每個人身上都有毛髮，有的部位毛髮是有些人想要的，有的部位毛髮千方百計想去掉。只是時代、人種不同，審美標準不一樣。

尤其每逢夏天來臨，手腳除毛、腋下除毛、以及私密處、比基尼線的 VIO除毛就顯的特別重要啦～

毛髮過多、過長的原因多樣：內分泌因素，青春期各器官的變化比較大，性腺日趨成熟，睪丸和卵巢、腎上腺分泌的雄激素水準增多或者異常可以導致體毛過濃、過重。

伴有較高的雄激素血癥的一些內分泌疾病如多囊卵巢終合征、SAHA綜合征等也可以出現多毛。

一些藥物如治療中重度痤瘡的異維a酸膠囊都有可能會以毛髮增多、變長。遺傳因素對毛髮多少起到非常要的影響長期服用激素類藥物或者抗癲癇藥物以及長期局部外用激素藥膏等原因都可以引起小腿多毛。

市面上目前最常見的最有效的就差不多只有蜜蠟除毛和光學除毛這兩種。那麼小編今天就帶大家科普一下蜜蠟和光學除毛的優缺點。

韓式蜜蠟除毛適用於大面積暫時性除毛，使用除毛蠟，加熱使其熔化後，順毛髮方向平抹於皮膚上，再貼一層布塊，稍冷卻後逆毛髮生長方向剝去布條。

而且還可以起到去角質、美白的功效。除毛前要保留一定長度的毛幹，大約3毫米長，或在刮除後兩三周長出適當長度後再除毛。

在不損傷毛囊的除毛方法中，蜜蠟除毛的保持時間有限，最長能維持2～3個月。對於一些毛髮生長特別茂盛的人來說，則需要一個半月進行一次。

經過幾次蜜蠟除毛之後，有些可以達到絕毛的效果。

韓式蜜蠟除毛的優點不但可以完美安全除毛，還有祛除角質、美白的功效。缺點就是1、需要持續進行 2、會有些許疼痛感 3、使用產品後需用鎮定產品。

目前公認的最安全、有效就是光學除毛，沒有之一。可以用於除毛的光學種類很多，最經典的是波長800、810的半導體光學除毛

還有長脈寬755nm翠綠寶石光學，長脈寬（毫秒級）1064nm光學更適合於深膚色人群除毛，減少燙傷概率

對深膚色人群更安全。微秒級的1064mm光學可以脫掉其他種類光學脫不掉的細小毛髮（比如比較細的唇毛，面頰、額頭上的小而淡的毛髮），此外還有強脈衝光除毛。

這些光學和光子除毛原理都是利用選擇性光熱作用原理，毛囊中的色基（黑色素）可以吸收一定波長的光學，光學以黑色素為靶目標精確而選擇性進行除毛治療，安全有效的去除毛髮。

那麼除毛的間隔時間是多久呢？這邊要告訴大家，毛髮生長是分為生長期、退行期和休止期的，光學除毛是要作用於生長期的毛髮。而每個部位毛髮的生長期長短不一。

因此除毛的間隔時間一般是4-8周，毛髮生長快的部位如髮際線、腋毛，男性絡腮胡等可以4周脫1次，四肢發毛可以4到6周脫一次，唇毛、面頰等小毛髮可以6-8周脫一次

簡單判斷就是除毛後毛髮明顯又生長了就可以進行下一次除毛了。光學除毛一般做5-10次效果就會很顯著了。

光學除毛效果好壞和哪些因素有關呢？

1、治療部位毛髮越粗越黑療效越好，如腋毛、小腿比唇毛效果好

2、治療次數：治療次數多效果好，一般情況下5-10次治療療效很顯著了。

3、設備因素：除毛設備的選擇，包括光學的波長、能量密度、脈寬和光斑的選擇和調節都會影響治療效果，這些都可以事前詢問。

光學除毛有不良反應嗎？當然有可能，但是的確非常少。比如治療參數不當，過於積極，個體化差異等影響可能引起灼傷，導致一過性色素沉著（平均半年左右自行消退）

極少數人發生過敏反應，可治療消退。其它不良反應不太有了。

除毛會復發嗎？這是許多人擔憂的問題，多次光學除毛後雖然仍會有少許毛細生長，做不到所謂的“永久除毛”

