幫助偏鄉兒童攝取均衡營養,「台灣全民食物銀行」與「台灣營養基金會」去年底正式啟動「偏鄉教室營養補充包方案」,與全台10所偏鄉小學合作,提供年度營養品補充及正確飲食觀念課程,味全公司全力支持該計畫,同時也是乳品獨家贊助商,更舉辦夏令營,安排林鳳營、埔心牧場參訪行程,讓學童認識牛奶從農場到餐桌的過程,友善牧場也成為孩子們學習環境教育的一環。
根據衛福部國民健康署資料統計,台灣9成以上孩童未攝取足夠鈣質,這樣的狀況在偏遠地區更為嚴重,不只鈣質不夠,還有營養不均衡的問題。
2016年台中拆除全民食物銀行發起計畫,在全台選定4所國中小試辦,提供學童堅果、穀片及保久乳,均衡飲食的結果,受測學童在體重及BMI值都有明顯改善,後續增加到10所學校、逾5萬人次受益,今年9月開始的新學年度更將擴及20所學校。
從計畫開始以來,味全公司一直都是乳品獨家贊助商,既是做公益,也符合「學童營養照護」精神;除了營養品外,還加入知識課程,邀請大專院校具備食品營養專業人員授課,培養學童正確飲食觀念及習慣,目前已經完成台中垃圾清運8場課程。
拆除工程是不管新屋裝潢或是老屋翻新都會遇到的事情,說到室內裝潢「拆除工程」可以說是居家改造開工的第一步餒,是會動用到許多工種的,從打除、清運、清潔、水泥、水電、油漆等等.甚至木工作業都會延伸出來。以舊屋翻新的施工難度是比新成屋要困難上許多呢~很多人以為二次裝修會更省錢更簡單,實在大錯特錯了,實際上是比第一次裝修還要麻煩喔!然而拆除時有什麼應該注意的地方呢?
首先,確認安全性是最重要的問題,是否會影響建物的結構為拆除工程優先考慮的條件,拆除前 應申請室內裝修許可,並於裝修拆除工程進場前3天~7天前向管委會申請施工許可,並貼張公告之或委由管委會負責張貼,並了解該社區對施工的相關規定,如果可以在拆除幾天前跟左鄰右舍先打個招呼,讓鄰居有個準備能夠出去躲避災難幾天,禮送到了別人就不好怪罪了。
第二,詳細的跟拆除工人交代好細項,哪邊是需要拆除的,哪裡是需要保留的,交代清楚明瞭,需要保留的東西拆下來的時候就要特別的小心。
第三,拆除進場前應先對梯間、走、電梯內做好保護,若施工前發現有毀損就應先跟業主會同先拍照存證,垃圾進退料公共區域必須先行做好前置的保護作業,以免損壞公共設施。
隨著食農及環境教育逐漸受到重視,味全也開放全台最大的林鳳營牧場,針對學童舉辦「營養小達人」夏令營,讓孩子們實地走訪牧場,了解乳品由產地到餐桌的過程。
林鳳營牧場是台灣首家取得友善畜牧認證的牛隻牧場,符合歐盟規定,每頭牛都有足夠的生長環境,畜舍通風舒適,還有專業獸醫團隊駐場,讓牛兒們「頭好壯壯」。此外,2015年就取得TGAP認證,並協助合作酪農提升牧場及鮮乳品質,牧場更建置堆肥及沼氣發電廠,每日發電量3000度,可供應15%用電。
參觀牧場的學童專心聆聽工作人員上課,體驗如何調配牛隻的食物,讓牠們攝取均衡營養,才能有健康好喝的牛奶,並實際餵養牛隻,不少人都是第一次與乳牛近距離接觸,非常興奮,看著牛兒大嚼飼料,直呼「好乖唷!」,行程收穫滿滿。
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