【金門‧金湖食記】監獄燒餅/烈嶼阿嬤的燒餅~訂購電話、燒餅口味/售價、自取地點及交通資訊(更新) - visa520infinite 的部落格

Contents ...

udn網路城邦

置頂

【金門‧金湖食記】監獄燒餅/烈嶼阿嬤的燒餅~訂購電話、燒餅口味/售價、自取地點及交通資訊(更新)

2024/02/29 02:35

迴響0

推薦3

引用0

金門燒餅是我喜歡的美食之一，在此之前我已陸續寫過金湖、金沙及金城地區的燒餅文章，俗話說"蘿蔔青菜各有所愛〞每家燒餅業者都有他們的鐵粉支持者，雖然我已吃過那麼多家的燒餅那麼我最喜歡哪一家呢?如果真要說的話就是這一篇監獄燒餅；我比習慣叫〝監獄燒餅〞其實它有另一個名稱〝烈嶼阿嬤的燒餅〞，會知道監獄燒餅是山外田轎仔好友告訴我的，記得有一回到山外找他當時他在正吃熱騰騰剛剛出爐的燒餅，當時我問他:哪裡買的，田轎仔:監獄買的!我哄堂大笑罵他神經病!田轎仔不服氣的說:燒餅真的是他剛剛從金門監獄買回的!我:怎麼可能?然後我就看到燒餅盒子裡附上的名片確實是寫著金門監獄，當下可是把我給驚呆了...

自從吃過監獄燒餅之後我就愛上了它，不論是同事或是友人來金門旅時我總是會買上幾盒讓他們帶回台灣，就連台北總公司的同事也經常要我返台的時候幫忙代購帶回台北...猶記得第一次跟好友上金門監獄購買燒餅，當時我拍了幾張監獄大門外觀照片並放在我個人FB的時候我的親友們嚇壞了，紛紛打電話來關切我到底發生了什麼事，後來大家才明白原來是我惡作劇!由於我個人喜好問題我比較喜歡吃剛剛出爐熱的燒餅，所以購買監獄燒餅的時候我都會特地從金城開車到金門監獄付款自取，值得一提的是自從疫情開始，金門監獄暫停提供金城地區自取燒餅的服務...

如何前往法務部矯正署金門監獄?

當您來到山外圓環時請順著圓環往山外車站的方向走...

來到山外車站時請準備右轉...

隨後您會路過山外土地銀行

看到台灣銀行時請繼續往前直走

當您來到金門縣衛生局時請注意您的左手邊

快到金門高職的時請準備左轉!

路口有個斗大的法務部矯正署金門監獄

來到大門的時候直接跟警衛室說要拿燒餅就可以了

以前的監獄燒餅只提供有傳統8入裝/每盒售價140元

現在還有更適合小朋友吃的小燒餅16入裝/每盒售價160元

監獄燒餅的口味:

鹹燒餅、黑糖燒餅(可以做素食)訂購的時候要告知!

大燒餅8入裝售價140元/全鹹、全甜或是鹹甜各半

小燒餅16入裝售價160元/全鹹、全甜或是鹹甜各半

監獄燒餅/烈嶼阿嬤的燒餅

訂購電話:

082-336161或082-332283轉504或505

注意!

週六及例假日沒有提供監獄燒餅!

地址:金門縣金湖鎮復興路1之5號(法務部矯正署金門監獄)

本文最早寫於2020-08-24

如果您有興趣的話可以閱讀一下金門日報的這一篇報導:

麵食與燒餅更生人展售店開張記者:翁碧蓮/綜合報導

財團法人福建更生保護會與金門監獄攜手設立的金門監獄自營作業產品展售處所-「鼎金麵食坊」，昨正式開張了！金門監獄女性收容人傳承金門閩南式燒餅特色美食技藝，技訓成果-「烈嶼阿嬤的燒餅」，亦於同日正式上市。期待這家鬧區旗艦店為更生人再開一扇窗。
為慶祝「鼎金麵食坊」揭幕及「烈嶼阿嬤的燒餅」正式上市，福建更生保護會邢泰釗董事長特別訂購8盒「烈嶼阿嬤的燒餅」，並由金門監獄典獄長劉明彰以第一張「鼎金麵食坊」發票，敬贈邢董事長留念，寓意「鼎金麵食坊」及「烈嶼阿嬤的燒餅」正式開市的好彩頭。
福建更生保護會為活化資產及便利更生人之輔導安置，正式遷址金城鎮民權路的福建高等法院金門分院檢察署第二辦公室，並辦理揭幕儀式。新址位於金門行政及商業中心，車流量大，交通便利，人潮眾多。也特別於該址撥出一區，作為金門監獄自營作業產品的展示及提貨場所。
該展點的設立，除了可提高金門監獄-「鼎金麵線」及「鼎金魚麵」等產品能見度外，未來金城地區的機關團體及民眾，將可先行向金門監獄訂購產品後，就近在「鼎金麵食坊」提貨，大大節省過去金城至山外金門監獄往來奔波的時間與精力，不啻是金門鄉親及觀光旅客的一大福音。
福建更生保護會繼去(102)年1月入監辦理技能訓練，成功推出「鼎金魚麵」後，今年再次入監協助金門監獄，以女性收容人為對象，結合金門在地特色美食，辦理金門「閩南式燒餅製作」技能訓練，技能訓練成果--「烈嶼阿嬤的燒餅」。
「烈嶼阿嬤的燒餅」初期上市的種類，除了有金門在地傳統的鹹味燒餅外，更有不同於傳統砂糖材料，以創意推出的黑糖甜味燒餅，相信未來在消費市場上，必將獲得熱烈的肯定與迴響。
福建更生保護會與金門監獄指出，「鼎金麵線」自民國96年推出以來，已成為知名的金門麵線品牌，製作麵線的收容人藉由暢銷的自營作業產品，獲得肯定與自信。
「鼎金麵食坊」的成立，以及金門監獄女性收容人推出的「烈嶼阿嬤的燒餅」，就是期待藉由延續這樣的模式，讓收容人在自由市場消費者的肯定下，贏回自尊與自信。也期待社會大眾持續給他們支持，肯定其技藝與努力，讓他們更有自信，面對未來更生路上的困難與挑戰。

https://www.kmdn.gov.tw/1117/1271/1272/241351/

注意!疫情開始後就沒有提供金城取貨的服務!

1.金城地區的民眾如何自行前往金鼎麵餅舖(更生保護會)拿監獄燒餅?

當您來到金城車站時請往前直走...