誰說辦婚禮一定要搞得人仰馬翻，然後還要被時間追著跑？光是想到以前參加朋友婚宴的經驗，每次都覺得流程趕得跟什麼一樣，才剛吃完前菜，主菜都還沒消化，服務人員就來暗示時間到了，根本來不及好好跟新娘說到話，更別提合照了。當輪到自己要辦的時候，心裡就暗自決定，我絕對不要讓我的婚禮也變成那樣，我只想要一個能好好跟每個我愛的人說說話、拍拍照，一點都不趕的慶祝。

在籌備婚禮的初期，這份不想被時間追的執念，幾乎成了我找場地時最大的篩選條件。我在台北看過好多婚宴場地，不是大到嚇人、不符合我小型派對的需求，就是時間卡得超級死，下午兩點進場、晚上七點前一定要清空，完全扼殺了我想要隨心所欲跟親友互動的夢想。每次場勘完都覺得好沮喪，難道在都市裡，真的找不到一個可以放鬆慶祝，又不會被催促的空間嗎？

直到有天跟姐妹們抱怨我的困境時，她們眼睛一亮地跟我推薦了三餐四季。妳說的那些願望，三餐四季通通可以滿足啊！她們神秘地說。一開始我還半信半疑，畢竟要符合這麼多挑剔條件的餐廳，在台北真的不好找。但架不住她們熱情推薦，我還是抱著姑且一試的心情去了解看看。結果這一了解，完全開啟了我對婚禮的全新想像。

實際走訪一趟三餐四季，我立刻就被那個空間迷住了。那是一棟充滿故事的老房子，卻被重新設計得很有味道，最讓我驚喜的是，裡面的採光真的超級好，陽光灑進來的時候，整個空間都亮了起來，根本不用特別打光，隨手拍都像雜誌封面一樣美。而且他們是精緻私廚路線，主打客製化的服務，這點真的打中我的心，畢竟誰不想讓自己的婚禮更獨一無二呢？

最最關鍵的是，他們可以包場而且時間彈性到超乎我的想像。不像一般婚宴場地要卡時段，這裡完全可以依照我們的需求，從下午開始慢慢佈置、享受迎賓時光，再一路吃到晚上，甚至連儀式結束後，我們想跟姐妹們多聊一會兒，也不會有人來趕我們。這種完全不受時間壓力的自由感，才是我心目中理想的婚禮而且他們的實牆隔音做得非常好，完全不用擔心活動進行中會被外面吵到，能確保整個慶典的私密性與氛圍。

我們選擇了他們的精緻套餐，每一道菜都像是藝術品，不只擺盤漂亮，味道更是細膩到位，完全顛覆了我對婚宴餐點的刻板印象。甚至還有專業的婚宴侍酒服務，根據菜色搭配了幾款美酒，讓整個用餐體驗更上一層樓。我的朋友都開玩笑說，這根本不是來參加婚禮，是來一場頂級的美食饗宴。看到大家吃得開心、聊得盡興，臉上都掛著滿足的笑容，我心裡真的暖暖的。

那一天，我們從下午一路玩到深夜，沒有催促、沒有趕場，所有賓客都能從容地享受美食、美酒，也能好好地跟我們這些新人說上幾句話，拍幾張照片留念。我終於體驗到那種，婚禮結束後還能輕鬆地跟最親近的朋友窩在一起，享受不受打擾的尾聲，真的太完美了。如果妳也跟我一樣，厭倦了傳統婚宴的制式流程，渴望一個可以自在呼吸、又能兼具品味的空間，那三餐四季絕對是妳在台北的首選。想更了解他們家的菜色跟場地佈置風格，可以先到他們的官方IG看看，網址在這 https://www.instagram.com/34_privrestaurant/，相信妳也會跟我一樣，愛上這個能實現所有願望的精緻私廚。

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