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辣椒
2008/05/14 23:04
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常種一些花草,老婆大人常抱怨,只會拈花惹草,還不如種點菜來吃,
其實雙頭蛇的空中花園,是有可以入菜上桌的好東西,
諸如地瓜葉,薑,蔥,辣椒,迷迭香,薄荷等,有時老婆正在廚房忙煮魚湯,
喊著有沒有薑,我會開玩笑說隔壁有,這時我就拿著手電筒到陽台花園挖薑,洗好,切成薑絲,這就是全台灣現拔,常青的薑絲
 
現在又有火紅辣椒貢獻,不信請看相片為證
 
 
為什麼要吃辣椒
 
1.辣椒性辛熱，非常下飯開胃。
2.辣椒中含有大量維生素A、C及胡蘿蔔素，是營養豐富的蔬菜之一。
3.吃辣椒可去濕除寒的作用。
4.適量的吃辣椒有益於人體健康，可加快胃腸蠕動，幫助消化與吸收。
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迴響（1） ：
1樓. gogoirene
2008/05/16 10:54
我也喜歡吃辣~~
如果加熱
維他命C就流失了~~

感謝gogoirene,

辣椒剁碎加點醬油,香油,醋,薑及果糖,

是最佳沾醬,能增進食慾,不知不覺又多吃了一碗飯

雙頭蛇 於 2008/05/16 18:27回覆
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