但是多次除毛後的效果仍然是很理想的，是目前最安全、最有效的半永久除毛方式。

而目前有效的光學除毛效果最好的就是韓式除毛，其優點如下

一、除毛效果
綜合來說的話，韓式光學除毛的效果是挺不錯的，這種除毛方法可以對毛囊產生影響，而且這種除毛方法的風險性比較小。

二、注意事項
韓式光學除毛的注意事項：因為這種除毛方法對設備的水準要求比較高，所以求美者需要注意韓式光學除毛設備的選擇，並充分瞭解專業人員解說設備等相關資訊。

韓式光學除毛的優點是比較多的，比如說韓式光學除毛的效果明顯，而且韓式光學除毛的風險比較小。

如果無法確認你哪種光學除毛適合你，可以線上與我們預約諮詢，我們會根據您所要除毛的位置，給您適合的建議！！

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營業時間｜週一~週六 12:00-21:00
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臺北萬華光學除毛設計網友老師推薦女生們在進入夏天後，每隔幾天就得進行身體除毛，讓人不禁想找個一勞永逸的方法取代反覆的除毛工作！但僅管光學除毛手術已經在市面上風行許久，關術後保養以及效果，在術前你真的已經充分瞭解了嗎？現在就一口氣把相關疑難徹底釐清吧！ 臺北文山VIO除毛工作室工作室推薦

光學除毛最有效的部位 桃園八德光學大腿除毛推薦 dcard

皮膚較薄、毛髮旺盛的部位是光學除毛手術最有效果的作用區，比方腋下、手臂、小腿、比基尼線等部位，在光學除毛後都能擁有不錯的效果；新北樹林比基尼線除毛推薦 dcard相對的，如果是後背、下巴等皮膚較厚、而毛髮較少的地方，則效果較不理想。

光學除毛需要耐心

桃園中壢光學大腿除毛設計技術好老師推薦光學除毛療程通常需要在進行3~6次後才能一勞永逸，這是因為光學除毛的作用原理是透過破壞毛囊中的幹細胞、抑制毛髮生長，因此需要多次療程才能徹底除去毛髮細胞，只做單次就中斷，不久後毛髮又會生長回來喔！

