你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
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臺南肉骨湯試吃心得在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新竹肉骨茶湯真空包外送

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺南肉骨茶煮法料理包推薦

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。臺南乾肉骨茶外帶

未來的汽車 文/吳雪琳 現代的汽車噪音又大，又要燃料，燒了燒料又排廢氣，體積大占空間，缺點多得要命。未來的汽車可比這好多了。 未來的汽車簡直可以和孫大圣一比高下。之所以能和孫大圣一比高下，是因為未來的汽車上天入地無所不能。上天，未來的汽車后面安裝了“反物質裂變光速飛行器”，這種機器只有一盒粉筆大小，可推力卻不小，它利用激光做動力，能使汽車以每小時九萬八千米的速度在空中翱翱，車的底盤還有“火箭推動器”，使車起飛和降落更靈活。這種汽車還能當太空飛船，而且，這種汽車還能飛很久很久。夸張點說吧，只要車不壞，你可以從孩童一直開到老死。有人會問：“那食物、汽油、衣物……這些必備品一張小車怎能容下？”很簡單，未來的汽車不用汽油，它能自己吸收一些氣體制造“食物”給自己用。食物嘛，在汽車方向盤的旁邊，有一個很小的按鍵，上面寫著“異次元空間”，只要一按，然后出現一臺機器，只要輸入您想要的東西的名字，機器就會用空間折疊法，把你要的東西送到，這樣就什么也不用愁了。汽車還很堅固，它的外殼是用一種堅固，耐高溫，耐腐蝕，耐沖擊的特殊合金做成的，能耐很強的沖擊力，還能抵住五千攝氏度的高溫，這樣，汽車就刀槍不入，水火不浸了。這種汽車還能下水，它在水中能自由地行進。這歸功于這汽車進入水中后底盤會封閉，輪子收于車底盤內的一個空隙，使水無法進入發動機。有螺旋槳提供動力，使車在水中能自由升降。由車后方的“噴水式動力噴嘴”噴水，使車在水中前進，噴水式動力噴嘴是以吸水再噴水產生推力推動汽車向前走。這樣，車能以每小時二十海里的速度在海中行駛。 該車還擁有穿梭時空的功能，只要輸入時間和地點，按下“穿梭時空”鍵，就可以自由穿梭未來和以前。穿梭時空會消耗大量能源，所以一回只能穿梭一次。 現在來說說它的實用功能，未來的汽車噪音小，因為采用了先進的消音技術，使車跑起來沒有任何聲音。未來的汽車不用汽油，又有進化空氣的作用。未來的汽車安全，可以提醒司機前方是否有障礙物，當司機睡著時，車就會馬上切換到自動駕駛狀態，自動駕駛是該車比較先進的地方，車由前方攝像頭成像，在把畫面處理后送往電腦，主電腦經過分析后辨別出障礙物，再控制汽車行駛，切換到自動駕駛狀態后再叫醒司機，這樣，減少了許多交通事故。該車還不占空間，只要用一種名為“空間氣針”的東西一刺汽車，汽車就像泄氣的皮球變得薄如一張紙，再用熱水一澆，便會恢復原樣。 如果你想領略未來汽車的先進功能，就趕快到26世紀吧！ 未來的水果 文/楊皓宇 我很喜歡吃水果，因為水果是一種營養豐富、味道香甜、有助于我們身體健康的食品。無論人類社會如何發展，水果都是不可缺少的東西，沒有了水果，人類就會失去營養，變得奄奄一息。 我想象中的未來，應該是一個科技高度發達的社會，在未來，水果品種也會隨著科技的發達而不斷改良。到了2030年，科學家們培育出的幾種新型水果，不光香甜可口，非常好吃，單是它的神奇功效就會讓你驚嘆不已： 百變西瓜 到2030年，百變西瓜已經是市場上最高檔的水果了，因為它已經具有了哈密瓜、白蘭瓜、冬瓜等各種瓜果的優點，你需要它變成什么瓜，它就會變成什么瓜。這種西瓜的營養含量更豐富，更有利于人們開胃口、助消化、利尿，老少皆宜。 超大櫻桃 到2030年，櫻桃在科學家的培育下個子越長越大，遠遠超出了人們的想象。它可以長到雞蛋那么大，一個人要咬上十到二十口才能吃完。