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▲85度C大陸區執行副總經理邱志宏出席「2015 亞太暨兩岸創意城市論壇」。（圖／記者林信男攝）

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目前在美國已有15家直營店的85度C，經常被拿來和知名咖啡連鎖店星巴克比較。85度C大陸區執行副總經理邱志宏11日表示，有別於星巴克的「城市雅痞」路線，85度C走的是平民化風格，雖然85度C只是「小小的公司」，但希望「有朝一日，能夠在星巴克總部旁邊開一家85度C！」

邱志宏11日出席「2015 亞太暨兩岸創意城市論壇」，並以「品牌撼動全球：85度C打造品牌行銷大陸」為題，發表專題演說。他指出，截至2015年8月為止，85度C全球門市數量已來到851家，其中台灣有335家、中國大陸490家、美國15家、香港8家，澳洲也有3家。

邱志宏說明，85度C去年（2014年）的營收為新台幣179億元，比2013年的151億元更高；85度C全球員工人數2萬2,582人，光是中國員工數就占了1萬9,000多人，其中3分之2是工讀生；在主要產品結構方面，麵包占50%，蛋糕占30%，咖啡、茶等飲料占20%，飲料比重有上升趨勢。

談到85度C在美國的經營情況時，邱志宏引述媒體報導指出，雖然有新聞宣稱85度C已擊敗星巴克，但85度C在美國開店，「不敢太造次，很謹慎小心。」不過他隨後相當有信心地說，即便85度C只是「小小的公司」，但希望「有朝一日，能夠在星巴克總部旁邊開一家85度C！」

在中國市場方面，邱志宏說，85度C先前與淘寶支付寶聯手，在2014年12月12日推出促銷活動，只要消費者在85度C消費，並使用支付寶結帳，就可獲得回饋金，導致當天全中國的85度C人滿為患，商品「全部清空」，預估電子商務、團購等消費型態，將成為未來趨勢。

邱志宏強調，產業一定要與時俱進、及時變革，因此85度C未來也將繼續打破市場遊戲規則，尋求創新。

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