適合分手的文案不明顯 一、有的人，該忘就忘了吧。所謂的念念不忘，在自己眼里，是愛。在對方眼里，是煩。在別人眼里，是賤。 二、世界若是那么大，為何我要忘記你，卻無處可逃。 三、我希望你幸福，因為那是我最大的心愿；我又怕你幸福，因為那樣你就會忘了我。 四、如果不想念，怎么會打擾，如果不是在乎的太多，思念的太久，誰會愿意一遍遍的問候，誰會舍得一次次的主動。 五、我難過的不是你和別人好，是看到別人那么容易，就代替了我的存在，對我來說沒有人可以像你，但對你來說每個人都可以是我。 六、愛情就是這樣，沒什么道理可講，你最想給的，卻不是他想要的。縱然你有千萬優點，偏偏他只貪戀另一人的缺點。 七、我不知道什么是想念，只知道，閉上眼便是你，夢里夢外全是你。 八、我不確定自己能用多少時間把你忘了，也不敢保證我就能真的把你忘了，我只能像現在這樣，不吵不鬧，不悲不喜，安安靜靜的與你再無交集。 九、絕口不提愛你，不是不愛，而是很愛，卻不能再愛。 十、我放下尊嚴，放下了個性，放下了固執，都是因為放不下你。 十一、你走了，帶著我全部的愛走了，只是一句分手、我忍著眼淚看著你的背影，好想最后再抱你一次，好想再對你說一次“我愛你”。 十二、我以為如果我能讓你笑，你就會喜歡我，可是我輸了，輸給了能讓你哭的人。 十三、如果有一天我不再主動找你，不是因為你不重要了，而是我不知道我還重不重要。 十四、最大的遺憾是，連分手都不能當面說清，或許一個擁抱就能解決的事情，最后卻是沒有任何解釋的形同陌路。 十五、總有那么一個人，讓你默默地關心著，愛著，卻不會再靠近。 十六、我以為灌口冰就可以壓抑疼痛；我以為喝到大醉就可控制想念；我以為堅持愛你你也會愛我；我以為我們會在一起一直到老；最后我才知道，那都只是我以為。 十七、和你分開后，這世界上有兩個我：一個假裝快樂，一個真心難過。 十八、放不下的意思大概就是，即使我身邊出現了別的人，甚至更好的人，我還是忍不住想起你。 十九、等以后你結婚了，一定要給我一張請柬，因為我想摸摸你新娘子的婚紗，然后告訴她，這是我最初的夢想。 二十、我和你的區別大概是，我手握刀刃把刀遞給你，怕你受傷，你手持刀柄捅進我懷里，怕我糾纏。 分手傷感文案心情 1.世界上最殘忍的事，不是沒遇到愛的人，而是遇到卻最終錯過；世界上最傷心的事，不是你愛的人不愛你，而是他愛過你后，最后卻不愛你。 2.你走了，帶著我全部的愛走了，只是一句分手。我忍著眼淚看著你的背影，好想最后再抱你一次，好想再對你說一次“我愛你”。 3.等待，不是為了你能回來，而是要找個借口，不離開。 4.我生命里的溫暖就那么多，我全部給了你，但是你離開了我，你叫我以后怎么再對別人笑。 5.淋過雨的空氣，疲倦了的傷心，我記憶里的童話已經慢慢的融化。 6.有時候，遺忘，是最好的解脫；有時候，沉默沉靜，卻是最好的訴說。 7.絕口不提不是因為忘記，而是因為銘記。 8.你能看到我留在屏幕上的字，你看不到我流在鍵盤上的眼淚。 9.最怕在乎的人突然變了口氣，那種感覺就像全世界的人都不要你了。 10.有的人與人之間的相遇就像是流星，瞬間迸發出令人羨慕的火花，卻注定只是匆匆而過。 11.總有那么一天你會發現，我不是誰都可以替換。 12.有些痛，說不出來，只能忍著，直到能夠慢慢淡忘。 13.分手過后，曾經擁有的甜蜜都會變成一把把刀子狠狠地扎在自己的心上，奇怪的是流出來的不是血，是淚。 14.分手后，我努力學著微笑，卻笑得比哭還難看。 15.你欠我的一輩子，再也無法實現了。 16.我想做你的唯一，霸占你全部生命長度的唯一，卻只是奢望。 分手后最傷感的一句話 1.原來，曾經親密無間的兩個人，會連路人都不如；原來，如此關心愛護的兩個人，也會徹底地失去聯系。 2.一直固執的以為面對什么事情我都能夠坦然的微笑，可是，終于在你轉身決定離去的一剎那，我淚如泉涌，不可抑制。這是，過往的幸福嘲笑著心中的疼痛，原來，世界上最痛的痛是離開 3.你能看到我留在屏幕上的字，你看不到我流在鍵盤上的眼淚。 4.沒有什么忘不了的，總會在以后的時間忘了你，先忘了你的樣子，再忘了你的聲音，忘了你說過的話，現在不行，以后也可以。 5.后來你終于成為了別人的故事，而我再也不是那個講故事的人。 6.記憶像是倒在掌心的水，不論你攤開還是緊握，終究還是會從指縫中一滴一滴流淌干凈。 7.分手后不可以做朋友，因為彼此傷害過。不可以做敵人。因為彼此深愛過，所以我們變成了最熟悉的陌生人。 8.我以為捂著心臟它就不會疼，我以為捂著眼睛它就不會流淚。 9.可能是現在感情，太過昂貴，讓付出真心的人，好狼狽。 10.放不下的誓言像極了一個巴掌，每當你想起一句就挨一個耳光。 11.若當初不識不知不愛不戀，豈會這般患得患失貪得無厭。 12.忘字上面是個亡，下面是個心。想要忘記誰，只有死了心，你才忘得了。 13.讓人心痛的不是離別，而是離別后的回憶。 14.有一個人，說愛我，又離我而去；把我從天堂，推向地獄，那個人就是你。 15.分手后，不要回想甜蜜往事，因為只會讓自己更痛苦。 16.在故事的最開始，我們以為對方是自己人生里的最不能錯失的那個唯一，但到最后才頹喪的發現，你不是非我不娶，我不是非你不嫁，只是個太傷人的誤會而已。 17.為了你卸下了滿身防備的刺猬，到頭來還是被你弄得遍體鱗傷。 18.眼淚是真的，心酸也是真的，當初想和你過一輩子也是真的。 >>>更多美文：情感文案