它的顏色更加鮮艷，紅彤彤、亮晶晶的，像一顆顆大紅寶石。隨手摘下一顆，輕輕咬上一口，嘴里立刻溢出深紅色的甜汁。啊，真甜呀！人們吃了這種超大櫻桃，皮膚就會更加光滑潤澤，不用擦化妝品，更不用去美容院了。 無核芒果 無核芒果當然就是沒有核的芒果了。現在人們都愛吃芒果，因為它香甜可口，價錢也不貴，但我覺得它里面有個大大的核，吃起來挺費事的。到了未來，科學家培育出的這種無核芒果更加香甜可口，只要撕開它身上那層橙黃的皮，不用去核，蜜一般的芒果汁就會流進人們的口中，一直甜到人們的心里。 神奇“百病治” “百病治”是未來的一種稀有水果，生長在沙漠地帶，個兒很小，皮是金色的，能治療各種疾病。它們一年才結一次果，每次結10個，但它的保質期很短，只有10小時，所以未來的醫院都建在沙漠地區。得了病的人只要吃上一口這種水果，就能恢復健康，不用再打針吃藥了。 也許到了未來，科學家們還會把許許多多的新型水果推向市場，為全人類造福。 只要我們共同努力，我的這些美麗的夢想，在未來一定會實現。 未來的房子 文/畢城宇 未來的房子是智能化的，它有不同的功能，會給人類的生活帶來很多方便。 有的房子能自己調節溫度，如溫度高的時候它會吸收房子里的熱量并把它們儲存在墻壁內的裝置中，把屋子變涼；冷的時候釋放這些熱量把屋子變暖。只要按殺毒電鈕瞬間就能把細菌全部殺滅，凈化空氣、防止疾病，這樣人們就可以冬暖夏涼，而且再也不怕“非典”那樣的疾病了。 有的房子建造時在底部安上了巨大的履帶，并且利用新型材料讓房子的重量減輕，當臺風暴雨襲擊的時候，就可以把房子牽引到公路上，然后通過簡單的連接就可以像開火車一樣把這些房子都“開”到遠離臺風的地方，等臺風過了再“開”回來。這樣，海邊的漁民就不會因為臺風而造成更大的損失了。 有的房子建造在海里，并且墻壁是透明的，能看到各種各樣的魚在房子周圍游來游去；有的房子是塑料做的，能夠借助風力帶人去旅行，按一下按鈕就可以停下來；有的房子會根據天氣變化改變顏色…… 如果真的有這樣的房子那該多好！我相信隨著科技的不斷發展，一定會有這樣的房子出現，那樣的未來該有多美好啊！ 未來的筆 文/鄒可珺 我想發明一種既奇特又方便的筆，因為現在的筆用一會兒就沒墨了，沒墨就要換筆芯，太麻煩了。我發明的筆上面有九種顏色的小按鈕，分別是紅、藍、黑、白、紫、橙、綠、灰、粉，筆桿上有十幾個小圓點，可以發出聲音。 按下這支筆的紫色按鈕，紅、藍、黑的顏色就會亮起來，選擇你要用的顏色，筆就會自動灌滿這種顏色的墨水。那白色按鈕有什么用呢？按下它，筆就會灌滿一種帶著一點淡黃色的白色材料，只要你在寫錯字的地方涂上它，錯字都會消失不見。 如果你有不會的題，可以按住橙色按鈕，對著筆說你不會的題，再按一下綠色按鈕，它就會給你認真講解。但它不會把答案直接告訴你，只會把做題思路告訴你，讓你自己思考。 要是晚上你想聽故事，完全不用爸爸媽媽給你講了。如果你想聽女生故事，你就按一下粉色按鈕，它就會慢慢地給你講；如果你想聽男生故事，你就按一下灰色按鈕。這支筆還能根據故事內容將相關圖案直接投影在墻壁上。如果你已經熟睡，筆的音量會越來越小，最后自動關機。 這樣的筆，我相信一定會在我們這代人手中發明出來。 未來的書 文/程冰瑩 我想發明一本書，這本書不像現在的書那樣笨重，它精巧、輕便、易攜帶，能夠節約大量的空間。 我發明的書還有一個優點，就是可以防水。這本書是用塑料做的，它上面的字是直接投影上去的，這樣不僅可以減少紙張的使用，還能避免雨天書被淋濕。 這本書最大的特點就是它可以變成各種書，它的內容隨時可以替換，在書的右上角有一個按鈕，只要把自己想看的書的內容輸入進去，按下那個按鈕，就會出現書的選項，再按一下那個按鈕還可以進行選擇，這本書可以根據你的選擇變成童話書、作文書、寓言故事、成語故事，甚至唐詩三百首等。 我的書還具有可折疊的功能，在不用它的時候可以折疊起來放入口袋、背包里，而且它的重量也會變得很輕。 相信未來的科技會越來越進步，我們的生活會越來越好，只要敢想敢做，相信科學，我就能發明這本書。 >>>更多美文：好文章

