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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，孔布拉高評價住宿讓每座城市都有了日本紅葉旅行紀錄溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

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保時捷台中街頭撞上電動滑板車 少年騎上快車道警方要開罰了

台中市黃姓少年在昨晚騎電動滑板車行經北屯區時，突然停在快車道，後方一輛保時捷休旅車閃避不及，撞上少年的滑板車，幸好未造成少年受傷，因該滑板車不得在道路行駛，警方將依道交條例告發，可罰行為人最高3600元。第五警分局在昨天晚間7時許獲報，北屯區太原路、景賢八路有一起保時捷休旅車撞上電動滑板車的交通事故，警方到場調查，當時黃姓少年（17歲）騎乘電動滑板車，沿太原路往東行駛，行經路口時欲左轉，但少年停在快車道上，當時曾姓男子（43歲）駕駛保時捷休旅車行經該處，反應不及，幸好僅撞上滑板車，少年無恙。警方調查，雙方都無酒精濃度，不過因電動滑板車屬於道交條例規範的「個人行動器具」，但因各縣市暫無管理自治條例，所以不能在道路行駛，全案將依違反道交條例第69條規定開罰，依法可罰行為人1200元至3600元。道交條例規定，電動滑板車等類似物品，被定義為個人行動器具，是指設計承載一人，以電力為主，最大行駛速率在每小時25公里以下之自平衡或立式器具，因市府暫無自治條例，無法上路。台中市黃姓少年昨晚騎乘電動滑板車行經北屯區時，停在快車道，遭保時捷休旅車撞上，幸好人無恙。圖／摘自Threads網友jianqiu_w台中市黃姓少年昨晚騎乘電動滑板車行經北屯區時，停在快車道，遭保時捷休旅車撞上，幸好人無恙，僅有滑板車毀損。記者陳宏睿／翻攝台中市黃姓少年昨晚騎乘電動滑板車行經北屯區時，停在快車道，遭保時捷休旅車撞上，幸好人無恙，僅有滑板車毀損。記者陳宏睿／翻攝

健康主題館／天冷防氣喘發作 謹記4重點

冬天氣候寒冷乾燥，氣管容易受到刺激，當溫差大、氣溫驟降，許多人就會出現咳嗽、喘氣、胸悶等症狀，甚至半夜咳到醒來。國泰醫院兒童醫學部主治醫師洪詩萍表示，誘發氣喘的原因，包括氣溫變化、病毒感染、過敏原等，若反覆發作讓呼吸道長期處於發炎狀況，即影響到肺功能，可能導致肺部提前老化或併發肺阻塞（COPD）。二成患者症狀伴一生氣喘是全球最重要的慢性疾病之一，也是孩童最常見的慢性疾病，逾半患者長大後症狀會減輕或痊癒，但有2至3成的兒童可能因未治療控制，一輩子都有氣喘問題。洪詩萍指出，氣喘會造成呼吸道慢性發炎，在不同環境受到刺激而產生過度敏感反應，包括呼吸道平滑肌收縮、黏膜腫脹、發炎細胞浸潤及發炎物質堆積，氣管吐氣受限而造成呼吸困難、喘鳴、胸悶、咳嗽等。根據我國2017年針對台北市國中國小學童，參與國際同步的過敏性疾病問卷調查，發現國小一年級學童，醫師診斷的氣喘盛行率為14.4%；國中二年級學童為12.4%。洪詩萍強調，氣喘的診斷及治療並不困難，需要長期管理以達到控制良好，包括疾病正確認知、正確用藥、配合治療、持續監控等4項重點，才能達到良好的氣喘控制。兒童氣喘的治療，洪詩萍說，目前主要依據全球氣喘臨床照護指引GINAguidelines（GlobalInitiativeForAsthma），將氣喘兒童區分為12歲以上，6歲至12歲，以及5歲以下三個年齡層，並擬定兒童氣喘階梯式治療建議方針，臨床醫師會依據病童的氣喘症狀嚴重度給予不同的處置策略。不論是成人或兒童氣喘，要達到良好控制，洪詩萍強調，除了維持正確用藥控制，避免過敏原的接觸及誘發因素也非常重要。生活中盡量避免接觸過敏原、注意室內及戶外的空氣品質、忌冰冷及刺激食物、適度規律運動，才能有效減少氣喘發作。需規律用藥定期回診氣喘的控制目標並非「沒有喘就不是氣喘」，治療目標包括減少日間及夜間氣喘症狀、減少急性發作、維持正常運動與生活、及維持良好肺功能、避免長期氣道重塑。洪詩萍說，氣喘是慢性的氣管發炎，無症狀不代表發炎消失，氣喘保養藥物副作用極低，應在醫師指導下規律用藥，並定期回診追蹤，降低惡化風險。治療氣喘藥物分3大類1控制藥物：用於平日的氣管抗發炎控制、預防氣喘發作及維持良好肺功能。2緩解藥物：當症狀惡化或急性發作時，迅速改善氣管收縮及急性發炎狀況。3嚴重氣喘之附加藥物：改善患者的肺功能和生活品質。

