這海裡來的黑金可是冬季限定的極品美味，

而且隨著海洋的資源枯竭和人們的濫捕，

要吃到純正海味的烏魚子，

可就越來越不容易。

今天特別陪著家人到旗津採買純正的烏魚子，

眼見橘紅澄色的烏魚子，

排列成一幅金黃紅交錯的景緻，

煞是覺得美麗。

親眼看著廠家進行烏魚子繫繩，

然後用千斤錘去緊壓，

就能感覺這烏魚子的肯定美味。

只不過今年的野生烏魚子顯然又比去年貴上一些，

去年1斤1100元的今年叫價1500元了，

喜好此項珍饕的朋友，

看來可得多準備些銀兩才行。

而每年烏魚子的到來通常象徵舊的一年結束，

新的一年到來，

那就好好品味即將盡頭的今年，

迎接饒富風味的明年吧!

慶安烏魚子行

地址:高雄市旗津區商港街14巷92弄22號

電話:07-5715692