特地殺到文山區木柵來吃排骨飯

這邊有傳說中的腰內肉排飯

一看就知道是整潔的小館子

價位很積極，想必原料不賴。

有賣外帶滷肉

餐具自助

打菜區

小菜，這道菜做最好的真的是鼎泰豐，其他通通被比下去，而且有一條鴻溝待跨越，這家調味已經算很不錯，只不過選錯豆干，因為其他都是細長軟嫩的食材，這豆干較硬不能相襯互助，可惜。

外婆的紅燒肉菜飯

湯頭偏淡，個人希望味道重一些，但這樣也是可以接受，菜飯不錯。

青菜蛋花湯

我點排骨麵，這湯麵有濃郁不是一般的清湯水，這是高湯啊！加上麵選的Ｑ，有嚼勁。如果再濃一點就要變成煨麵嚕～

里肌排骨，不是我心中的腰內肉排，馬上詢問老闆。這也不錯，只不過有點薄，但有醃過酒我喜歡～

我想要吃的是照片上的腰內肉排，但老闆說早就沒做了，買不到腰內肉，那我每次在信功買到的是什麼？一切都是成本問題啊！

蒜味海帶絲，一吃驚為天人馬上購買一盒回去，這是我吃過的海帶絲中的第一名，通常海帶絲個人絕對不會點，要做到正常都有點困難，遑論好吃，但這家一吃就知讚，軟度適中、味濃。

環境：小店中的典範，乾淨、清潔、沒有亂堆雜物，東西都擺放整齊。

食物：小菜是強項、肉排也不錯，就是厚度不夠。

餐具：全部瓷碗、瓷湯匙，洗得乾乾淨淨。

為啥大直沒有一家像這樣的店呢！要是有每個禮拜都願意光臨。

ADD：台北市興隆路四段68-2號                 Tel：2937-2803

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