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阿舅ㄟ冰`` 配料
2009/04/24 14:49
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這芋頭可是本店招牌
每個客人來店裡必點招牌
吃起來的口感鬆鬆的
不會太甜或太膩
老闆和老闆娘堅持當天現煮現賣
連芋頭都要親自去挑選
* * * * * *
下兩張圖
是我們店的配料
黃色的是粉粿
吃起來QQ的有淡淡甜味
在珍珠旁邊的是湯圓
那跟市面上販售的湯圓不太一樣
不光是外型
連口感味道都不一樣
各位應該吃過市面上販賣的湯圓吧
吃起來粉粉的
口感也不是說很好
同樣是糯米粉做出來的湯圓
我們的湯圓可是老闆用心去揉捏的
但我們的湯圓不是圓的
反而是圓柱體 :D
向棉花糖球一樣
往往我們到恆春夜市擺攤時
不光是當地的人們
連外來客也喜歡吃我們的湯圓
老闆在煮湯圓時
總是能引來一些人圍觀
各各都在看老板的手是否有裝刀子呢!
下次再上傳老闆的手刀切湯圓 XD
各位有看到最後一張圖嗎?
有沒有好奇那四四方方的東西呢?
那是本店自創的芋Q噢!
吃起來QQ的
嚼起來有淡淡的芋頭香
老闆和老闆娘為了要滿足各位愛吃美食的食客們
自創了這種芋Q
以往是做芋圓
也就是用整顆的芋頭和糯米粉參雜在一起
所做出來的芋圓
不過現在是芋Q
論口感和味道
都比芋圓好吃了許多
有些人不愛吃湯圓
反而喜歡吃那種QQ的口感
不會有黏膩的感覺 :D
除了芋Q以外
老闆和老闆娘他們還做了其他三種的口味
芋頭是基本
然後有地瓜、抹茶、芝麻
一碗冰裡都會加這四種口味的芋Q
想嚐鮮的各位
有空可以來東港吃看看噢!
店址在
屏東縣東港鎮長春一路95號
(東港夜市內、全家便利商店旁)


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