今年這個本命年，來了一個疫情，不僅中國的經濟受到了影吶，而且國外也是受到了重創，失業的人漸漸多了起來，找工作成一件難事，幸慶那些那在上班的人們，至少飯碗有了，好多單位都有了整改，現在一個崗位，就有好多人來面試，所以就開始了人挑人，擇優錄取成了選人的關鍵。所以今年找工作并非易事，就算你覺得這個崗位合適你，人家卻為必要你。 找工作，合適的單位少，有的要會開車，有的要懂財務，有的還要會其他，現在的人才都是全能行的，好的工作需要中國式的關系，也要有實力，不好的工作，現在也是輪不到你。本來現在錢就不好賺了，生意也是越發不好做，經濟不景氣，小城市亦是如此，大城市就更不好說了。 前幾年找工作也是運氣，可以如你所愿，今年找工作，卻感覺難上加難，聽人說，現在貨也是賣不出去，除了微商，其他行業都不能開工，只有微商正在大把大把的賺錢，電商也是這樣的，過年的時侯，只有快遞小哥在忙碌奔走。漸漸地餐飲業的生意也是好了起來，不過現在開始用公筷公勺，有的時侯外賣小哥也成了城市的一道風景。 中國的疫情快結束了吧，國外的疫情依舊嚴重，因為疫情有些大型的活動也不能開展了，所以有些事宜都延后了，世界上的大型的活動也取消了，現在志愿活動也沒有以前多了，可是創城還在繼續。現在的人才市場，都是大單位在招聘，可是問題也不好進呀，又要筆試還要面試，還要體檢什么的，而有的小單位早就在疫情之后消失了。 找工作，今年特別難，難得讓人有些屢屢受挫，合適的少，有時還沒有熟悉情況，人家就不要你了，聽說現在用人單位也是不好招聘，即使有的招聘到了，也有沒干多久就辭職的，人才網的信息也是更了又更，現在也是留不住人才的，待遇和福利也是要跟上的，現在對不同的人來說，工作還是不穩定的，有時也是不得不跳槽，也是有苦難言的。 找工作的事，不是你以為怎樣就可以怎樣的，不是你挑人家就是人家挑你，所以也是種緣分，遇到就遇到了，現在也只能在家靠父母，在外靠朋友了，機會都是自已爭取的，合不合適，只有經歷了才知道。 希望下半年可以有好運，總會有合適的工作在未來等你的，相信自已，總有一天也有自已的小事業！ >>>更多美文：原創散文

發展的趨勢真是不可抵擋！ 路，寬闊、平坦了；住房，豪華、舒適了；生活也不再清苦了；搞企業投資的、搞規模種養的、開超市飯店的……夏集發展就這么日新月異著。在這行政中心區域正南方向、黃金地段，家鄉廣場幾番擴容，無可替代地賦予它見證不同時期的文化內涵：從“時代廣場”到“文化廣場”，從“法制廣場”到現在的“休閑體育公園”。 如今，每到夕陽西下、月影婆娑時，華燈初上，正是廣場展示瘋狂魔力的開始，激情炫舞的大媽們；徘徊在通幽曲徑，低低切切，何事不語、何情不訴的戀人們，跑道上串梭來去散步的人們，擺弄體育器械、爭相競技的健身族們……笑意寫在臉上，白天心中的空缺似乎在這得到慢慢填滿，都有一種無法抑制的喜悅。 廣場還將向東、南兩個方向強勁地伸展，精心雕磨著夏集的天堂般美景：垂釣池已蓄水，清風徐來，水波不興；曲折游廊、樓榭亭臺正急切地張開雙臂擁抱歡快人群，周圍一圈圈美麗的花草絲垂翠縷，葩吐丹砂：這邊是“霹靂藤蘿”；那邊是白雪紅梅；這一塊是“瀟湘翠竹”，那一塊是“清淺池塘”；路旁散落著幾座別致的休息亭；月牙形、菱形、圓形等花壇星布其間；有些年輪、高大挺拔的香樟根植于花海草叢中；西邊假山嶙峋，東邊丘陵橫亙；四周姣花照水，弱柳扶風；東南角又新辟出網球、羽毛球場…… 回望入場口三尊漢白玉華表龍柱、隔路相對的“孺子牛”雕塑和鐫刻著“務實、創新、奮進”的巨石，敬意，油然而生。 夏集人不再恍忽，儼然明白：每天為工作和生計不停地奔波著、透支著，總忙碌于高速運轉中，生活中再不能缺少這幽靜的休息場所。在這花園式休閑廣場上，有著許許多多溫馨笑臉的人們，他們拋去工作、學習的一切不快，與家人、好友在小憩，在欣賞噴泉，在花壇周圍歡躍，在大樹下親切交談…… 相信有了廣場，有了公園，還會……家鄉的發展將在廣場上延伸…… （2017年10月31日） >>>更多美文：散文隨筆

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