近期滿熱門的「 【JS】2.1聲道木質USB-SD多媒體喇叭(JY3080) 」心得！

～ 【JS】2.1聲道木質USB-SD多媒體喇叭(JY3080) 評價 ～

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使用爽感：★★★★☆

性能價格：★★★★☆

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【JS】2.1聲道木質USB-SD多媒體喇叭(JY3080)

商品訊息功能

活動

• 品號：3910980
限定




• 音域廣闊、高音清晰
• 可調控主音量及重低音
• 黑色面網搭配高級胡桃木紋

商品訊息描述

網友一致推薦

商品訊息特點

商品規格
◎RMS：25W(5WX2+10W)
◎P.M.P.O：2500W
◎USB /SD卡功能：支持MP3音頻格式播放，可直接播放 MP3 ，於主機上控制播放選曲
◎單體:SUB：4"低音單體/SAT：3"全音域
◎單體阻抗:4Ω頻率響應:SUB：55Hz~150Hz SAT：150Hz~18KHz
◎控制功能:電源開關/LED指示燈/主音量旋鈕/低音旋鈕
◎重低音喇叭 – 144 x250x200mm
◎衛星喇叭 – 98 x 130x65mm
◎商品檢驗號碼:R32102
※商品圖片及規格為原廠提供,以現場實物為主

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工商時報【姚舜】

坐擁高樓景觀的台北W飯店〈紫艷〉中餐廳主廚換手，新任主廚鄔海明資歷輝煌，除先後在新加坡翡翠餐飲集團、馬來西亞大同餐飲集團，以及澳門金沙城中心歷練司廚，2012年加入日本大阪麗思卡登酒店後，更率廚藝團隊為飯店中餐廳〈香桃〉摘下〈2013年大阪米其林〉1星，那一年，大阪只有兩家中餐廳摘星。鄔海明能在競爭激烈的市場憑廚藝摘星，關鍵在他年輕學廚時即已奠定札實基礎。他在香港知名酒樓〈陳東記〉入行，該酒樓的老闆正是曾在電影〈食神〉中客串，並在戲中料理〈爆漿瀨尿牛丸〉的名廚陳東，其後他又加入了了香港利苑集團，並先後在尖唦咀、灣仔與旺角的〈利苑酒家〉歷練。利苑在香港素有「廚藝界少林寺」之稱，鄔海明在利苑苦練廚功、精進廚藝，其後方能振翅展翼、嶄露頭角。

利苑集團所以被稱「廚界少林寺」，主要原因是創辦人陳樹杰要求集團同仁要術德兼修且利人利己，更要求廚師要時時創新，每周每月〈利苑酒家〉主廚都要研發設計新菜，然後自己擔任評審長率領主管一起品評。

也就是因為如此，美食聖經〈米其林指南〉推出香港．澳門版後，利苑酒家各分店摘星比例之最，居港澳餐飲集團之冠，沒有任何其它集團能攖其鋒。而利苑集團嚴格的紀律與教育訓練，雖讓不少廚師常嘆不堪負荷，但也正是這樣追求完美、近乎苛求，不僅讓許多廚師年紀才30出頭就能獨當一面，利苑廚師更成為星馬港澳餐飲集團或高檔飯店與餐廳急欲延攬與挖角的對象。

「累不累？」「累！」「苦不苦？」「當然苦！」回憶在利苑的日子，鄔海明雖有幾分「不堪回首」的嘳嘆，卻也不得不承認，這一段在少林寺練功的日子，碓實讓他的廚藝日起有功、日益精進。

鄔海明在〈紫艷〉設計的新菜〈莎當尼白酒汁焗澎湖活明蝦〉，明蝦外層裹上的透明麵衣就是利苑集團發明。這麵衣是用蛋白勾兌脆漿粉調成糊狀，大尾明蝦掛漿後再下鍋油炸，成菜後明蝦宛如穿上了件透明袍子，薄脆口感與日式〈炸蝦天婦羅〉截然不同，好處是完成不吸油。