川普國情咨文演說10時登場3大看點！民調曝逾6成認為他「老番癲」

美國總統川普在美東時間24日晚間將發表第二任內首次國情咨文演說前夕，路透一項最新民調顯示，逾60%美國人認為川普「老番癲」，年紀越大行事越反覆無常，其中不乏共和黨選民。CNN報導，川普這次演說有3大值得關注重點：針對11月期中選舉的訊號、對等關稅挫敗後的下一步，以及對伊朗問題立場。川普預計美東時間24日晚間9時（台灣時間25日上午10時）在國會發表國情咨文演說，料將以經濟施政為主軸，部分外交政策將強調「以實力求和平」的戰略。川普將把演說當成期中選舉起跑點，預料鎖定經濟與生活成本，強調自己讓美國更繁榮，並可能端出降藥價、減稅等新措施。不過外界也關注，他是否仍會偏離講稿、轉向移民與政治恩怨。聯邦最高法院判定對等關稅違憲，迫使白宮變更徵稅法源，但仍存有法律疑慮受到關注；而白宮過去承諾用關稅支應的政策，將如何補上缺口也是疑問。美伊緊張升高、軍事部署擴大，使演說蒙上戰爭陰影。知情人士透露，雖然僅2%美國人希望透過演說了解外交政策，但川普料仍會交代部分對伊朗想法，只是他若暗示進一步打擊，將引發對法律授權與國會角色的質疑。衛報報導，參議院少數黨領袖舒默預測演說將「落落長、令人痛苦不堪」，民主黨已交由黨內成員自行決定是否出席，約有數十人計畫杯葛，也有一些打算以沈默反抗的方式出席。川普演說前夕，路透公布益普索訪問4638名美國民眾民調指出，約有61%受訪者認為，79歲的川普「年紀越大越反覆無常」，其中有3成受訪者是共和黨人。川普去年1月重返白宮時78歲，是美國史上就職當天年紀最大的總統。路透描述，川普重返白宮後一連串政策動作，從關稅到移民措施接連上路；面對法院裁決與政治攻防時，他的公開發言也屢屢展現強烈情緒與強硬語氣，整體風格引發支持者與反對者兩極解讀。【全球熱話題】▪還有別招？美最高法院裁定「對等關稅違法」川普恐改用兩方案▪最高院判決後…美平均關稅大降至8.3%20大進口國台灣排第5高▪川普改課10%全球關稅研究示警「1狀況」台灣恐淪為輸家▪最高法院擋關稅…川普：多數貿易協議仍有效再點名台灣「偷晶片」▪關稅被擋不退場！川普簽令課10%全球稅率適用已達成貿易協議國家