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光風霽月--新埔九芎湖陳家農場
2016/01/04 23:22
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 雨過天青,萬物明麗,心胸怎能不開闊!我們走過"霽月步道",來到"光風亭",正是離開台北滴答雨聲,走入陽光露臉的新埔農家道路上,周敦頤的高風亮節形容詞,竟入小鎮裡,豈不巧合哉!

出席19,兩桌合歡。

九芎,地名,因沿途多是白皮光滑樹幹的"猴不爬"而得名。乾隆年間,來此開墾的客家人稱坡地有凹處集水處,大者為湖,小者為窩,故有九芎湖、箭竹窩之名。

今日貴客~Rachale,送來熱騰騰美味的"阿嬌客家菜包"(外皮糯米、內餡多汁蘿蔔絲或酸味十足的鹹菜),午宴多端上道地的客家湯圓,臨走又人手一盒珍貴的新埔柿餅。不知她是客?還是我們?

豎起大拇指,好吃...

今日所見的陳家農場左右兩池,或鴛鴦池的上下兩池,全為人工湖。

山坡地農林綜合生產計畫,使得此區到處是成功的休閒觀光農場,據說假日人潮洶湧。陳家主人苦心栽培的瓊麻,如盛開的花朵。

餐廳石椅,以原住民為藍圖,造型各異,姿態百樣,藝術家在此得到充分的發揮。新埔,原為平埔族的荒埔,稱"吧哩嘓"。

農業轉型成功的範例~神農獎為證。

不只擅長栽種,主人還手藝佳,鍬形蟲、梅花鹿、響笛皆巧手為之。

上下階梯,都算緩坡,台階寬大,雨後算好走。

人,為大自然增添的色彩,共生巧模式。

回眸巧笑!歲月無痕。

仰藍天,枝枒彩繪入天際。

沿途樸實乾淨整齊的農家,正是客家勤奮本色。

秋芒依舊映佳人!

唱著王菲的"天空"~,我的天空,藏著深深的思念。

請跟我來!

鼓勵讀書、好讀書的客家莊,擁有美麗的名字。

樹網,張著,編織著自然。

霽月亭裡,照舊歇息、分食~毛豆、脆片和話語。

路說:我款擺生姿,你奮力跟上。

攝影者,不在眾人鏡頭裡,獨自留影。

照門,九芎湖照門休閒農業區,蝴蝶意象與農場植物,對應著供養蝴蝶的食物。

前往鴛鴦池。

不是宜蘭的明池。

恰逢噴水池迎賓,遠方落羽松三三兩兩,已過賞松期。樹說:我平日就在這兒,但你們總是愛等秋天換了衣裳才來!

春江水暖,冬湖呢?鴨依舊先知。

黑天鵝,紅小嘴,長頸兒,最吸睛。

飛起來了!去吧,竟然暗藏白天鵝在你雙翅裡,電影裡的納塔莉.波曼。

木芙蓉,可出水;非洲芙蓉,則垂憐!

洋紅風鈴木,張揚一整片,捨不得不拍!

白梅初露,晶瑩細緻,似飄飄雪花~孤芳。

數大就是美!

千里家書為了牆~古法釀造的醬油,寫在不見秦始皇的牆上。

台諺:"一時風,駛一時船"從樟腦、到水梨、到柑橘、到柿餅,新埔特產歷經不少歲月變遷。

四種羊蹄甲屬,香港的洋紫荊最艷麗,因施叔青的"遍山洋紫荊"而聞名,11-3月開紫紅色花;
紅花羊蹄甲,花期9-11月,花色淺粉;
宮粉羊蹄甲,花期3-5月,粉紅花有深紅條紋;
白花羊蹄甲,花期同上,白色花有黃綠色條紋。

紫紅的洋紫荊。

"光風"與"霽月"終於合體。

芭樂出,意味旅途中點或終點;砂糖橘,在地樹頭鮮。

鴛鴦池前,配鴛鴦。

有一株落羽松也好。

陪著落羽松的氣根,一起呼吸。

常吃的客家菜,陳家更精緻美味~白斬雞+橙醬、鹹湯圓、魷魚蒜。

梅干扣肉,滋味無窮。

飯後,陳班長的導覽才是重頭戲~採茶簍,才不會悶壞嫩葉。

左雞籠,右烘衣(內燒炭,外罩衫)

台灣聖誕紅。

大葉欖仁,若真有神效,應該得醫學獎。

一出手,就捕捉到一隻青蛙,現場教學,更正錯誤資訊~前肢4,後肢5。

金銀花,剛開花時白色如銀;數小時後,變色為黃如金。名似富貴,卻如此雅致。

咖啡豆,內膜味如荔枝,兩半白豆,烘烤或曬乾後,色如黑,味卻苦~神奇的豆子。

嚴格但風趣的老師,陳家農場是他一手拉拔,這裡的一草一木是他如數家珍的子女。

臨去秋波,豐足的一天!

攝影:顏百

文字:兆榮

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