每當親友來金門旅遊時我一定會推薦這間金門必吃美食〝石蚵之家美食館〞!石蚵之家是金門水產試驗所為了推廣金門的蚵仔所設立的美食館,並不是以營利為其目的且有一定的CP值量!如果遇到菜價或是蚵仔價飆高時石蚵之家也不會轉嫁在消費者身上都是自行吸收!這也是我時常光顧石蚵之家的主原因之一,石蚵之家也可算是金門巷仔內隱藏版的美食,每每上門光顧時我總是點讓我垂涎欲滴的石蚵套餐,可別小看這套石蚵套餐餐點裡包含了:蚵嗲、蚵仔炸、蚵仔煎、蚵仔麵線讓您可以一次吃到4種不同的蚵仔美食...
如何前往石蚵之家美食館?
當您看到金城車站時請順著圓環往總兵署的方向走...
1.當您來到古寧頭和平廣場圓環時請繼續往和平紀念園區的方向前行
看到和平紀念園區時請馬上右轉
2.搭乘公車
最近的公車站牌是〝林厝站〞
從金城車站發車的公車
9路、10路及11路公車在這裡都有設停靠站點...
有關於金城車站的乘車資訊您可參考下列文章:
回程公車在這裡搭乘
從金城車站發車的公車
9路、10路及11路公車在這裡都有設停靠站點...
有關於金城車站的乘車資訊您可參考下列文章:
下車後請繼續往和平紀念園區方向直走並注意您的左手邊
右手邊是園區的免費停車場請繼續往前直走
過了遊客中心後請注意右手邊
由軍營改建而成的石蚵之家美食館外觀
營業時間
店內的用餐環境
點餐結帳櫃台
這是現在的點餐單
從下個月11月01日起調漲售價
11月01日起最新的菜單價目表
我點了一份石蚵套餐~150元
餐點包含了:蚵嗲、蚵仔炸、蚵仔煎、蚵仔麵線各一份
蚵仔麵線
蚵嗲、蚵仔炸及蚵仔煎
石蚵之家美食館
營業時間:
09:00-17:00
訂位電話:082-324757
地址:金門縣金寧鄉古寧村林厝50-6號
本文更新於2019年11月19日
在金門工作的這些年來石蚵(蚵仔)可以算是我在金門喜歡的美食之一(雖然我不是很喜歡海鮮這一類的食物),當然用石蚵變化出來的平民美食不外乎有蚵仔麵線及蚵嗲,來到金門我也曾一一上門品嚐金門在地的蚵仔麵線,或許我早已習慣了台灣麵線的味道,因此金門大都數〝閩南式〞的蚵仔麵線跟我總是八字不合吃不來!好在還有炸蚵嗲這道美食可以讓我解解饞...石蚵之家美食館位於金門和平紀念園區內,這裡前身是赫赫有名的林厝砲陣地,這個園區裡也是搭乘古寧頭電瓶車購票及上車的地方!石蚵之家美食館隸屬於金門水產試驗所所管轄,幾年前金門縣政府為了大力推廣石蚵文化所設立的美食館,一旁還一間石蚵產業文化館,如果您喜歡品嚐金門蚵仔的話您可以來到石蚵之家美食館嚐嚐新鮮的金門蚵仔所變化出來的美食小吃,石蚵之家店內主要是以石蚵為主的餐點,菜單有區分為單點及石蚵套餐,單點部分有蚵嗲、蚵仔炸、蚵仔煎、蚵仔麵線以及CP值不錯的石蚵套餐...
當天車子停放在停車場後就往園區裡面走
您會路過林厝和平紀念廣場內旅遊服務中心
請繼續往前直走...
由軍營改建的石蚵之家美食館外觀
店家的營業時間
點餐結帳櫃台
石蚵之家美食館的紀念章
點餐單
石蚵套餐~125元
現點現做的石蚵套餐...炸蚵嗲
工作人員忙著準備我們的餐點
這回點了3份套餐
石蚵套餐每份售價125元
餐點包含了:蚵嗲、蚵仔炸、蚵仔煎、蚵仔麵線各一份
超好吃的套餐!
石蚵之家美食館
營業時間:
09:00-17:00
訂位電話:082-324757
地址:金門縣金寧鄉古寧村林厝50-6號
本文最早寫於2016-07-18
如何前往石蚵之家美食館?
1.您來到金城車站時請往前直走民生路往縣政府的方向...
沒多遠您會看到IN99精品旅館請繼續往前直走
來到前方民權路的紅綠燈時請準備右轉
右轉過來您會先路過中華電信請繼續往救國團的方向走...
當您來到救國團的紅綠燈時請左轉
左轉過來請繼續往李光前廟的方向直走...
李光前將軍廟的公車站牌
當您來到和平紀念園區時請左轉
金門古寧頭和平廣場
右手邊那一片就是和平紀念園區及金門精神堡壘
2.公車族~請於〝林厝〞公車站牌下車
目前林厝這個公車站牌有9路、10路及11路公車會停靠!
有關於金城車站的乘車資訊您可參考下列文章:
位於公車站牌旁的林厝保安廟
馬路另一邊的公車站牌...請右轉進入園區!
金門地標之一~古寧頭牌樓
和平紀念園區導覽圖
林厝和平紀念廣場內旅遊服務中心
服務時間:
上午08:00-12:00
下午13:30-17:30
電話082-321721
之前我曾在這裡搭乘過古龍頭巡禮電瓶車...
請順著眼前那一棟是胡璉將軍紀念館走去...
隨後您會看到左前方的石蚵之家美食館
由軍營改建的石蚵之家美食館外觀
隨手拍了幾張室內的用餐環境
石蚵之家美食館的紀念章
當時石蚵之家美食館的價目表
石蚵套餐~那時售價120元
自2017年01月01日起調漲為125元
翻拍自金門日報!
室內的用餐環境
冷飲
這裡也有販售金門畜試所的冰淇淋
冰淇淋的種類及口味
醬料
餐具
當時的菜單
石蚵套餐~120元
蚵嗲、蚵仔炸及蚵仔煎
剝開後的蚵嗲
蚵仔麵線
石蚵之家美食館
營業時間:
09:00-17:00
訂位電話:082-324757
地址:金門縣金寧鄉古寧村林厝50-6號
延伸閱讀
1.金門自助旅行~機場篇
2.金門自助旅行~交通篇
3.金門自助旅行~美食篇
4.金門自助旅行~軍事篇
5.金門自助旅行~景點篇
6.金門自助旅行~住宿篇