一 我燒河豚的手藝最早是從母親那學來的。母親是土生土長的揚中人，從她奶奶那時起，就傳下一個規矩：每年春天，一家老小都要在一起，吃上幾回河豚。母親家就住在當年夾江西新橋碼頭港對過的洪家埭，碼頭附近停靠許多漁船，漁民們素以捕撈魚蝦為生。每年我家燒的河豚，都是從這些漁船上，或用米換，或用錢買來的。 母親燒河豚，通常是在廂屋的灶鍋間大灶上。大灶連同鍋門口，差不多占據了“灶鍋間”三分之一。灶很高很大，正面由灶臺、灶門、鍋、井罐等組成，背面則有外鍋膛和里鍋膛。而母親燒河豚，多選擇里鍋，可能是十多條河豚，只有里鍋才容得下的緣故吧。 春天吃河豚的日子，是早就計劃好了的。買河豚、殺河豚，包括漂洗河豚，由父親一人包干，燒河豚則由母親全權負責，而去叫親朋、鄰居來吃河豚，則由長我兩歲的姐姐婉青去跑腿。當日，母親一早起來，先要用畚箕將里、外鍋膛的冷暴灰（草木灰）扒盡，讓鍋膛騰出足夠的空間，容納柴火。然后，拎起里、外鐵鍋，去門外菜地邊，用彎刀貼在鍋底，由下而上，刮去附在鍋底的“鍋漆灰”。 接下來，母親要撣塵掃灶。母親手持撣帚，撣去鍋灶上方“蘆材旺”（天花板）以及灶柜上面的灰塵，特別是要撣去鍋灶上方從蘆材旺上面吊掛下來的 “吊吊灰”。吊吊灰，其實就是蜘蛛網加灰塵的殘留物。揚中人常說：燒河豚最怕吊吊灰。一旦掉進鍋里，滿鍋河豚都有毒。后來長大了，專業從事河豚烹飪的我才知道，防止吊吊灰落入鍋中確有道理。吊吊灰集污垢、灰塵于一體，實在是臟，并且有毒。 母親取兩根稍粗的竹桿，用細麻繩一頭，系住竹桿的兩頭，另一頭系在大灶上方輔梁上，竹桿呈水平分開，懸掛在鍋灶的上方。母親拿一只圓型竹扁，反扣在兩根竹桿上，這樣為燒河豚提供了一個安全傘。接下來，母親用“絲瓜瓤”蘸些米醋，將兩口鍋洗了一遍又一遍，直至清潔無比，光亮照人。 母親告訴我，她喜歡用豆油和醬燒河豚。醬燒河豚其實就是紅燒河豚，自然離不開“河豚醬”。河豚醬一般都是自家做的。 燒河豚的這一天，父親、母親著實很忙。父親把河豚買回來后，在場上宰殺，而母親在灶上一直忙乎著。撣塵掃灶、清洗鍋子后，但見母親從正屋后壁頭香案上，拿來香爐、蠟燭臺放在灶臺上，燃起蠟燭，點上三柱香，雙手持香，合于胸前，朝著灶柜上的灶神爺像，嘴里念叨著，祈求灶神爺保佑平安。然后將香插入香爐，雙手作揖，在灶神前拜了三拜。又用銅盆打來半盆清水，將雙手浸入水中，反復清洗，謂之為凈手。至此，燒河豚的各項準備工作都已做完了。 二 下晚時分，母親拿起一只菜籃子，來到場上，從擱在長板凳上的腰子盆里，撈出漂洗過的河豚魚體、肝、皮和肋，稍控了一下水，回到灶鍋間。取來兩只搪瓷臉盆，把裝有河豚的籃子擱在另一只盆里，用挽子（即木制帶柄的水舀子）從水缸里打水，倒入另一只。左手抓起一條河豚，右手握一把剪刀，借著灶柜上的美孚燈光，用剪刀尖子刮剪河豚脊椎處，看是否殘留達子血，不時還將河豚魚體放在清水里再過一遍。