至於所謂的「莎當尼」，則是用夏多內（Chardonnay）與炒香的洋蔥與紅蔥等調製的醬汁，此醬汁顏色透明晶亮，甘甜中帶有微酸味，正足以解膩。

〈花雕蒸蟹鉗〉是港澳每一家高檔粵菜餐廳都會有的「國菜」，但鄔海明演繹的〈陳年花雕玉液蒸鮮活大沙公蟹鉗〉不僅只堅持用活的大沙公蟹鉗入菜，且去殼手法不厭精細，所以成菜後的蟹鉗硬是多了兩截，讓食客有更完整的味覺體驗。

在內有豐富海鮮的龍蝦湯中倒中油炸爆香的米飯，近年在台港澳三地高檔粵菜餐廳亦盛為流行，鄔海明烹調的〈龍蝦湯勝瓜蛤皇米苔目〉風味更上層樓。

所謂「蛤皇」，就是體型碩大的蛤蠣。而「勝瓜」，其實就是絲瓜。只因廣東話絲瓜音似「輸瓜」，喜歡跑馬的港人因此將之改稱勝瓜。鄔海明是用龍蝦殼與瀨尿蝦、蟹腿肉與絲瓜和活的大蛤一起熬湯，最後再加入Q彈滑口的米苔目一起煮。成菜後湯頭因絲瓜與大蛤加持故香鮮清甜，比起坊間許多粵菜餐廳的拚了命的「往濃稠路子鑽」的龍蝦湯可高明多了。

中菜主廚要摘星，除食材用料要講究，廚功得不厭精細外，菜餚形色與所用器皿亦多所著墨。〈紫艷〉新菜〈喜瑪拉雅岩鹽焗澳洲鮮活鮑〉就是以一整塊玫瑰色半透明的鹽磚當「秀盤」（Show Plate）盛裝焗烤入味的澳洲大鮑上桌，氣勢懾人。小菜〈花膠千層順風耳〉則真的用了珍稀的花膠（魚肚）碎塊與豬耳朵一起塑形切出，形色與風味和口感，自是多了幾分貴氣。

〈紫艷〉更新菜單的另一賣點是，不少菜餚都在菜名前又加了吟風弄月的句子，食客更添雅趣。想像一下，「龍池柳色雨中深」、「芙蓉蓮影歸蘭漿」與「奇岩如仙露明珠」等，說的是前述那幾道菜？如是的菜單，讓〈紫艷〉在貴氣之餘也多了幾分「文氣」，就看消費者懂不懂得欣賞了。

人氣INDEX

■紫艷中餐廳

地址︰台北市信義區忠孝東路5段10號（台北W飯店）31樓

電話︰02-77038887

中國時報【施施╱綜合報導】

美國德州達拉斯殺警案造成警員5死7傷，其中1名殉職員警曾從軍並3度派駐伊拉克，平安退伍後回到家鄉擔任警察，卻於執勤時殉職。他的遺孀在社群網站上貼文懷念亡夫，令人鼻酸。

年僅32歲、海軍退役的殉職員警札馬瑞帕（Patrick Zamarripa）身後留下2歲女兒林肯以及10歲繼子狄倫。他的遺孀克莉斯提在臉書上暱稱他為「我的龍蝦」，並表示「就因為這令人作噁、充滿仇恨的行為，我的女兒出嫁時將沒有父親牽著她走進教堂，兒子也失去了陪他玩球的最佳夥伴。我終於找到一生的摯愛，現在卻必須獨自對沒有他的生活」。

札馬瑞帕高中畢業後就從軍，5年前退伍返家，並進入達拉斯警局服務。他的父親瑞克8日傷心的表示，「他去過那裡（伊拉克）3次都毫髮無傷，回到家鄉卻被人殺害。他回到美國是想保護這裡的人民，卻被奪走了性命」。瑞克形容，原本將於下個月慶祝33歲生日的兒子「願意幫助任何人，即使只剩下最後1塊錢，也願意送給別人。」

瑞克表示，他一直覺得警察工作十分危險，但詢問兒子要不要調職，兒子卻表示喜歡這份工作，不想調職。每次瑞克在電視上看見警匪槍戰或員警安全受到威脅的新聞，都會發簡訊詢問兒子是否平安，札馬瑞帕幾乎都會很快回覆，讓父親安心，只是這一次，他沒有回覆父親的簡訊。

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