多的答案是“多走幾步”。還有一個問題“對于未來的生活沒有方向感，不清楚自己真正喜歡什么，怎么辦？我最喜歡的答案是”先做還自己能做的，然后在這個過程中你才能找到自己想做的，喜歡做的。”在人生的低谷期，在方向感還不是那么明確時，向前邁出一些步伐比在原地躊躇糾結要好的多，走走路就出來了。 翻開手機的便簽，我看到了去年三四月時的每天計劃，那段時間，為避免很多事情一疏忽就忘了，我每天睡前都寫好第二天要做的事，遇到待解決的問題就立即寫上去，那是考研失敗后的低谷期，但那段時間我過得很充實很有計劃性。今天的面試就讓我嘗到了拖延以及無計劃的苦果，執行力是個很重要的能力。我想，要在方向感不那么明確時，要走出人生的低谷期，就要培養勇氣，培養愛好，培養習慣。 勇氣是個和肌肉一樣需要鍛煉的，當你第一次鼓起勇氣做了自己曾經不敢做的事之后，不管這件事是成功或失敗你都會很有成就感，因為最重要的是戰勝了自己的懦弱和膽怯。記住這種成就感，在每次需要表現勇氣的場合帶著它，它會帶領你一次一次的越來越有勇氣。 不知道自己喜歡什么很有可能是因為涉獵區域太窄，放下手機，放下網絡，培養一項社交網絡之外的愛好來使我們獲得充實感。對于我的2015，最需要克服的是我急躁、焦慮的性格。所以我想學瑜伽，這是我一直都想一直都沒有勇氣實施的。找到一個適合自己的愛好并不容易，可一旦找到了，他將是我們一生抵抗無聊和空虛的伴侶。 習慣決定行為，行為決定性格，性格決定命運。計劃性是習慣中的重中之重，尤其對于愛糾結的人，他節約了你糾結是該先看完書還是先寫完博客的內耗時間，同樣你要打敗N多個偷懶的借口才去做一件事情，而計劃你可以什么都不想的去執行。固定時間內做固定的事，養成一些好習慣，減少內耗，節約意志力，把更多的精力用在更難的事情上。總之，若每天每天都有很多事，又哪來的時間精力去關注負面情緒呢。 >>>更多美文：好文章

最愛古典的唐詩和宋詞，無論豪放，無論婉約，都能展示出心靈深處的真性情，我覺得那才是最有質感最有光澤的文字。 少年時，讀蘇軾的詞，雖然難以真正解得其中味，但是，依然被一個男人對亡妻的繾綣深情而打動。蘇軾和妻子陰陽相隔已經十年，思念之情，總是縈繞于心，只是路途遙遠，無法去她的墓園里傾訴衷腸，如果能夠再相逢，怕是她已經不認識這個滿面風霜的男人了吧？簡潔的文字能寫出如此的深情，實在可貴。我愛古典的文字，由此開始。 常常渴望能沉浸在古典的氛圍里。古典的庭院，古典的服裝，古典的家具，古典的文字，這種懷舊一般的情緒，讓我渴望能走進舊日的時光。在我的遐想和幽思中，古典的庭院幽靜而恬淡，適合讀書，也適合與知己傾談。 和一個朋友說起了自己的古典情結，朋友笑著說，古典的東西是封閉的、拒絕的、內斂的、游移的，我搖搖頭，說，古典是封閉中的開放，是拒絕中的接受，是內斂中的激情，是游移中的堅挺，更是一種優雅，比如旗袍，比如古典的文字和書畫，那是魅力無窮的。 有一天，看到二八妙齡的小表妹筆直的垂發、淡麥粒色的皮膚，長瓜子臉的面龐、加上咖啡色系的妝，以及她高挑的身材和時尚的氣質，簡直是舊日美人的翻版，一種落盡繁華的雅致。我未免驚呼她的古典，這是典型的中國女孩，可愛，優雅。我的古典情結在那一刻又被惹動了。女孩中間曾流行過一種用錢幣制作而成的手環，那是最質樸的古典飾品了，民俗味道極濃，我給了小表妹一些清朝年間的銅錢，小表妹就用編好的絲線串起，系在手腕上，很有味道，比那些時尚的手鏈要匠心獨具。我每次看到這可愛的小東西，都會愉悅地微笑。我喜歡這種韻味的女孩。 我喜歡在溫暖閑適的午后，和好朋友穿過半個城市的距離，來到老城隍廟。這里是吸引我的地方，到處彌漫著古典的氣息。穿過一條街，又穿過一條巷，我不斷地被吸引不斷地被打動。那里的每間鋪子都別具特色。房子是翹翹的屋檐，絳紅的窗欞，青磚加石瓦，賣的是手繡服飾、古玩字畫、蠟染土布、瓷器酒具、文房四寶、民族樂器、仿古家具。偶爾，還會從古舊的老唱機里傳來悠揚的二胡曲。一抬頭，會看到泛黃的舊畫上古典仕女迷人的微笑。我最愛流連的是那間賣古玩字畫的小鋪，龍鳳的圖騰，對襟的扣子，韻味十足。水藍、草綠、絳紅、金黃、墨黑，這些曾經屬于王孫貴族的色彩，隨處可見。 女影星鞏俐曾經穿著幾套華麗而充滿東方韻味的衣服，在柏林電影節上艷光四射。《花樣年華》里的張曼玉令人眼花繚亂的旗袍，看上去恍如隔世，卻古典而美麗。 我喜歡那些穿著古典服裝的女子，她們嫻雅地吟詩作對，她們愛花愛草，她們愛天空湛藍，她們愛鳥語花香，優雅得不得了。走在老街金色的陽光下，偶然與古典的事物悄然邂逅，那一抹的驚艷讓我驚喜。 每年新年來臨的時候，我喜歡街頭那一片艷麗的紅，爆竹的碎片、嫣紅的姑娘、喜氣的紅裝、披紅的駿馬，這所有的紅漫過我的心靈，搖曳生姿。 一方柔軟的織布，一片浪漫的花色，一頁簡潔的文字，我并不覺得它們是單調的，就像愛情，在繁華落盡后，總是綻放著最本真的美好。 >>>更多美文：心情日志