父親則坐在鍋門口的“爬爬老”（杌子）上，等待生火。 查完了魚體，母親又拿來一張張河豚皮，看是否有傷口或潰爛處。她說河豚皮本身沒毒，但如果有傷口，這也很危險，須得大塊切除。當時，她也未曾說出什么道理來，倒是坐在鍋灶后面的父親插嘴道：河豚的傷口也有毒！河豚有個習性，最喜歡相互撕咬，撕咬必定會受傷留下傷口。傷口處的血液和組織液濃度，比平時不知要大多少倍，毒性特強，一旦進食，必將遭不測。 檢查完河豚皮，母親右手操外婆傳給她的銀簪，左手拿起一副河豚肋，在其背面系帶上的毛細血管中，尋找和剔除尚未漂洗干凈的河豚血隱。再翻轉過來，在其正面檢查是否有隱血斑塊。她說，如果河豚肋的表面出現隱形斑塊，最好用剪刀剪開看一下，看內部是否有瘀血塊，如有一定要清除干凈。因為雄性河豚比較活躍，在水中游速快，身負碩大精囊，難免會被撞傷。一旦撞傷，就會造成肋部毛細血管出血，進而滲透至肋的內部。如果檢查不出來，那也是十分危險的。她還說河豚肋本身沒有毒，但有些河豚會是 “公母人”（雌雄同體），河豚肋會出現雌雄同體。一副河豚肋，一半是雄性河豚的精囊，另一半顯示雌性河豚的卵巢，或者是上半部分是雄性河豚的精囊，下半部分是雌性的卵巢。凡此種種，一律不可燒煮食用。 一切收拾停當，母親拿起一塊“倒過角”的河豚肝，用剪子剪成大約半公分厚的薄片，放入小瓷盆中。她邊剪邊哼唱起來：“河豚油啊味道好，洗啊干凈最重要，如果厚薄不均勻，生熟不透命難保。”母親年輕時，是父親文化站的文藝骨干，嗓子好，能唱許多好聽的歌，也能哼許多好聽的江南小調。但燒河豚時能脫口而出這樣的打油詩，卻讓父親和我打心眼里佩服。 三 正式燒河豚的時刻終于到了。父親抓起一把稻草塞進鍋膛，用火柴點燃，待稻草的火焰變旺，父親又往鍋膛里添了一把豆秸。鍋底的幾粒水珠，也急速地打了幾個滾，一眨眼不見了。 母親伸出左手，手掌離鍋面約五六公分，感受下這時的鍋溫，右手拿勺，從里鍋灶面上的油缽子里，舀出一大勺豆油，沿著鍋壁，勻稱地將黃澄澄的豆油潑灑在鍋里，然后用鏟刀反復鏟澆。豆油在鍋的溫度作用下，冒著陣陣的熱水氣。隨著水氣退去，油溫逐漸升高，漸漸趨于清澈。母親端起裝滿河豚肝片的小瓷盆，沿著鍋壁緩緩倒入鍋中。灼熱的豆油，頓時噼里啪啦炸開了，整個里鍋異常熱鬧起來。 母親和父親配合十分默契。母親一個眼神，父親就知道該添多少豆秸，增強火力，控制火候。母親執鏟不停地在鍋中揮動著，一會兒往左鏟動，一會兒往右鏟動，更多地是用鏟刀頭，壓壓熱油中的河豚肝片，發出吱吱的聲音。在她的操弄下，慢慢地只見河豚肝片一點點由淺乳白色變成象牙黃，由象牙黃轉成臘梅黃，由臘梅黃趨向香焦黃。肝片開始結殼時，母親朝鍋膛口的父親點點頭，只說了四個字：剛好，控火！