米也可以做蛋糕！新北市金山的中角國小，推廣食農教育課程，除了帶學生下田體驗插秧，體會農夫耕作的辛苦；26日上午，更是找來專業廚師，教導製作米蛋糕，利用米做出各種好吃的點心，也深耕學生對米食的認同。負壓排風扇

大朋友小朋友，圍著桌子，睜大眼睛，看著廚師，示範甜點的製作過程，小朋友看得口水直流。

烤箱裡的米蛋糕，散發濃濃米香，小朋友滿心期待，等著烤箱的成品出爐。

負壓排風扇優勢：
１．集通風、換氣、降溫于一體。
２．節能:耗電量少,隻需傳統空調的10%至15%左右。
３．環保:不含氟裏昂(CFC)。
４．降溫效果佳:外界空氣經過降溫水濂進入室內後，在降溫水簾側的室內溫度可達到5-10度的降溫效果。
５．投資回報率高,2至3年內可收回投資成本。
６．快速將室內的渾濁,悶熱及有異味的空氣替換排出室外。工廠負壓風扇
７．有效控製室內環境,在室內產生不同的風速,造成涼風效應,令人感到異常的舒適清爽。工廠降溫
８．減少傳染性疾病,有效預防突發性流感等病毒的大面積傳播.飛禽,蚊,蠅是傳染病的媒介,由于水濂式通風系統是負壓密閉的,必定減少病媒的傳播機率,將使工作人員在舒適安全放心的環境下工作。

大口咬下蛋糕，吃的好滿足。金山的中角國小，積極推動食農教育，除了在營養午餐加入當地的農作，還有小朋友捲起衣袖，下田插秧，體驗農民的辛勞，現在更發揮創意，用台灣的蓬萊米入菜製作蛋糕甜點，比起一般澱粉做的蛋糕，不但熱量減少，吃起來也更健康。

小朋友在過程中透過親身體驗下田辛勞，體會到粒粒皆辛苦的意義，學習感恩農夫珍惜食物。

在滿足通風量需要的前提下，力求取得較低的中和面位置，即爭取將進風口面積集中開設在下部作業區範圍內。也就是說，如果余熱產生的高度在1m，廠房通風設備那就盡量的爭取將進風口的安排的1m以下，這樣就是余熱產生上升時，底下空氣就有足夠的補充來源，中和面處在同等的1m高度；而如果進風口高於1m，在余熱產生上升時，底下補充新空氣不充分，需要上部冷空氣往下走，則會在余熱產生面上產生氣旋，不利於通風。總之就要盡最大努力將堵靠在廠房側牆部位為進風口讓出寶貴的下部側牆面。因某種原因實在搬不走的，則要將其下部架空，為主廠房留取進風口位置。