去年從朋友處討牡丹一株，朋友一再囑咐我：“第一年移種的牡丹不適合開花，如果有花苞了，不要可惜，摘掉吧。” 牡丹長勢很好，一天一個樣。后來真的長出了6個綠玉似的花苞。我摘掉4個花苞后怎么也不舍得再動手，就留下了兩個最飽滿的。 天晴日暖，花苞慢慢膨大露出了白白的花色。又幾日已是含苞待開狀態，就差一口春風了。 然而花苞就一直保持著這種狀態，再下來竟逐漸萎縮枯掉了。 這不肯開花的牡丹，使我想到了和牡丹因緣極深的武則天。傳說，因牡丹堅持花有節令，需遵循而放，拒絕在隆冬開放，違了武皇“花須連夜發，莫待曉風吹”的旨意。武皇大怒將牡丹挖根焚株后，貶出皇城，流放洛陽。牡丹在洛陽的北邙入土扎根頑強地活了下來，這就是“洛陽紅”的前身“焦骨牡丹”。后來，花形富貴端莊、花色清麗多姿的牡丹在洛陽被廣泛種植，大放異彩。我想人們賞牡丹不僅愛她的絕世風華，更重要的是她傲骨錚錚，寧折不彎的品性。 想到這兒我內心倒也釋然了。花有花的堅持，不違自然；人也應有人的秉性，莫忘初心。 李白的清平調把牡丹和楊貴妃寫得交相輝映，貴妃的美用花來比喻，花的美以貴妃來襯托。紅顏只屬于遙遠的大唐，可惜了！而牡丹，穿過歷史的風煙一路款款走來，如今不再是帝苑的專寵，花開之時，公園街角到處都能看到她的美麗，再沒了“一枝紅艷露凝香”的孤單。 我雖然生長在洛陽，每年看牡丹也方便，但還是想擁有一盆屬于自己的牡丹。養牡丹不僅是養一株植物，也想在養的過程中更真實地體味花的大氣、沉穩，養好自己的這顆心。 今年我的牡丹還是沒有開花的跡象。夜讀聊齋，知道開白花的牡丹叫“玉板”，是一位勤勞伶俐又聰慧異常的姑娘，喜歡下棋。罷了！掩卷入夢觀棋去，也許“玉板”姑娘棋下得盡興了，明年就會開放在我的花盆里弄一番春光了！ >>>更多美文：美文閱讀

FISF1515CEFE15EWFEF

南屯踏青酸菜魚推薦
高雄踏輕酸菜魚推薦 》從辣到酸的完美轉變：酸菜魚的口味旅程員林踏輕酸菜魚推薦 》一口嚐鮮：酸菜魚的絕妙風味中和酸菜魚推薦 》酸菜魚的誘惑：探索酸鮮滋味的秘密淡水踏輕酸菜魚推薦 》酸菜魚的鮮美之旅：每一口都是享受