海洋美食節融入傳統與創新，規劃七大展區，主題館「戀戀台灣鮮味館」以南台縣市盛產的海鮮設計百道佳餚，讓民眾享受美食饗宴；「廚藝教室」每天現場購買門票前一百名觀眾，享有現撈鮮魚赤身秀的品嚐券；集合南台五十家餐廳飯店、食品食材及伴手禮的「美食薈萃區」，讓民眾享優惠。
這項由交通部觀光局輔導、中華美食交流協會主辦的第一屆海洋美食節，昨（十二）日在屏東縣東港鎮佳珍海產餐廳舉行暖身行銷活動，有觀光局主秘蔡明玲、大鵬灣國家風景區管理處長許主龍、屏縣府觀傳處副處長黃國維、中華美食交流協會理事長郭宏澈及多位名廚，到場讚聲，希望打響南台灣道地的海鮮美食知名度。
第一屆「海洋美食節」，將於十六至十八日的上午九時卅分至下午五時，在高雄展覽館Ｓ２區盛大登場；這也是嘉義、台南、高雄、屏東、澎湖等南部五縣市的海鮮美食大會師，盛邀民眾前往嚐鮮。
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