跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

阿淑清蒸肉圓吃過會想再來嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事頃刻間綠豆沙牛奶專賣店在地人怎麼說？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，圓環邊蚵仔煎年輕人會喜歡嗎？

等你有一天，再回到這座城市。頃刻間綠豆沙牛奶專賣店值得專程去嗎？

如果你是第一次來臺北，阿淑清蒸肉圓口味會太重嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，藍家割包男生會吃得飽嗎？

也不用為了排行而奔波，圓環邊蚵仔煎好吃嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，藍家割包第一次適合嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，阿淑清蒸肉圓原味就好嗎？

然後在心裡對自己說一句：胖老闆誠意肉粥當宵夜適合嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，阿淑清蒸肉圓值得專程去嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

拼此一生，你到底想要什么？　　文/畢淑敏　　朋友參加過一堂很別致的講座，對我詳細地描繪了一番。講座叫作《拍賣你的生涯》。外籍老師發給每人一張紙，其上打印著數十行字。　　1.豪宅　　2.巨富　　3.一張取之不盡、用之不竭的信用卡　　4.美貌賢惠的妻子或英俊博學的丈夫　　5.一門精湛的技藝　　6.一座小島　　7.一座宏大的圖書館　　8.和你的情人浪跡天涯　　9.一個勤勞忠誠的仆人　　10.三五個知心朋友　　11.一份價值50萬美元并每年可獲得25%純利收入的股票　　12.名垂青史　　13.一張免費旅游世界的機票　　14.和家人共度周末　　15.直言不諱的勇敢和百折不撓的真誠　　……　　大家先是愣愣地看著這些項目，之后交頭接耳地笑，感覺甚好。本來嘛，全世界的美事和優良品質差不多都集中在此了。　　老師拿起一只小錘子，輕敲講臺，蜂房般的教室寂靜下來。老師說（他能講不很普通的普通話），我手里是一只舊錘子，但今天它有某種權威——暫時充當拍賣錘。我要拍賣的東西，就是在座諸位的生涯。　　課堂頓起混亂。生涯？一個叫人生出滄桑和迷茫的詞語。我們大致明白什么是生存，什么是生活，但很不清楚什么是生涯。我們只是一天天隨波逐流地過著，也許70歲的時候才恍然大悟，生涯已在朦朧中漸近尾聲了。　　老師說，一個人的生涯，就是你人生的追求和事業。它可以掌握在你自己手中。性格就是命運。生涯從屬于你的價值觀。通常當人們談到生涯的時候，總覺得有太多的不可把握性埋藏在未知中。其實它并非想象中那般神秘莫測。今天，我想通過這個游戲，讓大家比較清晰地看到自己的愛好，預測自己的生涯。　　大家聽明白了，好奇地躍躍欲試。　　“我相信在每一個成人的內心深處，都潛伏著一個愛做游戲的天真孩童，只不過隨著時光流逝，蒙上了世故的塵土。成年以后的我們，遠離游戲，以為那是幼稚可笑的玩鬧。其實好的游戲，具有啟蒙人的智慧，通達人的思維，啟迪人的感悟，讓人反省的力量。當我們做游戲的時候，就更接近了真我。”　　老師說，我現在象征性地發給每人1000元錢，代表你一生的時間和精力。我會把這張紙上所列的諸項境況裁成片，一一舉起，這就等于開始了拍賣。你們可以用自己手中的積蓄購買這些可能性。100元錢起叫，歡迎競價。當我連喊三次，無人再出高價的時候，錘子就會落下，這項生涯就屬于你了。注意，我說的是可能性，并非是真正的事實。它的意思就是——你用999元競得了豪宅，但并不等于你真的擁有了仙境般的別墅，只是說你將窮盡一生的精力來為自己爭取。相信只要你竭盡全力，把目標當成整個生涯的支撐點，實現的可能性甚大。　　