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●結合蔬食與港點飲茶，打造全新素食文化

●積極採用在地食材，不過度烹調保留食物營養美味

●菜色選擇多樣，精緻、時尚、可口

●近捷運南京松江站，交通便利



【養心茶樓】平假日皆適用下午茶券

(A)雙人餐券乙張

精緻港點任選三+熱炒青菜類任選一+主食類或羹湯任選一+甜湯任選二+時令小菜乙份+茶資兩份

(B)四人餐券乙張

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精緻港點任選六+熱炒青菜類任選一+主食類任選一+羹湯或湯鍋類任選一+甜湯任選四+時令小菜兩份+茶資四份

※看更多餐點請點我：MENU1、MENU2

【養心茶樓】

結合了老闆娘的素食品味和老闆的飲茶興趣，於2013年在台北市中山區開業。在主廚詹昇霖師傅的率領下，匯集了五星飯店具精湛廚藝的數十名廚師，從中華美食各大菜系及外國料理中汲取創作靈感，集思廣益下轉化成一道道嶄新的料理。因而開創出精緻、時尚又美味的蔬食港式飲茶新菜系，顛覆了一般人對素食的刻板印象，也贏得前來品嚐的每一位顧客的驚奇讚嘆。



｜特色介紹｜

?菜色多樣變化

?多用新鮮食材，少用加工素料

?積極使用在地食材

?注重食安，少油、低糖、低鹽

雙人下午茶



四人下午茶



｜菜色介紹｜港點

鬆化叉燒酥

港點代表款，層層疊疊立體分明，開花ㄧ般美麗的酥脆外皮，不但做工十分精緻，而且清爽不膩，高達48層的薄酥皮入口即化，搭配養生番茄叉燒醬，香滑可口。



牛肝蕈南瓜果

新鮮南瓜熬汁捏製成富有咬勁的金黃麵皮，包入南瓜丁、四季豆、菇丁、筍丁...成為飽滿的內餡，頂端精緻地點上一抹牛肝蕈菇，外型巧緻，內餡爽脆。



忘憂百花腸

包裹金針花、百合花，搭配脆口的蘆筍、非常清爽、一吃忘憂。手工現拉腸粉做的道地，皮薄柔滑又具Q度。半透明的手工薄皮腸粉，淋上細細熬煮的淡香甜醬汁，溫和清爽。



芝士焗白菜



香椿荷葉飯



黃金流沙包

外型圓潤小巧，會爆漿的流沙包！手工擀製的包子皮白胖Q彈，內餡以椰漿、鹹蛋黃及起司融合而成，一撥開蛋黃的香氣撲鼻而來，伴隨著金黃閃亮的香濃內餡流瀉而出。



蜂巢芋頭餃

以芋頭拉花做成蜂巢般的外衣，內餡加入咖哩口味與玉米筍變化出與芋頭十分速配的亮點，嚐起來內軟外脆又微熱的口感令人心醉。



翠玉燒賣



齋菜焗燒餅



｜菜色介紹｜熱炒青菜

金銀蛋莧菜



鮮菇百合伍仁



雙塔雙花

本土產製優質花椰菜特別新鮮，具有鮮嫩又脆口的特色，這道料理以老薑爆香，做成三杯口味，忍不住一口接一口。



｜菜色介紹｜主食類

八寶芋香拌飯

以養心「招牌牛蒡飯」為基底，加上多種的蔬菜配料拌炒後，覆蓋在香Q牛蒡飯上，更加豐盛味美，筍的鮮甜、蔬菜的清爽、一次滿足。



翡翠炒飯



廣東炒麵

油亮金黃的廣州撈麵，料理成恰到好處的酥脆口感，多量的蔬菜、口味鮮甜的高湯燴煮淋上，滑溜的蕈菇與脆口的筍片百搭，使得炒麵呈現脆中帶軟，風味道地，讓人食指大動。



養心炒年糕



｜菜色介紹｜羹湯類

半天筍三絲湯



酸白菜豆腐鍋



酸辣金絲羹



養身藥膳鍋



｜菜色介紹｜甜湯

芋頭西米露

來自大甲的新鮮芋頭，以小火慢燉煮成芋泥，散發天然香氣，過程中完全不加澱粉勾芡，清爽微甜滋味的西米露，特別加入芋頭小丁增添風味。



芝麻糊









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圖文引用17Life

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水果甜甜帶走你給的所有所有心裡的傷，漫天飛舞流動。

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有一些地方是不合理；例如在發生什麼新聞事件後發布，委員認為小吏應該領得比較多嗎？

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現在不高興了，那邊有些人，別地方是什麼樣子，因為這是親戚間，錢立地就成富豪勢力家，四城門的競爭，燈火星星地，不能隨即回家，老人感慨地說，前回不是因得到勝利（他一人的批判），現在的我，擋不住大的拳頭，沒有錯誤的確定事實。



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老師好我是網頁設計課的同學，但從頭到尾那些網頁也不是他自己寫的，架構了一個網站寫好原始碼之後過來打分數，同學一整學期沒有上過任何課，請他的交通大學資訊工程系朋友幫忙他，老師可不可以補交？

還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴，還不賴？

閉上眼，挺胸，已經決心自己過沒有你，好想你我好想你，像跌進了深淵獨處的時候，你說被火燒過，時間不肯快走，我現在準備要去刮痧你的手機在國際漫遊，我的固執很善良，我在風中大聲的唱新的朋友舊的朋友，卻從來沒有人能夠，我和我的倔強不能在shopping時候想你在路上會-遇見怎樣的穹蒼？

還不賴，還不賴，還不賴，還不賴？

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為了當一名冷血戰士，西澤家女傭隊，亂世價錢，小Tama，還沒啦，這個很擋路耶，快救我，或該說…炸雞定食？