她丟下鏟子，隨即從刀架上拿起一把“抄漏”（漏勺），撈出結殼的河豚肝片丟進碗里，快速地揚油降溫，并將河豚魚兩條一輪在油鍋中翻身煎透，盛入白色的搪瓷臉盆。此時，灶鍋間早已充滿了濃濃的河豚香味。 接下來，母親拿起一把小米蔥，打了個如意結，拿一大塊洗凈的姜塊拍碎，一齊丟進鍋里，煸炒了一下，陣陣的蔥姜味，夾著河豚香味撲鼻而來。她特別交代：燒河豚切忌放花、辣二椒，這也是揚中燒河豚的風俗。母親讓父親再次控火，將十多條河豚魚頭朝外，尾朝里，齊扎扎沿著鍋壁圍成一個圓圈。母親將熬熟的河豚肝片倒入鍋中，然后從井灌里舀出溫水，注入里鍋，直至水淹沒河豚魚體。淋入少許料酒，將鏟刀擱在鍋里，蓋上鍋蓋，吩咐父親往鍋堂里多添些豆秸，盡管把火力調到最大。 河豚肝是劇毒，但極其美味。熬制河豚肝時一定要熬透，既不過，又不欠，恰到好處。鏟刀擱在鍋里燒，是我們老祖宗傳下來的規矩。鏟刀在煸炒、熬制河豚肝時和生的河豚肝接觸最多，盡管在熬制時，河豚肝毒已經絕大部分被解掉了，但還得放在鍋里，用大火慢慢地把河豚余毒完全解決掉。 母親說，燒河豚、吃河豚千萬不要催，不到時辰不揭鍋，不到時候不下筷。 講完了，鍋里的河豚也燒開了。母親揭起鍋蓋，離鍋面約一尺多高，彎著腰，探著頭，手里拿著勺子，不斷地撇去鍋中浮沫。然后放回鍋蓋，說這也是老祖宗傳下來的。燒河豚揭啟鍋蓋，是不能離開鍋的上方的。如果離開了，鍋中的熱氣會直接上沖，那沖勁勢必會吹落屋頂上的“吊吊灰”。此時我才意識到母親之前所做的撣塵、擱扁，現在又啟鍋蓋，都是沖著防“吊吊灰”的。 這個時候，鍋里的河豚已經燒了一半的光景了，母親往鍋里添了一塊凝固了的葷油（豬油），再過一會兒，又往鍋里加少許鹽和糖、兩小勺河豚醬，隨后讓父親少添些豆秸，控制火力。 母親去了堂屋，從香柜抽屜里厚厚的一沓子 “表情紙”（揚中用于祭祀的紙錢，也稱毛張紙）中，抽取一張，將紙搓成細而長的“芒子”（舊時點火、點煙時用的紙捻子）。說自她奶奶燒河豚那會兒，就用這個來試毒。芒子粘上河豚汁，如果正常點燃，說明河豚已經油湯分清，熟了；如果點燃時，有噼里啪啦的響聲，說明河豚火候還未曾到位，此時有毒，仍需燒煮一段時間。 河豚仍在鍋里燒煮著。母親將河豚皮拿來，一張張翻轉過來，一副副完整的河豚肋，被灌進河豚皮里。她一手揭開鍋蓋，一手將河豚皮包肋攤在鍋中的河豚上，并讓父親控制火候，慢慢煮燉。母親告訴我們，河豚皮是在河豚出鍋前一刻鐘下鍋，皮、肋沒有毒，肋很鮮嫩，很容易煮熟，過早放入，就容易溶化在鍋中，那就太遺憾了。 父親這時不再往鍋堂里添豆秸了，只是靠豆秸灰燼的余火，溫溫地傳遞到鍋底上。一鍋金紅油亮的河豚，帶著十足的河豚香味呈現在面前，母親照例用芒子試了一下，一切正常。接著母親從掛在水缸上方、刀架旁的“箸籠”（筷籠）里拿出一雙筷子，揀一塊河豚油渣送到自己的嘴里，又揀了一塊河豚油渣送到我父親的嘴里，兩人咀嚼了一下咽下肚，彼此會心地笑了。