教室里的氣氛，騷動之后有些沉重。這游戲的分量舉輕若重，它把我們人生的繁雜目的約分并形象化了——拼此一生，你到底要什么？　　老師舉起了第一項拍賣品——擁有一座小島。起價100元。　　全場寂靜。一座小島？它在哪里？南半球還是北半球？大西洋還是太平洋？面積多少？人口多少？有無石油和珊瑚礁？風光怎樣？　　疑聲四起，大家迫切希望老師提供更詳盡的資料，關于那座小島，關于風土人情。老師一臉肅然，堅定地舉著那個紙片，拒絕做更進一步的解說。　　于是，我們明白了。小島，就是小小的、普普通通的一座無名島。你愿不愿以一生作賭，去贏得這塊海洋中的綠地？　　終于，一個平日最愛探險、充滿生命活力的女生大聲地喊出了第一個競價——我出200！　　一個男生幾乎是下意識地報出：500！他的心思在那一瞬很簡單，買下荒涼島嶼這樣的事就該是男子漢干的。　　但那名個子不高、意志頑強的女生志在必得，她漲紅著臉，一下子喊出了……1000！　　這是天價了。每個人只有1000元錢的貯備，也就是說，她已下定以畢生的精力贏得這座小島的決心，別的人只有望洋興嘆了。　　那個男生有些悻悻地說，競價應該一點點攀升，比如她要出600，我喊700……這樣也可給別人一個機會。　　老師淡然一笑說，我們只是象征性地拍賣，所以可能不合規矩。大家要記住，生涯也如戰場，假如你已堅定地確認了自己的目標，就緊緊鎖定它。機遇仿佛閃電。　　大家明白了競爭的激烈，肅靜中有了潛藏的緊迫感和若隱若現的敵意。　　拍賣的第二項是美貌賢惠的妻子或英俊博學的丈夫。　　我原以為此項會導致激烈的競拍，沒想到一時門可羅雀，也許因為它太傳統和古板。被其他更刺激的生涯吸引，大伙兒不愿在剛開場不久就把自己的一生交付伴侶的懷抱。好在和美的家庭終對人有不衰的吸引力，在競爭不激烈的情形下，被一位性情溫和的男子以700元買去。　　我把指關節攥得緊緊，如果真有一沓鈔票，大概會滴下渾濁的水來。到底用這唯一的機會買回怎樣的生涯？扒拉一下諸樣選擇，自己屬意的欄目有限，和同志們所見略同也說不準。定謀貴決，一旦確立了自己的真愛，便要直搗黃龍，萬不可游移吝惜。要知道，拍的過程水漲船高步步為營。倘稍一遲緩，被他人橫刀奪愛，就悔之莫及了。　　拍到“取之不盡、用之不竭的信用卡”時，引起空前激烈的爭搶。聰明人已發現，所列的諸項某些外延是交叉的，可互相替代。　　有同學小聲嘀咕，有了信用卡，巨富不巨富的也不吃緊了，想干什么，還不如探囊取物？于是信用卡成了最具彈性和熱度的餑餑。一時群情激昂，最后被一奮勇女將自重圍中擄走。　　其后的諸項拍賣，險象環生。有些簡直可以說是個人價值取向甚至秘密的大曝光。　　一位眾人眼中極靦腆內向的男同學，取走了免費旅游世界的機票，讓人刮目相看。　　一位正在離婚風波中的女子選擇了和情人浪跡天涯，于是有人暗中揣測，她是否已有了意中人？　　一位手腳麻利、助人為樂的同學，居然選了勤快忠誠的仆人，讓全體大跌眼鏡。細一琢磨，可能他總當一個勤快人已經厭煩，但又無力擺脫這約定俗成的形象，出于補償的心理，干脆傾其所有買下對另一個人的指揮權吧。一旦咀嚼出這選擇背后的意味，旁觀者就有些許心酸。　　一位愛喝酒的同人一錘定音買下了“三五個知心朋友”，讓我在想象中立即狠狠摑了自己一掌。從前，我勸過他不要喝那么多的酒，他笑說，我喜歡和朋友在一起。我不死心，便再勸，他卻一直不改。此番看了他的選擇，我方曉得朋友在他的心中如此重要。我決定，該閉嘴時就閉嘴吧。　　光顧了看別人的收成，差點耽誤了自己地里的活計。同桌悄悄問，你到底打算買何種生涯？　　我說，沒拿定主意啊。我想要那座圖書館。　　同桌說，傻了不是？我看你不妨要那份價值50萬美元且年年遞增25%的股票，要知道這可是一只會下金蛋的火雞。只要有了錢，什么圖書館置辦不出來呢？你要把圖書館換成別的資產就很困難了。　　如今信息時代，資料都儲藏在光盤里，整個大英博物館也不過是若干張碟的事。圖書館是落后的工業時代的遺物了……　　他話還沒說完，老師舉起了新的一張卡片。他見利忘友，立刻拋開我，大喊了一聲，嘿，這個我要定了。1000！　　