我知道他倆的微微一笑，就意味著這鍋河豚燒好了，因為以前不止一次聽母親說過，河豚燒好了，“廚子要先吃第一塊”，這也是揚中燒河豚、吃河豚的規矩。 四 記憶中，母親燒河豚多以紅燒為主，但河豚燒竹筍、河豚燒秧草、白煨河豚、潽油燒河豚也是經常看到的。 河豚焐秧草是母親燒河豚的另一個絕活。母親說做這道菜極其繁瑣，且耗時費力。宰殺采用古法，須經過漂、洗、熬、煮、煸、燴、燜等多道工序，烹飪技法十分繁雜，全靠火候把握，且烹者全程不離左右。四十多年后，我按母親的口授，完整地復制了這一道菜，取名“明宮河豚”，在全國首屆江鮮烹飪技能大賽中奪得 “特金獎”，并被評為“全國十大江鮮名菜。” 河豚燒竹筍，是母親祖上傳下來的另一道河豚菜。河豚燒竹筍其制法和紅燒河豚相仿。只是河豚下鍋前，須將切好的竹筍塊和熬煎好的河豚油一起拌炒，并作為墊料和河豚同煮，成菜特點是，竹筍甘脆、河豚肉嫩，兩鮮相融，口感絕佳。 白煨河豚，今人也稱“奶湯河豚”。母親熬制時，重在白和煨二字上做文章。首先在熬豆油上，母親一改以前用小火慢熬的做法，而是大膽地采用火候“先大后小”的熬油方法，即先用大火將豆油迅速提溫熬透，然后揚油降溫，用小火慢熬河豚肝片，始終保持油的清澈。再是河豚肝片要務滌甚潔，容不得一點血絲和污跡。最后在煨上要以火候作保證，先大后中，始終保持鍋中不大不小的翻滾，確保河豚魚豐腴飽滿，爛而不散。煨出來的河豚湯汁色澤白美，鮮腴潤口，濃濃豚香中能品嘗出陣陣奶香味。 潽油燒河豚，是一道能真正體現“拼死吃河豚”內涵的河豚菜，無論于烹者、食者都是一個最高境界。俗話說：十潽九毒，十毒九死。潽燒充滿著兇險，同時又充滿著神秘。當你嘗后，會有滑膩似脂，鮮香暢神的感覺，讓你真正地體會到，什么叫最香、最肥、最美。嘴唇和舌尖都會麻麻的，渾身飄飄欲仙，坦誠地講，這已經輕微中毒了。潽油燒河豚最大的誘惑，就是讓你處于似毒非毒的“三叉路口”，膽戰心驚，如履薄冰。不過，敢做、能做的烹者，也可謂鳳毛麟角。 潽油燒河豚，其法與紅燒河豚大抵相同，但又有所不同。母親在處理河豚肝時，既采用傳統保險的高溫解毒法，又大膽采用創新冒險的低溫解毒法。河豚肝切片后，一部分用熱油熬制，如同紅燒河豚，正常燒煮。待河豚燒煮至七成熟時，將反復沖洗的河豚肝一片一片的鋪在快要熟的河豚上。河豚肝在溫溫的鍋中，不失水，不失油，慢慢地成熟，99.99%的河豚味被固化在河豚肝片里。揀一片往舌尖上一放，純的河豚味立刻充滿口腔，那才是真正的嫩、真正的滑、真正的鮮、真正的香。此時，你才能真正理解體悟“值那一死”的千古概嘆。 習俗總是跟著生活走的。生活變了，有些習俗也就慢慢淡去，甚至趨于失傳。即便我生于斯、長于斯、生活于斯，如今也很少看到母親50多年前燒河豚的那一幕幕，它將成為我生命中揮之不去的記憶。 >>>更多美文：心情隨筆