我定睛一看，他傾囊而出購買回來的是一門精湛的技藝。　　我竊笑道，你這才是游牧時代的遺物呢，整個一小農經濟。　　他很認真地說，我總記著老爸的話，家有千金，不如一技在身。　　我暗笑，哈，人啊，真是環境的產物。　　好了，不管他人瓦上霜了，還是掃自己門前雪吧。同桌的話也不無道理。有了足夠的錢，當然可以買下圖書館或是任何光碟。但你沒有這些錢之前，你就干瞪眼。錢在前，還是圖書館在前，兩者便有了原則的不同。我愿自己在兩鬢油黑、耳聰目明之時，就擁有一座窗明幾凈、汗牛充棟、庭院深深、斗拱飛檐的圖書館。再說，光碟和圖書館哪能同日而語？我不僅想看到那些古往今來的智慧頭腦留下的珍珠，還喜歡那種靜謐幽深的空間和氣氛，讓彌漫在陽光中的紙張味道鼓脹自己的肺……這些，用錢買來的新書和光碟仿得出來嗎？　　正這樣想著，老師舉起了“圖書館”，我也學同桌，破釜沉舟地大喊了一聲，1000！　　于是，宏大的圖書館就落到了我的手中。那一刻，雖明知是個模擬的游戲，心中還是擴散起喜悅的漣漪。　　拍賣一項項進行下去，場上氣氛熱烈。我沒有參加過實戰，不知真正的拍賣是怎樣的程序，但這一游戲對大家心靈的深層觸動是不言而喻的。　　當老師說“游戲到此結束”時，教室一下靜得不可思議，好像剛才鬧哄哄的一干人都吞炭為啞或羽化成仙去了。　　老師接著說，有人也許會在游戲之后，思索和檢視自己，產生驚訝的發現和意外的收獲。有一個現象，不知大家發現沒有，有三項生涯，當我開價100元之后沒有人應拍，也就是說不曾成交。這種賣不出去的物品，按規矩是要拍賣行收回的。但我決定還是把它們留下。也許你們想想之后，還會把它們選作自己的生涯目標。　　這三項是：　　1.名垂青史　　2.和家人共度周末　　3.直言不諱的勇敢和百折不撓的真誠　　同學大眼瞪小眼，剛才都只專注于購買各自的生涯，不曾注意被冷落的項目，聽老師這樣一說就都默然了。　　我一一揣摩，在心中回答老師：　　和家人共度周末。老師別惱。不曾購買它作為自己的生涯，原因可能是多方面的。有人以為這是很平淡的事，不必把它定作目標。凡夫俗子們估摸著自己就是不打算和家人共度周末也沒有什么地方可去。一件被迫的、幾乎命中注定的事，何必要選擇？還有的人是一些不愿歸巢的鳥，從心眼兒里不打算和家人共度周末。現今只有沒本事的人才和家人共度周末，有本事的人是專要和外人度周末的。　　青史留名。可嘆現代人（當然也包括我）對史的概念已如此脆弱。仿佛站在一個修鞋攤子旁邊，只在乎立等可取，只在乎急功近利。當我們連清潔的水源和綿延的綠色都不愿給子孫留下的時候，擁擠的大腦中如何還存得下一塊森嚴的石壁，以反射青史遙遠的回聲？　　勇敢和真誠。它固然曾經是人類驕傲的源泉，但如今怯懦和虛偽，更成了安身立命的通行證。預定了終生的勇敢和真誠，就把一把利刃懸在了顱頂，需要怎樣的堅忍和穩定？我們表面的不屑是因為骨子里的不敢。我們沒有承諾勇敢的勇氣，我們沒有面對真誠的真誠。　　游戲結束了，不曾結束的是思考。　　在彌漫著世俗氣息的“我”之外，以一個“孩子”的視角重新剖析自己的價值觀和生存質量，內心就有了激烈的碰撞和痛苦的反思。　　在節奏紛繁的現代社會，我們一天忙得視丹成綠，很難得有這種省察自我的機會，這一瞬讓我們返璞歸真。　　人生的重大決定，是由心規劃的，像一道預先計算好的軌道，等待著你的星座運行。如果期待改變我們的命運，請首先改變心的軌跡。 你想要的，別人憑什么給你？ 七年，你就可以活成想要的樣子 你想要的，別人憑什么給你？分頁：123

鳥鳴是悅耳的 耳鳴是刺耳的 鳥鳴是因為樹木茂密了 極有可能是鳥兒 在尋到足以飽腹的草籽或蟲子之后 抑制不住的喜悅歡歌 耳鳴是歷經了太多磨難 或許是太多問題難以破解 在苦思不得其解苦無良策之后 日漸淤積的尖銳悲鳴 鳥兒無需理由即可鳴唱 無論春天還是嚴冬 人是無辜的，耳鳴只發生在困苦 無法言傳的時刻 >>>更多美文：現代散文詩

急雨落花忽自哀， 陰云蔽日莫悲哉。 一方心地平如鏡， 款款清風拂面來。 >>>更多美文：格律詩

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